レシピ
【レシピ】インスタントラーメンで作るタイ料理！「和風ヤムママー」
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか？ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
いちばん身近な呑み仲間
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こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 きのこに一手間かけるだけで、お店の味に大変身！！ いつものきのこソテーに飽きた人にオススメのレシピです。 材料 カットしめじ 1袋 パルミジャーノレッジャーノ 適 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、たらこを使ったディップをご紹介。しかもなんと2ステップで完成する超簡単レシピです。 ホームパーティーやピクニックにぴったりな、軽やかな口当たりが春らしい一 …
簡単そうに見えて......手抜き料理に見えて......はい実際に簡単で手抜きな料理です！（笑） その簡単で手抜き料理がこんなにおいしいなら、絶対作るべきですよね。 何しろ、マヨネーズは焼ける匂いでビール飲めちゃいます …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、簡単オーブン料理でおしゃれな「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」をご紹介します。 おうちでお魚を食べるのに、是非覚えてほしいのがこのヘルシーパン …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 お鍋に入れて食べることの春菊ですが、実は生でも食べられるんです。 むしろ生で食した方が苦味が抑えられて食べやすいことも。香ばしいごま油がポイントの春菊レシピです。 …
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こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 日本でもおなじみのタイ料理としてすっかり定着した感のある生春巻き。 豚肉やエビが主流ですが、下処理が不要な加工食品を使えばさらにお手軽に。 今回は生ハムとサニーレ …
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こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 春といえばたけのこですが、下処理が大変。 でも水煮たけのこの細切りを使えば、たけのこを切る必要もなく、 水洗いしてそのままフライパンへ投入でき、一気に時間節約に。 …
みんな大好き生姜焼きのアレンジ！ 生姜たっぷりで、お酒にぴったりの大人味。 味付けはシンプルに醤油のみ！お互いの旨味を引き出しあって美味いのなんの。 お買い得の豚こま肉を使っているのでボリュームたっぷりで楽しめますよ！ …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は白ワインに合うヘルシーおつまみ「まぐろアボカド」をご紹介します。 家で飲みたいときにすぐ食べれる上に美味しいので、私も良く買うのがパックのお刺身。 …
旬の春キャベツを使った、簡単なのに映えちゃうイケてるおつまみです。 挟んでいるのは生ハムなので、火の通りの心配無用！生でも大丈夫！ そして塩分もしっかり持っているので、味付けの必要もなし！ なのでびっくりするほど簡単、な …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回ご紹介するのはスキレットを使った簡単おつまみ「アンチョビキャベツ」のご紹介です。 ここ数年ですっかり浸透したスキレット。 これを使うと簡単にお家でバ …
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