かぶをレンジ調理で、とろんと濃厚なおつまみにしました。
牛乳とチーズでこってり濃厚かと思いきや、かぶが主役なので意外とさっぱり！
かぶは熱が入りやすいので、レンジ調理だけでとろんとなってくれるので嬉しい。
脇役にもメインにもなってくれる簡単おつまみです。
材料
| かぶ | 2個 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 50g |
| コンソメキューブ | 1/2個 |
| 牛乳 | 50cc |
| 粉チーズ | 適宜 |
飲みたくなるお酒 ビール 白ワイン
作り方
① かぶを切る。
かぶの葉を少し残し、皮をむいて1cm弱のスライスにする。
② 豚ばらをかぶで挟む。
適当な大きさに切った豚バラ肉をかぶで挟んでいく。
③ レンジで加熱する。
挟めたら、牛乳・コンソメを入れて電子レンジ600wで3分加熱する。
そのあと粉チーズを振りかけてトーズターで3分加熱して完成！
かぶがとろとろになってスープの旨味をたっぷり吸っています！
完成
熱々をお召し上がりください！
これからが旬のかぶ料理、楽しんでください。
