レシピ
【レシピ】町中華の人気メニューを家で楽しむ！半熟トロトロ「きくらげの玉子いため」
弾力のあるきくらげと、とろっとろの半熟卵の食感のコントラストがクセになる一品。シンプルで少ない材料だけで作るのに、ごちそう感が感じられるお手軽レシピです。
いちばん身近な呑み仲間
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こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は定番おつまみを簡単アレンジした「塩きんぴら」をご紹介します。 おかずとしても、おつまみとしても定番のきんぴら。 きんぴらというと甘辛い味付けが基本 …
豆苗を使った簡単なおつまみです。 タイトルにつけた“無限”。 これはもちろん止まらないという意味もありますが、豆苗って落とした根元を水につけておいておくと2～3日で元どおりくらい生えてくるのです。 絶対に1回で捨てたらダ …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 濃厚かつフルーティーな梅のソースと和えることで、淡白なささみが、飽きのこない味に変身。 しかも加熱して和えるだけの超簡単レシピです。 材料 ささみ 3-4本 梅干 …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は簡単2ステップでできる「カニカマと豆のころころサラダ」をご紹介します。 色んな食材を同じくらいに大きさに切って混ぜ合わせるだけの、とっても簡単なお …
基本のピーマンの肉詰めは驚くほど簡単なのです！ 余計なことはしない。 こねる・詰める・焼く！この3ステップで完成。 中のお肉はふっくらジューシーで、ピーマンはちょうどいい食感を保ったまま......。 旨いの！旨すぎるの …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するささみレシピは、濃厚なマヨネーズに、柚子こしょうの辛味がピリッと効いた、お酒がどんどん進む簡単おつまみ。低カロリーなささみなのでヘルシーです！ 材料 …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、とっても簡単にできる本格中華の味「茄子のオイスターソース炒め」をご紹介します。 なかなか味が決まらない中華おつまみですが、隠れた万能調味料である …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、サーモンをレモンとバターのソースで食べる、爽やかなムニエルのレシピ。 最後に添えるディルもポイントです！ 材料 サーモン 2-3切 小麦粉 大 …
シンプルなレシピ、旨さが閉じ込められた一品！ バター醤油味なんですもの、美味しいに決まってますよね。 香りだけで美味しい！！ お豆が旬の季節になりますので、いろいろな豆でバター醤油炒めをお楽しみください！ 材料 インゲン …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、パリパリ食感が最高のおつまみ「チーズ煎餅」をご紹介します。 ほぼ一つの材料だけで作れてしまう上に、どんなお酒のおつまみにもぴったり！ まさに、お …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 きのこに一手間かけるだけで、お店の味に大変身！！ いつものきのこソテーに飽きた人にオススメのレシピです。 材料 カットしめじ 1袋 パルミジャーノレッジャーノ 適 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、たらこを使ったディップをご紹介。しかもなんと2ステップで完成する超簡単レシピです。 ホームパーティーやピクニックにぴったりな、軽やかな口当たりが春らしい一 …
簡単そうに見えて......手抜き料理に見えて......はい実際に簡単で手抜きな料理です！（笑） その簡単で手抜き料理がこんなにおいしいなら、絶対作るべきですよね。 何しろ、マヨネーズは焼ける匂いでビール飲めちゃいます …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、簡単オーブン料理でおしゃれな「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」をご紹介します。 おうちでお魚を食べるのに、是非覚えてほしいのがこのヘルシーパン …
