レシピ
【レシピ】人気の中華おつまみをお手軽に！「豚ひき肉と春雨の炒め煮」
豚ひき肉をたっぷり使った中華風春雨料理のレシピをご紹介！豚ひき肉を炒めたフライパンで春雨を煮込み、旨味を楽しめる時短レシピになっています。
めぐみ
20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は…何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。人生をハッピーに。
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レシピ
【レシピ】ビールを欲する最強おつまみ「ナス豚ナムル」
ごま油とニンニクが香ってきたらどうなるか......？ 絶対にビールが欲しくなるに決まっていますよね！ そういうことなんです。 ごま油とニンニクのタレに絡めて味を染み込ませたら、最高のビールのアテってことなんです！ 材料 …
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【レシピ】冬に食べたくなる大人つまみ「豆腐鶏そぼろ」
地味すぎる見た目！！！ でもこれ、大人の酒のアテとして最高の一品なんです。 ピリッと柚子胡椒が効いた鶏そぼろ。 水気を切った豆腐と一緒に食べることで食感に変化があって...。 「あー美味しい。」と呟きたくなるおつまみです …
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【レシピ】マヨネーズで焼き絡める！「えびとマッシュルームの旨焼き」
みんな大好き！マヨネーズ味のえびです！ 旨焼きと言ったからには旨い！ シンプルにえびにマヨネーズを絡めせて焼き付ける。 ずっと口に入れておきたくなる味ですよー！ 材料 ブラックタイガー 10尾 マッシュルーム 1パック …
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【レシピ】リピート確実の激ウマおつまみ！！「たっぷり人参と鶏むねのごま和え」
人参の千切りだけ頑張ってください。 頑張ったらめちゃくちゃ美味しいおつまみができます！！ シャキシャキの人参にごまベースのたれが絡まって、しっとり胸肉とのハーモニー。 絶対ビールが欲しくなること間違いなしです！ 材料 鶏 …
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【レシピ】ゴロゴロ・ぷりぷり食感が病みつきに！「レンコン団子」
袋に入れて叩いて揉んで焼く！ それだけなので、ぜひ作ってみてほしいおつまみです。 ポイントは潰しすぎないこと。 ゴロゴロのレンコンと、ぷりぷりのえび。 口の中がずっと楽しい美味しい！幸せなおつまみです！ 材料 レンコン …
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【レシピ】濃厚？さっぱり？いいとこ取り！「イカとトマトのレモンサラダ」
下処理も簡単で、柔らかく食べやすいヤリイカ。 お値段も手頃で使いやすいです！ レモン果汁でさっぱりとしている、、かと思いきや。 ニンニクとマヨネーズでパンチのあるお酒に合う味！ ぜひご賞味ください！ 材料 ヤリイカ 3杯 …
飲みに行く
フランス生まれの歴史あるビール！「クローネンブルグ1664ブラン」のクリスマスイベントに行ってきた
みなさん、クローネンブルグ1664ブランというビールをご存知ですか？ 今年、2019年11月12日（火）よりサッポロビールから全国発売されたビール！世界の大手ビール会社カールスバーグ社のブランドです。 青いボトルに白いラ …
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【レシピ】味付けなし！失敗なし！「ほうれん草のカマンベール焼」
超絶簡単おつまみのご紹介です！ 味付けは全て鮭フレークが担ってますので、失敗なし。 どうやったって美味しく出来上がりますよ！ 冬はこういうこっくりしたおつまみが恋しくなりますよね～！ 材料 ほうれん草 1/2袋 鮭フレー …
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【レシピ】簡単なのに激ハマり！何にかけても美味しい「蒸し貝の玉ねぎソース」
びっくりするほど簡単なのに、びっくりするほど美味しい！！ 某ファミリーレストランのソースにもどこか似ている激ウマソースです。 お好みの貝やお肉などにかけて、いろんな楽しみ方ができます。 簡単なので、とにかく1度作ってみて …
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【レシピ】しっとり優しい味のおつまみ「鶏むねときのこのとろみ焼き」
とろんとした鶏胸肉は病みつきになります。 先に胸肉に片栗粉をつけておくので、ダマになったりの失敗なし！ 簡単だけど本格的な美味しいおつまみ。優しい味付けでお楽しみください。 材料 鶏胸肉 1枚 砂糖 適宜 エリンギ 1パ …
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【レシピ】冬でもビールがゴクゴク進む！「ピリ辛ニラ巻き豚バラ」
ピリ辛味付けの豚バラおつまみなんて作っちゃったら...... はい、ビール進むの決定！！！！ 今回はニラを巻いていますが、中の野菜はお好みでOK。 豚バラに巻いて、ピリ辛味で晩酌をお楽しみください。 材料 ニラ 1/2束 …
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【レシピ】生のオクラで簡単和え物「かまぼこのネバネバ和え」
みなさん、オクラは生でも美味しいのご存知ですか？ 粘りもしっかり、食感はシャキシャキ！ これが最高に美味しいんです！！ 今回のレシピでは、かまぼことのマッチングをお楽しみください。 材料 かまぼこ 1個 ミョウガ 1個 …
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【レシピ】絶対失敗なし！簡単激ウマおつまみ「塩こんぶきんぴら」
さて！！！ 定番のお惣菜を新しく、でも変わらない美味しさで作りました。落ち着く味でキリッと日本酒でもいきたくなる季節突入です！ 失敗なしのきんぴらで、秋の晩酌を楽しんでください！ 材料 ごぼう 1/2本 人参 1本 ごま …
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【レシピ】とろり卵を絡める最強おつまみ！「卵のっけのピリ辛ひき肉」
何をどうやって調理したって......とろ～り卵を絡めて美味しくない料理なんて存在しない！ それくらい、とろ～り卵は最強なのです。 それだけでも美味しいピリ辛のひき肉ととろ～り卵を一緒に食べる。 そりゃもう無敵おつまみの …
