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【レシピ】ゴロゴロ・ぷりぷり食感が病みつきに!「レンコン団子」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】ゴロゴロ・ぷりぷり食感が病みつきに!「レンコン団子」

袋に入れて叩いて揉んで焼く! それだけなので、ぜひ作ってみてほしいおつまみです。 ポイントは潰しすぎないこと。 ゴロゴロのレンコンと、ぷりぷりのえび。 口の中がずっと楽しい美味しい!幸せなおつまみです! 材料 レンコン …

【レシピ】さっぱり梅味で箸が止まらない!「サーモンの梅ユッケ」 画像
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【レシピ】さっぱり梅味で箸が止まらない!「サーモンの梅ユッケ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、サーモンの梅ユッケ。 ごま油の風味と、食欲をそそる梅味で、お酒もどんどんすすみそうです。 材料 サーモン刺身(柵状) 200g 練り梅 小さじ … …

【レシピ】色彩鮮やか!「ツナのバジルガーリックペンネ」 画像
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【レシピ】色彩鮮やか!「ツナのバジルガーリックペンネ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、簡単に作れるツナとトマトのペンネ。 バジルとガーリックを加えることで、一気に風味豊かな一品に。 材料(2人分) ペンネ 160g オイルツナ缶 … …

【レシピ】濃厚?さっぱり?いいとこ取り!「イカとトマトのレモンサラダ」 画像
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【レシピ】濃厚?さっぱり?いいとこ取り!「イカとトマトのレモンサラダ」

下処理も簡単で、柔らかく食べやすいヤリイカ。 お値段も手頃で使いやすいです! レモン果汁でさっぱりとしている、、かと思いきや。 ニンニクとマヨネーズでパンチのあるお酒に合う味! ぜひご賞味ください! 材料 ヤリイカ 3杯 …

【レシピ】味付けなし!失敗なし!「ほうれん草のカマンベール焼」 画像
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【レシピ】味付けなし!失敗なし!「ほうれん草のカマンベール焼」

超絶簡単おつまみのご紹介です! 味付けは全て鮭フレークが担ってますので、失敗なし。 どうやったって美味しく出来上がりますよ! 冬はこういうこっくりしたおつまみが恋しくなりますよね~! 材料 ほうれん草 1/2袋 鮭フレー …

【レシピ】簡単なのに激ハマり!何にかけても美味しい「蒸し貝の玉ねぎソース」 画像
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【レシピ】簡単なのに激ハマり!何にかけても美味しい「蒸し貝の玉ねぎソース」

びっくりするほど簡単なのに、びっくりするほど美味しい!! 某ファミリーレストランのソースにもどこか似ている激ウマソースです。 お好みの貝やお肉などにかけて、いろんな楽しみ方ができます。 簡単なので、とにかく1度作ってみて …

【レシピ】クリスマスディナーにもおすすめ!簡単「かぼちゃのグリルポタージュ」 画像
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【レシピ】クリスマスディナーにもおすすめ!簡単「かぼちゃのグリルポタージュ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回は、今の季節が美味しいかぼちゃを使ったポタージュのレシピをご紹介。 かぼちゃと玉ねぎは、一度焼いてからスープにすることで、甘みが増します。 寒い季節にぴったり …

【レシピ】しっとり優しい味のおつまみ「鶏むねときのこのとろみ焼き」 画像
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【レシピ】しっとり優しい味のおつまみ「鶏むねときのこのとろみ焼き」

とろんとした鶏胸肉は病みつきになります。 先に胸肉に片栗粉をつけておくので、ダマになったりの失敗なし! 簡単だけど本格的な美味しいおつまみ。優しい味付けでお楽しみください。 材料 鶏胸肉 1枚 砂糖 適宜 エリンギ 1パ …

【レシピ】クィア・アイに愛を込めて!「マグロとパクチーのポキ・塩せんべい添え」 画像
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【レシピ】クィア・アイに愛を込めて!「マグロとパクチーのポキ・塩せんべい添え」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 皆様、突然ですが、「クィア・アイ」ってご存知ですか? ご存知ない方のために簡単にご説明すると、Netflixで公開中のドキュメンタリーなのですが、要はオープンリー …

【レシピ】冬でもビールがゴクゴク進む!「ピリ辛ニラ巻き豚バラ」 画像
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【レシピ】冬でもビールがゴクゴク進む!「ピリ辛ニラ巻き豚バラ」

ピリ辛味付けの豚バラおつまみなんて作っちゃったら...... はい、ビール進むの決定!!!! 今回はニラを巻いていますが、中の野菜はお好みでOK。 豚バラに巻いて、ピリ辛味で晩酌をお楽しみください。 材料 ニラ 1/2束 …

【レシピ】生のオクラで簡単和え物「かまぼこのネバネバ和え」 画像
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【レシピ】生のオクラで簡単和え物「かまぼこのネバネバ和え」

みなさん、オクラは生でも美味しいのご存知ですか? 粘りもしっかり、食感はシャキシャキ! これが最高に美味しいんです!! 今回のレシピでは、かまぼことのマッチングをお楽しみください。 材料 かまぼこ 1個 ミョウガ 1個 …

【レシピ】炒めるだけなのにオシャレで旨い!「ホタテのバジルソテー」 画像
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【レシピ】炒めるだけなのにオシャレで旨い!「ホタテのバジルソテー」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 そのまま食べても美味しいホタテですが、一手間加えるだけで、グッとおしゃれなおつまみに。 ホタテはバターで表面を軽くソテーするだけで、中心は生をキープ。 柔らかいホ …

【レシピ】絶対失敗なし!簡単激ウマおつまみ「塩こんぶきんぴら」 画像
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【レシピ】絶対失敗なし!簡単激ウマおつまみ「塩こんぶきんぴら」

さて!!! 定番のお惣菜を新しく、でも変わらない美味しさで作りました。落ち着く味でキリッと日本酒でもいきたくなる季節突入です! 失敗なしのきんぴらで、秋の晩酌を楽しんでください! 材料 ごぼう 1/2本 人参 1本 ごま …

【レシピ】とろり卵を絡める最強おつまみ!「卵のっけのピリ辛ひき肉」 画像
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【レシピ】とろり卵を絡める最強おつまみ!「卵のっけのピリ辛ひき肉」

何をどうやって調理したって......とろ~り卵を絡めて美味しくない料理なんて存在しない! それくらい、とろ~り卵は最強なのです。 それだけでも美味しいピリ辛のひき肉ととろ~り卵を一緒に食べる。 そりゃもう無敵おつまみの …

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