レシピ
【レシピ】インスタントラーメンで作るタイ料理！「和風ヤムママー」
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか？ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
いちばん身近な呑み仲間
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株式会社 Globridgeが運営する『日本酒バル 蔵のや』の烏森口店限定で、2018年11月8日(木)から、伸びるチーズ料理の“アリゴ”と日本酒飲み比べセットの提供が開始されました。 “アリゴ”とは、マッシュポテトにチ …
株式会社サザビーリーグが運営する『キハチ 青山本店』では、牛肉、アワビ、キャビアのスペシャル食材を華やかに仕上げたクリスマスコースをいち早く楽しめるアーリークリスマスプランを、2018年12月10日（月）からスタートしま …
世界で最も愛されているシャンパン、モエ・エ・シャンドンは、2018年11月30日（金）～12月25日（火）の期間、イルミネーションで煌めく六本木ヒルズ66プラザにて、 “MOËT CHRISTMAS MARCHÉ 201 … Continue…
太陽のマルシェ実行委員会は、日本最大級の「食べる・買う・学ぶ・体験」ができる新しい都市型マルシェ「太陽のマルシェ」（http://www.timealive.jp）を東京都中央区勝どきにて2018年11月10日（土）・1 … Co…
ぴあ株式会社が発刊している『東京最高のレストラン』と『世界最高の日本酒』を記念した初のイベントが、ヒロ山田シェフの最新店として話題の南青山・TEST KITCHEN H （テスト キッチン エイチ）にて2018年12月1 …
株式会社ジャックポットプランニングは、オイスターバーやかき小屋など、関東圏を中心に展開している30店舗（一部店舗を除く）で、2018年11月11日（日）、感謝祭『ジャックポットの日』を開催します。ジャックポットには“大当 …
上野にあるビュッフェレストラン『大地の贈り物』では、2018年11月5日（月）～2019年1月9日（日）の期間限定で「濃厚チーズフェア」を開催。 80種類以上の“お惣菜”メニューに加え、ディナーでは11種類ものチーズ料理 …
今年は11月15日（木）がボージョレ・ヌーボーの解禁ですが、ボージョレ以外にも世界の新酒が解禁になる季節。西武池袋本店では、個性豊かな約40種1500本が発売されるそうです。ヌーボーはボージョレだけと思ったら大間違い。ボ …
非日常イベント企画会社であるHoliday Jack株式会社は、史上最恐となる世界初の釣りイベント「ピラニア フィッシング」を東京品川にて、2018年11月23日（金）～25日（日）の3 連休に開催することを決定しました …
クラフトビール「GOOSE ISLAND」は、2018年11月5日（月）～11月30日（金）の期間限定で、東京、横浜、大阪の全国4店舗のバーガーレストランとコラボレーションし、GOOSE IPAとペアリング開発したオリジ … Con…
株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する店舗では、2018～2019年冬の目玉となるメニュー『 ボディメイク鍋』が提供されます。高タンパク・低脂肪の鶏肉や豆腐、白身魚や海鮮をメイン食材にした『美ボディ鍋』。最近ト …
プレ金イベントなど、さまざまなキャンペーンやイベントで食を楽しませてくれる串カツ田中。11月もそれは堅調です。2018年11月5日(月)～11月15日(木)の11日間限定で『11月11日は“串カツ田中の日”！ 1,111 …
「原価ビストロＢＡＮ！飯田橋店」では、看板メニューである和牛ローストビーフを、2018年11月2日（金）～9日（金）の18時までの来店限定で29円で提供する“29フェス”を開催注。また、11月より低温調理肉のメニューを一 …
東京・千代田区神田錦町のオフィスビル「テラススクエア」2Fにおいて、香りゆたかなワインとおいしい食事を楽しむイベント「ensemble - urban vineyard kanda-nishikicho -2018」が実 … Continued
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか？ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
