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レシピ「レシピ」の記事一覧(64ページ中15ページ目)

【レシピ】炒めるだけなのにオシャレで旨い!「ホタテのバジルソテー」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】炒めるだけなのにオシャレで旨い!「ホタテのバジルソテー」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 そのまま食べても美味しいホタテですが、一手間加えるだけで、グッとおしゃれなおつまみに。 ホタテはバターで表面を軽くソテーするだけで、中心は生をキープ。 柔らかいホ …

【レシピ】絶対失敗なし!簡単激ウマおつまみ「塩こんぶきんぴら」 画像
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【レシピ】絶対失敗なし!簡単激ウマおつまみ「塩こんぶきんぴら」

さて!!! 定番のお惣菜を新しく、でも変わらない美味しさで作りました。落ち着く味でキリッと日本酒でもいきたくなる季節突入です! 失敗なしのきんぴらで、秋の晩酌を楽しんでください! 材料 ごぼう 1/2本 人参 1本 ごま …

【レシピ】とろり卵を絡める最強おつまみ!「卵のっけのピリ辛ひき肉」 画像
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【レシピ】とろり卵を絡める最強おつまみ!「卵のっけのピリ辛ひき肉」

何をどうやって調理したって......とろ~り卵を絡めて美味しくない料理なんて存在しない! それくらい、とろ~り卵は最強なのです。 それだけでも美味しいピリ辛のひき肉ととろ~り卵を一緒に食べる。 そりゃもう無敵おつまみの …

【レシピ】ナンプラーの美味しい使い方!「チキンとしめじの旨味炒め」 画像
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【レシピ】ナンプラーの美味しい使い方!「チキンとしめじの旨味炒め」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 みんな大好きバター醤油炒め。 もちろん美味しいけれど、醤油をナンプラーに置き換えてみるだけで、いつもとちょっと違った美味しさにアップデートすることができます。 ナ …

【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ!簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」 画像
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【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ!簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」

個人的に、厚揚げ料理で一番美味しいのはこれだと思っています! それくらい美味しい!そして、ポイントがいらないくらい簡単。 生姜焼きなのでご飯にも合うので、家族みんなが嬉しいおつまみです! 材料 厚揚げ 1袋 生姜 15g …

【レシピ】フードプロセッサーで簡単に作れる!「お手軽レバーパテ」 画像
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【レシピ】フードプロセッサーで簡単に作れる!「お手軽レバーパテ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、レバーパテ!お店で飲んでいる時に、メニューで見ると頼みたくなる洋風おつまみの定番ですよね。 でも、作るのが何となく面倒そう......。 いえ …

【レシピ】秋の味覚をたっぷり味わう「なすときのこの黒酢炒め」 画像
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【レシピ】秋の味覚をたっぷり味わう「なすときのこの黒酢炒め」

食欲の秋なのか、最近は食欲が止まらない私です。 同時に進むのがビール!! 本当に困ります、毎晩こんなにもビールが美味しくて! 美味しいものは、いろんな意味で栄養たっぷり。少しでもヘルシーな栄養でお腹を満たしていきたいもの …

【レシピ】ナチュラルなとろみで食べ応えもMAX!「さといものポタージュ」 画像
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【レシピ】ナチュラルなとろみで食べ応えもMAX!「さといものポタージュ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回はさといもを使ったポタージュのレシピをご紹介します。 さといもの粘り気のおかげで、自然なとろみ感のあるスープに仕上がります。 冷え込むこれからの季節にぴったり …

【レシピ】旨味たっぷりソースが最高「パクチーソースでチキンソテー」 画像
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【レシピ】旨味たっぷりソースが最高「パクチーソースでチキンソテー」

パクチー好き集まれ~~!! 最高に美味しいパクチーソースで、鶏肉をたんまり食べましょう。 ソースだけでもお酒飲めちゃうくらい美味しい! お惣菜の唐揚げに合わせてもいける! 手抜きしたい時でも、ソースだけ作れば完璧な晩酌が …

【レシピ】シャキッと食感がアクセント「豆腐とにんにくの芽のピリ辛そぼろ」 画像
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【レシピ】シャキッと食感がアクセント「豆腐とにんにくの芽のピリ辛そぼろ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、豆腐とにんにくの芽のそぼろ煮。 ふわふわの豆腐と、にんにくの芽のシャキッとした食感のコントラストが楽しい一品です。 水を加えずに、豆腐から出た …

【レシピ】簡単なのに旨すぎる!混ぜるだけおつまみ「カニカマメンマ」 画像
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【レシピ】簡単なのに旨すぎる!混ぜるだけおつまみ「カニカマメンマ」

それぞれが味付きなので、味付け不要!混ぜるだけの簡単すぎるおつまみです。 それなのに、箸が止まらない........。 しかもそれだけではありません!!!お酒も止まらなくなるのです!! 材料 カニカマ 40g メンマ 7 …

【レシピ】ブロック肉で簡単に作っちゃおう!さっぱり「牛のネギぽんたたき」 画像
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【レシピ】ブロック肉で簡単に作っちゃおう!さっぱり「牛のネギぽんたたき」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、牛モモブロックを使った牛たたき。 焼いた後アルミホイルで包んで、余熱で中まで火を通すのがローストビーフ。むしろ、すぐ冷やして熱をストップするの …

【レシピ】一口食べたら止まらない!「納豆モロヘイヤ豆腐」 画像
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【レシピ】一口食べたら止まらない!「納豆モロヘイヤ豆腐」

ネバネバしたものを食べていると健康な気がする! たまに食べるネバネバ料理。 モロヘイヤのネバネバはかなり強烈なので、全体が一体化します。 これはなんと言っていいんだろう、、 本当に止まらないほど美味しいです!! 材料 モ …

【レシピ】濃厚!ワインがすすむ「エビのトマトクリームチーズパスタ」 画像
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【レシピ】濃厚!ワインがすすむ「エビのトマトクリームチーズパスタ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、有頭エビを使ったトマトクリームパスタ。 濃厚なエビの旨味が溶け出した美味しさは、特別な日やホームパーティーにもぴったり。 生クリームの代わりに …

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