いちばん身近な呑み仲間

レシピ「レシピ」の記事一覧(58ページ中10ページ目)

【レシピ】ポリポリ!パリパリ!ピリピリ!ビールにぴったりの「レンコンの四川風炒め」 画像
レシピ

【レシピ】ポリポリ!パリパリ!ピリピリ!ビールにぴったりの「レンコンの四川風炒め」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、四川風のレンコン炒め。 パリパリとした食感と、ピリッとした辛さがクセになる美味しさです。 材料 レンコン薄切り水煮 200g すりおろしにんに …

【レシピ】黒胡椒がアクセント!簡単混ぜるだけの「メープルくるみチーズ」 画像
レシピ

【レシピ】黒胡椒がアクセント!簡単混ぜるだけの「メープルくるみチーズ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 おつまみというと、しょっぱいものがメインですが、スウィートなお酒のお供はいかが? メープルとくるみで秋っぽさを演出。 砕く・練る・かけるだけで、ちょっと気の利いた …

【レシピ】10分以内に完成!フライパン一つで魅惑の肴「焼き煮サーモン」 画像
レシピ

【レシピ】10分以内に完成!フライパン一つで魅惑の肴「焼き煮サーモン」

フライパン一つで出来る、美味しすぎるおつまみです! 魚料理はハードルが高い気がしている人にこそやってもらいたいです。 なんてったって......10分もかからないで出来るのですから! 魚は大根おろしと一緒に、、 いえいえ …

【レシピ】あっさり刺身にコクをプラス!「イナダのごまカルパッチョ」 画像
レシピ

【レシピ】あっさり刺身にコクをプラス!「イナダのごまカルパッチョ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 ブリ(鰤)は、成長したサイズによって様々な呼び名があります。 80cm以上に成長したものだけをブリと呼び、 それ以下のものにはイナダ、ワラサ、ハマチなど、サイズご …

【レシピ】さっぱりなのにコク深い!「牛肉とブロッコリーのマスタード炒め」 画像
レシピ

【レシピ】さっぱりなのにコク深い!「牛肉とブロッコリーのマスタード炒め」

普段あまり作ることのない牛肉料理です! 牛肉は、やはり圧倒的に高級ですからね。。 その中でも、比較的お財布に優しい切り落としを使っておつまみ! 上手に使ってビールを美味しく飲みましょう! 材料 牛肉切り落とし 200g …

【レシピ】がっつり派のあなたに!おつまみにもピッタリな「フライパン瓦そば」 画像
レシピ

【レシピ】がっつり派のあなたに!おつまみにもピッタリな「フライパン瓦そば」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、山口の郷土料理、瓦そば。 瓦そばとは、茹でた茶そばとトッピングを熱した瓦の上にのせ、つゆでいただく料理。 なかなか瓦を用意するのは難しいので、 …

【レシピ】温めても冷やしても美味しい!おつまみにもなる「枝豆のポタージュ」 画像
レシピ

【レシピ】温めても冷やしても美味しい!おつまみにもなる「枝豆のポタージュ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、枝豆を使った冷たいポタージュ。 温・冷どちらで食べても美味しいスープ!ワインのお供としても最適ですよ♪ 材料 むき枝豆 250g 玉ねぎ 1個 …

【レシピ】定番の組み合わせに隠し味!「アボマヨサーモン」 画像
レシピ

【レシピ】定番の組み合わせに隠し味!「アボマヨサーモン」

これ好きな人絶対多い!! アボカド・サーモン・マヨネーズ、完璧な組み合わせですよね。 一味違うパンチあるおつまみにしたくて、今回にんにくを入れて作りました! ご自分の舌で確かめてみてください。 美味しいです!!! 材料 …

【レシピ】なすを使ったデリ風おつまみ「なすと黒オリーブのディップ」 画像
レシピ

【レシピ】なすを使ったデリ風おつまみ「なすと黒オリーブのディップ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、なすを使ったディップ。 フードプロセッサーで攪拌するだけであっというまに出来上がるので、ぜひ作ってみてくださいね! 材料 長なす 3本 ★オリ …

【レシピ】ビールに合う!香りでそそられる「鶏モモ肉のナンプラー焼き」 画像
レシピ

【レシピ】ビールに合う!香りでそそられる「鶏モモ肉のナンプラー焼き」

焼いている途中からビールが欲しくなるこのおつまみ!! でも、ナンプラーが味の決め手なので苦手な方はごめんなさい。 しかもパクチーも合います!! 大好きこの味。 病みつきになること間違いなしです! 材料 鶏モモ肉 300g …

【レシピ】アンチョビの塩気でお酒が進む!お手軽「アンチョビエッグ」 画像
レシピ

【レシピ】アンチョビの塩気でお酒が進む!お手軽「アンチョビエッグ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、卵とアンチョビを使った簡単おつまみ。 アンチョビフィレの塩気で、いつもとはちょっと違ったゆで卵料理に。 材料 卵 2個 アンチョビフィレ 3枚 …

【レシピ】簡単美味しいのに病みつき!「小松菜のオリーブオイルナムル」 画像
レシピ

【レシピ】簡単美味しいのに病みつき!「小松菜のオリーブオイルナムル」

冬に向けて美味しくなる野菜、小松菜。 お値段も手頃で栄養豊富です! ストックおつまみにしておくと、とっても便利。 ごま油もいいけれど、オリーブオイルの美味しさも感じてみてください! 材料 小松菜 2株 えのき 1袋 ★オ …

【レシピ】パリパリお菓子食感がたまらない!生春巻きの皮で作る「巨大羽餃子」 画像
レシピ

【レシピ】パリパリお菓子食感がたまらない!生春巻きの皮で作る「巨大羽餃子」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、大きな羽餃子のようなパリッパリの食感がクセになる、楽しい一品。 タネに混ぜたにらやさくらえびの風味も食欲をそそります。 ライスペーパーを水で戻 …

【レシピ】ジューシーが溢れる!「茄子と鶏むねのミルフィーユ焼き」 画像
レシピ

【レシピ】ジューシーが溢れる!「茄子と鶏むねのミルフィーユ焼き」

今回はちょっと華やかなおつまみ。 この料理のポイントは、薄く切ることだけ! 味付けも、マヨネーズが責任持ってやってくれるので失敗なしです! トースターに入れていい香りがしてきたら完成ですよ!! 材料 なす 1本 鶏胸肉 …

  1. 先頭
  2. 5
  3. 6
  4. 7
  5. 8
  6. 9
  7. 10
  8. 11
  9. 12
  10. 13
  11. 14
  12. 15
  13. 20
  14. 30
  15. 40
  16. 50
  17. 最後
Page 10 of 58
page top