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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
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【レシピ】じゅわっと香る旨味！簡単おいしい「ネギマヨ焼き」
簡単そうに見えて......手抜き料理に見えて......はい実際に簡単で手抜きな料理です！（笑） その簡単で手抜き料理がこんなにおいしいなら、絶対作るべきですよね。 何しろ、マヨネーズは焼ける匂いでビール飲めちゃいます …
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【レシピ】オーブン料理でおしゃれなオツマミ「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、簡単オーブン料理でおしゃれな「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」をご紹介します。 おうちでお魚を食べるのに、是非覚えてほしいのがこのヘルシーパン …
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【レシピ】実は生でも食べられるんです！香り豊かな「春菊ばくだん」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 お鍋に入れて食べることの春菊ですが、実は生でも食べられるんです。 むしろ生で食した方が苦味が抑えられて食べやすいことも。香ばしいごま油がポイントの春菊レシピです。 …
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【レシピ】海老の旨味でお酒が進む！「えびとブロッコリーの卵とじ」
おつまみに「えび」があるだけでなんだか嬉しい。贅沢な気持ちになるのは私だけなのでしょうか？？（笑） でも、最近よく売っている赤えびってすごいお買い得ですよね！ ブラックタイガーなどにあるプリッとした食感はないものの、えび …
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【レシピ】春らしい軽やかな具材でアレンジ「生ハムとチーズの生春巻き」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 日本でもおなじみのタイ料理としてすっかり定着した感のある生春巻き。 豚肉やエビが主流ですが、下処理が不要な加工食品を使えばさらにお手軽に。 今回は生ハムとサニーレ …
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【レシピ】トッピングでマンネリ打破！「鯛の和カルパッチョ」
鯛のお刺身、今日はわさび醤油の気分じゃないなー。 そんな時は！！ カルパッチョにしましょう！ といっても、彩り野菜とオリーブオイルのアレじゃなくて。 昆布！！昆布を使って和風のカルパッチョ。 味の想像の遥かに上をゆく旨さ …
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【レシピ】簡単なのにリッチな気分の和風おつまみ「筍のかつお炒め煮」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 春といえばたけのこですが、下処理が大変。 でも水煮たけのこの細切りを使えば、たけのこを切る必要もなく、 水洗いしてそのままフライパンへ投入でき、一気に時間節約に。 …
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【レシピ】大人が喜ぶ酒のアテ「豚のネギ生姜焼き」
みんな大好き生姜焼きのアレンジ！ 生姜たっぷりで、お酒にぴったりの大人味。 味付けはシンプルに醤油のみ！お互いの旨味を引き出しあって美味いのなんの。 お買い得の豚こま肉を使っているのでボリュームたっぷりで楽しめますよ！ …
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【レシピ】白ワインに合うヘルシーおつまみ「まぐろアボカド」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は白ワインに合うヘルシーおつまみ「まぐろアボカド」をご紹介します。 家で飲みたいときにすぐ食べれる上に美味しいので、私も良く買うのがパックのお刺身。 …
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【レシピ】唸るほど美味しい！簡単絶品「春キャベツの生ハムミルフィーユ」
旬の春キャベツを使った、簡単なのに映えちゃうイケてるおつまみです。 挟んでいるのは生ハムなので、火の通りの心配無用！生でも大丈夫！ そして塩分もしっかり持っているので、味付けの必要もなし！ なのでびっくりするほど簡単、な …
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【レシピ】スキレットで簡単おつまみ「アンチョビキャベツ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回ご紹介するのはスキレットを使った簡単おつまみ「アンチョビキャベツ」のご紹介です。 ここ数年ですっかり浸透したスキレット。 これを使うと簡単にお家でバ …
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【レシピ】作り置きメニューとしても最適！「ベーコンポテト」
相性ぴったりのベーコンポテトに大好きなブロッコリーを入れました！ そしてそこには・・なんとチーズもイン！！！ 想像してみてください......絶対美味しいでしょ！！ 巻いて作り置きしておいて、食べたい時に食べたいだけ焼く …
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【レシピ】見た目のインパクト大！「新玉ねぎの丸ごと煮」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 春になると店先に並び始める食材のひとつが、新玉ねぎ。 実の水分が多くてやわらかいため、火の通りが早いのも魅力です。 今回は丸ごと煮込んで、新玉ねぎの優しい甘みを楽 …
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【レシピ】食材を変えて自由自在なアレンジ「タラモブロッコリー」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は人気おつまみでもあるタラモサラダを応用した「タラモブロッコリー」をご紹介。 もともとギリシャやトルコの料理であるタラモサラダ。 タラモはトルコ語で …
