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【お酒とともに楽しむ！甘くない"大人のため"のクッキー】4種の詰め合わせ「OTSUMAMI COOKIE BOX」販売
福岡・薬院発のドーナツと焼き菓子の店「ON SUGAR」は、ブランドとして初めて"甘くない"味わいにフォーカスしたクッキー缶「OTSUMAMI COOKIE BOX」を、数量限定の受注生産にて展開していることを発表しました。
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【レシピ】秋の味覚をたっぷり味わう「なすときのこの黒酢炒め」
食欲の秋なのか、最近は食欲が止まらない私です。 同時に進むのがビール！！ 本当に困ります、毎晩こんなにもビールが美味しくて！ 美味しいものは、いろんな意味で栄養たっぷり。少しでもヘルシーな栄養でお腹を満たしていきたいもの …
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【レシピ】ナチュラルなとろみで食べ応えもMAX！「さといものポタージュ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回はさといもを使ったポタージュのレシピをご紹介します。 さといもの粘り気のおかげで、自然なとろみ感のあるスープに仕上がります。 冷え込むこれからの季節にぴったり …
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【レシピ】旨味たっぷりソースが最高「パクチーソースでチキンソテー」
パクチー好き集まれ～～！！ 最高に美味しいパクチーソースで、鶏肉をたんまり食べましょう。 ソースだけでもお酒飲めちゃうくらい美味しい！ お惣菜の唐揚げに合わせてもいける！ 手抜きしたい時でも、ソースだけ作れば完璧な晩酌が …
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【レシピ】シャキッと食感がアクセント「豆腐とにんにくの芽のピリ辛そぼろ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、豆腐とにんにくの芽のそぼろ煮。 ふわふわの豆腐と、にんにくの芽のシャキッとした食感のコントラストが楽しい一品です。 水を加えずに、豆腐から出た …
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【レシピ】簡単なのに旨すぎる！混ぜるだけおつまみ「カニカマメンマ」
それぞれが味付きなので、味付け不要！混ぜるだけの簡単すぎるおつまみです。 それなのに、箸が止まらない........。 しかもそれだけではありません！！！お酒も止まらなくなるのです！！ 材料 カニカマ 40g メンマ 7 …
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【レシピ】ブロック肉で簡単に作っちゃおう！さっぱり「牛のネギぽんたたき」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、牛モモブロックを使った牛たたき。 焼いた後アルミホイルで包んで、余熱で中まで火を通すのがローストビーフ。むしろ、すぐ冷やして熱をストップするの …
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【レシピ】一口食べたら止まらない！「納豆モロヘイヤ豆腐」
ネバネバしたものを食べていると健康な気がする！ たまに食べるネバネバ料理。 モロヘイヤのネバネバはかなり強烈なので、全体が一体化します。 これはなんと言っていいんだろう、、 本当に止まらないほど美味しいです！！ 材料 モ …
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【レシピ】濃厚！ワインがすすむ「エビのトマトクリームチーズパスタ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、有頭エビを使ったトマトクリームパスタ。 濃厚なエビの旨味が溶け出した美味しさは、特別な日やホームパーティーにもぴったり。 生クリームの代わりに …
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【レシピ】濃厚なのにさっぱり！？「とろとろかぶのミルクミルフィーユ」
かぶをレンジ調理で、とろんと濃厚なおつまみにしました。 牛乳とチーズでこってり濃厚かと思いきや、かぶが主役なので意外とさっぱり！ かぶは熱が入りやすいので、レンジ調理だけでとろんとなってくれるので嬉しい。 脇役にもメイン …
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【レシピ】ポリポリ！パリパリ！ピリピリ！ビールにぴったりの「レンコンの四川風炒め」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、四川風のレンコン炒め。 パリパリとした食感と、ピリッとした辛さがクセになる美味しさです。 材料 レンコン薄切り水煮 200g すりおろしにんに …
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【レシピ】黒胡椒がアクセント！簡単混ぜるだけの「メープルくるみチーズ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 おつまみというと、しょっぱいものがメインですが、スウィートなお酒のお供はいかが？ メープルとくるみで秋っぽさを演出。 砕く・練る・かけるだけで、ちょっと気の利いた …
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【レシピ】10分以内に完成！フライパン一つで魅惑の肴「焼き煮サーモン」
フライパン一つで出来る、美味しすぎるおつまみです！ 魚料理はハードルが高い気がしている人にこそやってもらいたいです。 なんてったって......10分もかからないで出来るのですから！ 魚は大根おろしと一緒に、、 いえいえ …
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【レシピ】あっさり刺身にコクをプラス！「イナダのごまカルパッチョ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 ブリ(鰤)は、成長したサイズによって様々な呼び名があります。 80cm以上に成長したものだけをブリと呼び、 それ以下のものにはイナダ、ワラサ、ハマチなど、サイズご …
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【レシピ】さっぱりなのにコク深い！「牛肉とブロッコリーのマスタード炒め」
普段あまり作ることのない牛肉料理です！ 牛肉は、やはり圧倒的に高級ですからね。。 その中でも、比較的お財布に優しい切り落としを使っておつまみ！ 上手に使ってビールを美味しく飲みましょう！ 材料 牛肉切り落とし 200g …
