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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
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【レシピ】使う食材はにんじんと卵だけ！「ヘルシーにんじんしりしり」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、沖縄の郷土料理、にんじんしりしりのツナ無しバージョン。 使う食材はにんじんと卵だけ。なのに満足度大のレシピです。 材料 にんじん 2本 卵 2 …
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【レシピ】スナック感覚の禁断おつまみ「カリカリ揚げチーズ」
なんとこのおつまみの地味なルックス。 材料も実にシンプルで、味付けも特に必要ありません。 だけど......とっても美味しいんです！ だからこそ、薄揚げにはこだわって少し贅沢をしてほしいのです。 ここだけがポイントです。 …
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【レシピ】気分はまるでヘルシーなパスタ！炒めるだけの「しらたきのたらこ和え」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回はヘルシーなしらたきを使ったおつまみをご紹介。 ダイエット中の主食の代わりや、お弁当のおかずとしてもオススメです。 材料 しらたき 1袋 たらこ 1本 こぶ茶 …
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【レシピ】旬の食材を塩レモンでさっぱり食べましょう！「パクチーとホタルイカ和え」
私にとって「春が近づいてきたなー」と感じる出来事の1つが、スーパーにホタルイカが並ぶこと。 今年もそのシーズンがやってきったようなので、旬のホタルイカを美味しくいただきましょう！ パクチー苦手な方はごめんなさい。全力で主 …
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【レシピ】炒めるだけの簡単マジ旨おつまみ「枝豆ガーリック風味」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 ビールのお供のド定番、枝豆。 茹でて冷やしたものも美味しいですが、冬は軽く炒った暖かいバージョンはいかがでしょう？ ビールだけでなく白ワインにもよく合います。 材 …
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【レシピ】超簡単！ちょい飲みに最適おつまみ「キムちくわ」
ちくわを切ったら、それだけで完成！ キムチをどん！マヨネーズをどん！海苔をちぎってどん！ もう作り方を説明してしまいましたが、一応記事の続きも御覧ください。 もしかしたら大事なポイントがあるかもしれませんし。 ないかもし …
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【レシピ】白ワインのお供や最後のシメに「しらすとトマトのパスタ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は白ワインのお供や最後のシメにおすすめな「しらすとトマトのパスタ」をご紹介します。 しらすの旨味とトマトの酸味、そして大葉のアクセントが白ワインと絶 …
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【レシピ】洋風おつまみを和風にアレンジ！「マグロとアボカドのブルスケッタ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 洋風のイメージが強いブルスケッタですが、今回は和風にアレンジ。 バケットにまぐろとろ！？と思うかもしれませんが、これがなかなか合うんです。 材料 ま … Co…
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【レシピ】とろ～り卵が絡んで美味しい！「パプリカ巣ごもり」
簡単な野菜ソテーでも卵があるだけで、なんだか豪華に見える！ そしてとろ～り卵を絡ませるだけで旨味が増す気がする！ そんな感じで、とっても簡単だし手抜きではあるのですが、最高のおつまみなのです。 塩ベースでプラックペッパー …
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【レシピ】ラム好きは絶対試して欲しい「スパイシーラムチョップ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回はラムを使った、簡単なのにテーブルが一気に華やぐ一品をご紹介。 ラムを使った料理って、なんとなく手がかかりそうなイメージですが、 このレシピなら、スパイスを擦 …
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【レシピ】シンプルな見た目なのに驚くうまさ！「スナップエンドウのガリバタソテー」
ガリバタ味を久々に登場させます！ 豆の食感にインパクトある味を加えれば、ビールがうんまーい！ 見た目シンプルではあるけど、食べたらわかる存在感。 スナップエンドウだけでなく、いろんな野菜を入れても美味しいこと間違いなし。 …
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【レシピ】中華料理のサイドにぴったり！「メンマのパクチーサラダ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 実はメンマって、ひと瓶まるまる食べても100カロリーちょっとしかないんですよね。知ってました？ そんなメンマを使った簡単おつまみがこちら。 餃子や麻婆豆腐等、中華 …
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【レシピ】押し寄せる旨味のソース「焼き厚揚げの塩辛ソースのせ」
イカの塩辛って肝醤油焼きを簡単に再現できる、旨味のかたまりなのです！ 厚揚げをカリカリに焼いたら準備は完了です。 ソースを作っているときに呑兵衛スイッチは完全にオンになるはず！ もう押し寄せる美味しい香りで、ビールに手が …
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【レシピ】余ったなますが大活躍！ベトナムサンドイッチ「バインミー」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 最近、都心で流行中のバインミー。 簡単に説明すると、要はベトナムのサンドイッチです。 かつてベトナムはフランスの植民地であったため、実はバケットが広く食べられてお …
