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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
いちばん身近な呑み仲間
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ヤングコーンの旬がやってきました！ 水煮ではいつでも食べられますが、旬の今だけ出回る皮付きのヤングコーンはヒゲも美味しいのです。 とはいえ今回はまだ手に入らなかったので水煮で作りました。 コーンの風味にはバターが合う！ …
この本格的なチヂミの写真を見て、駄菓子が入っていると誰が思うでしょうか？ 日本の駄菓子と韓国の家庭料理の融合です。 韓国料理屋さんでも、さきいかなど魚介の加工品を使っていることがあるので試してみたのです。 美味しいじゃな …
ついに駄菓子でシャンパンを飲む時がきました！ 美味しいものはどうやったって美味しい！ もともとしっかりとした美味しい味が付いているビッグカツを使っているので、失敗なし！ お好きな野菜とビックカツを合体させるだけです。 よ …
タイトルの通りのコロコロ角煮です。 角煮と言っても煮込んではいません！ 角煮じゃないじゃん！ そうなんですけど、まるで角煮！な、フライパンで10分ほどで完成の嬉しいおつまみです。 食いしん坊の私は、白飯にも合うんだ！って …
豆類の中では群を抜いて食感がいいスナップエンドウを使ったナムルです。 食感がいいから何したって美味しいのです。 だったらもう簡単に越したことはないですよね！ 簡単！美味しい！素材の良さのおかげです。ありがとう！ 食感の為 …
数ある焼酎のなかでも、フルーティーかつ濃厚な味わいが好まれている芋焼酎。ロック、お湯割り、ソーダ割りと、アレンジによって表情を変化させる、多種多様な飲み方を楽しめるお酒のひとつです。さて、そんな芋焼酎なのですが、一体どの …
タイトル通り冷やし中華の麺抜き、そんなおつまみを作ってみました。 そろそろ冷やし中華が美味しくなってくる季節。 炭水化物を気にする人が多い昨今、麺なしラーメンなどを目にすることがあります。 この夏は麺なし冷やし中華始めま …
にんじんを切ったら完成と言っても過言ではない！超絶簡単おつまみ！ 人参をナンプラーで炒めるだけなのです。 決め手と言えば、ピーナッツ！ ナンプラーの南国風味にピーナッツがよく合うのです。 人参にナンプラーで味付けしてピー …
見た目は地味ですが、一度食べたら病みつき間違いなしのおつまみです。 ナゲットなのですが、ひき肉を使ってないのと豆腐が入っているのがポイント。 豆腐のふわふわ食感に、粗めに叩いたムネ肉がアクセントになってなんとも美味しいの …
出来上がりを待たずにビールをプシュと行きたくなるおつまみです。 ぐつぐつチーズが胸肉に絡まって熱々を口に…。 最高に美味しいです！ ニラ味噌を絡めて焼いた胸肉、それだけでも美味しいです。 まずはそれだけで食べてみる、そし …
きゅうりで作るクイックおつまみは家飲みのど定番！ 年中お手頃価格で手に入る野菜なのでおつまみの強い味方です。 水分が多いので栄養がないという評価を受けがちですが、夏に向けてぜひ摂っていきたい栄養価を多く含む野菜です。 い …
今回はベストセラーのあの駄菓子！ ビッグカツを使ってどんぶりを作りました。 写真で見る限り、完全にカツ丼ですよね。 ビッグカツに出汁を染み込ませて丼にすると、いつもとはまた違う味わいになって美味しい。 そんなわけ…と思っ …
カリッと焼いた鮭に、優しい味のみぞれ出汁を絡めたおつまみです。 どんな時期でも、安定したお値段で買うことができる嬉しいお魚。 鮭のおつまみバリエーションはいくつあっても足りないくらいです！ 逆にですよ！この方法で旬のお魚 …
安さが嬉しさの一つでもあるもやしを使ったおつまみを2品作りました。 値段のことだけでなくもやしって美味しくて栄養もしっかり持っていて最高の食材！ 重宝します。 カロリーも低く、シャキシャキ感を残してあるのでよく噛む。 は …
