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レシピ「レシピ」の記事一覧(63ページ中46ページ目)

駄菓子でビールをゴクゴク飲めてしまう!病みつき「ビッグカツチヂミ」 画像
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駄菓子でビールをゴクゴク飲めてしまう!病みつき「ビッグカツチヂミ」

この本格的なチヂミの写真を見て、駄菓子が入っていると誰が思うでしょうか? 日本の駄菓子と韓国の家庭料理の融合です。 韓国料理屋さんでも、さきいかなど魚介の加工品を使っていることがあるので試してみたのです。 美味しいじゃな …

シャンパンとも相性抜群!駄菓子がおしゃれなアペタイザーになった「ビッグカツカナッペ」 画像
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シャンパンとも相性抜群!駄菓子がおしゃれなアペタイザーになった「ビッグカツカナッペ」

ついに駄菓子でシャンパンを飲む時がきました! 美味しいものはどうやったって美味しい! もともとしっかりとした美味しい味が付いているビッグカツを使っているので、失敗なし! お好きな野菜とビックカツを合体させるだけです。 よ …

ビールと相性抜群!新感覚の煮込まない角煮!「コロコロ角煮」 画像
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ビールと相性抜群!新感覚の煮込まない角煮!「コロコロ角煮」

タイトルの通りのコロコロ角煮です。 角煮と言っても煮込んではいません! 角煮じゃないじゃん! そうなんですけど、まるで角煮!な、フライパンで10分ほどで完成の嬉しいおつまみです。 食いしん坊の私は、白飯にも合うんだ!って …

今が旬!お箸が止まらないお手軽「スナップエンドウナムル」 画像
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Nomooo編集部
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今が旬!お箸が止まらないお手軽「スナップエンドウナムル」

豆類の中では群を抜いて食感がいいスナップエンドウを使ったナムルです。 食感がいいから何したって美味しいのです。 だったらもう簡単に越したことはないですよね! 簡単!美味しい!素材の良さのおかげです。ありがとう! 食感の為 …

芋焼酎に合うおつまみを検証してみた!芋焼酎に合わせるならこの料理がベスト 画像
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芋焼酎に合うおつまみを検証してみた!芋焼酎に合わせるならこの料理がベスト

数ある焼酎のなかでも、フルーティーかつ濃厚な味わいが好まれている芋焼酎。ロック、お湯割り、ソーダ割りと、アレンジによって表情を変化させる、多種多様な飲み方を楽しめるお酒のひとつです。さて、そんな芋焼酎なのですが、一体どの …

きゅうりが主役!ビールが進み過ぎる「麺なし冷やし中華」 画像
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きゅうりが主役!ビールが進み過ぎる「麺なし冷やし中華」

タイトル通り冷やし中華の麺抜き、そんなおつまみを作ってみました。 そろそろ冷やし中華が美味しくなってくる季節。 炭水化物を気にする人が多い昨今、麺なしラーメンなどを目にすることがあります。 この夏は麺なし冷やし中華始めま …

あと一品…そんな時はこれに決定!「人参のナンプラー炒め」 画像
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あと一品…そんな時はこれに決定!「人参のナンプラー炒め」

にんじんを切ったら完成と言っても過言ではない!超絶簡単おつまみ! 人参をナンプラーで炒めるだけなのです。 決め手と言えば、ピーナッツ! ナンプラーの南国風味にピーナッツがよく合うのです。 人参にナンプラーで味付けしてピー …

食べて驚く初めての食感!ヘルシーなおつまみ「豆腐ナゲット」 画像
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食べて驚く初めての食感!ヘルシーなおつまみ「豆腐ナゲット」

見た目は地味ですが、一度食べたら病みつき間違いなしのおつまみです。 ナゲットなのですが、ひき肉を使ってないのと豆腐が入っているのがポイント。 豆腐のふわふわ食感に、粗めに叩いたムネ肉がアクセントになってなんとも美味しいの …

ニラ×味噌×チーズ!ビールが止まらない「和風チーズタッカルビ風」 画像
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ニラ×味噌×チーズ!ビールが止まらない「和風チーズタッカルビ風」

出来上がりを待たずにビールをプシュと行きたくなるおつまみです。 ぐつぐつチーズが胸肉に絡まって熱々を口に…。 最高に美味しいです! ニラ味噌を絡めて焼いた胸肉、それだけでも美味しいです。 まずはそれだけで食べてみる、そし …

簡単過ぎる!抜け出せない激ウマおつまみ「ぺペロンきゅうり」 画像
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簡単過ぎる!抜け出せない激ウマおつまみ「ぺペロンきゅうり」

きゅうりで作るクイックおつまみは家飲みのど定番! 年中お手頃価格で手に入る野菜なのでおつまみの強い味方です。 水分が多いので栄養がないという評価を受けがちですが、夏に向けてぜひ摂っていきたい栄養価を多く含む野菜です。 い …

まるで本物のカツ丼!懐かしの駄菓子が大変身!「ビッグカツ丼」 画像
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まるで本物のカツ丼!懐かしの駄菓子が大変身!「ビッグカツ丼」

今回はベストセラーのあの駄菓子! ビッグカツを使ってどんぶりを作りました。 写真で見る限り、完全にカツ丼ですよね。 ビッグカツに出汁を染み込ませて丼にすると、いつもとはまた違う味わいになって美味しい。 そんなわけ…と思っ …

日本酒すすむ!お袋の味おつまみ「鮭のみぞれ煮」 画像
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日本酒すすむ!お袋の味おつまみ「鮭のみぞれ煮」

カリッと焼いた鮭に、優しい味のみぞれ出汁を絡めたおつまみです。 どんな時期でも、安定したお値段で買うことができる嬉しいお魚。 鮭のおつまみバリエーションはいくつあっても足りないくらいです! 逆にですよ!この方法で旬のお魚 …

5分で出来る!100円以下でおつまみ2種!「わかめもやし・シソもやし」 画像
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5分で出来る!100円以下でおつまみ2種!「わかめもやし・シソもやし」

安さが嬉しさの一つでもあるもやしを使ったおつまみを2品作りました。 値段のことだけでなくもやしって美味しくて栄養もしっかり持っていて最高の食材! 重宝します。 カロリーも低く、シャキシャキ感を残してあるのでよく噛む。 は …

新感覚!お箸で掴める納豆「磯辺焼き納豆」これはリピート確実! 画像
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新感覚!お箸で掴める納豆「磯辺焼き納豆」これはリピート確実!

串焼き屋などで最近よく目にする納豆巻き。 お寿司屋ではないのです、串焼き屋なのです。 串に納豆をしっかり巻きつけて焼く。どうやっているんだろう? 納豆のとろ~りがどうやって串に…考えるのをやめてぺたんと焼き付ける事にしま …

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