レシピ
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
KADOKAWAから、「Whisky×Sweets Pairing Experience」が、2023年12月17日（日）にて、LE CHOCOLAT DE H イオンタウン吉川美南店で開催になります。
カワスイ 川崎水族館から、「酒とサカナを楽しめる！？カワ酔横丁」が、2023年12月2日（土）～2024年1月8日（月）にて開催になります。
スプリングバレーブルワリーから、「ホット黒ビール×鎌倉天幕」の都会キャンプ企画が、2023年12月1日（金）～12月30日（土）にて、「スプリングバレーブルワリー東京」で開催になります。
「伊都安蔵里」から、「大賀酒造」とのコラボイベントが、2023年11月25日（土）にて開催になります。
ウイスキー文化研究所から、「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024 in 横浜」が、2024年2月11日（日）にて、パシフィコ横浜で開催になります。
デュワーズから、「Dewar’s Discovery Session 2023」で創作した新カクテルが、2023年11月3日（金）～12月14日（木）にて、都内6箇所のバーで提供になります。
「クラフトサケ vs お茶割り」が、2023年11月25日（土）にて、レストラン「wacasu」で開催になります。
伏見酒造組合から、「伏見 酒フェス～FUSHIMI SAKE FES.～」が、2024年3月2日（土）にて初開催になります。
日本お茶割り協会から、「お茶割りフェス2023秋」が、2023年11月13日（月）にて開催になります。
「HARE-TABI SAUNA＆INN（ハレタビ サウナ）」から、「横濱中華街 SAUNA DAY」が、2023年11月27日（月）～11月28日（火）にて開催になります。
「V2 TOKYO」から、「アルマン・ド・ブリニャック」を楽しめる特別なイベントが、2023年11月10日（金）～11月25日（土）にて開催になります。
ベルギービールウィークエンド実行委員会から、「ベルギービールウィークエンド2023 新宿」が、2023年12月6日（水）～12月10日（日）にて、新宿住友ビル三角広場で開催になります。
スパイラルと下北沢商店連合会から、「激辛・シビ辛祭り～下北沢で乾杯～」が、2023年11月22日（水）～12月10日（日）にて開催になります。
静岡PARCOから、「SHIZUOKA CRAFT BEER WEEKEND HOP&POP」が、2023年11月10日（金）～11月12日（日）にて開催になります。
