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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
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【レシピ】シャキシャキ感が癖になる！「レンコンたまごサラダ」
レンコンは冬が美味しい！！ 美味しいときに、シンプルに美味しくたくさんいただきましょう。 煮物にしたレンコンも、すりおろしたレンコンも美味しいけど・・ シャキシャキ食感を生かしたサラダでビールにぴったりの味に仕上がりまし …
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【レシピ】ほっこり熱燗と合わせたい「ポン酒しゃぶしゃぶ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回はほっこり熱燗と合わせたい「ポン酒しゃぶしゃぶ」をご紹介します。 豚や牛だけでなく、冬は旬のブリがおすすめなしゃぶしゃぶ。 お野菜もたっぷり食べれて …
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【レシピ】とろ～り卵黄が食欲をそそる「濃厚ぶっかけ豆腐」
疲れていたって、おいしいおつまみで晩酌したいですよね。 包丁も火も使わずに、盛り付け皿にどんどん乗っけていくだけで完成する最高のおつまみ！ 卵黄とチーズで濃厚な旨味も食欲をそそり、お酒も進めます！！ 卵黄がとろっと溶けて …
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【レシピ】余ったバナナが簡単にオシャレおつまみに変身！「焼きバナナ～ラム風味～」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 いつも塩っぱい系のおつまみばかり紹介していますが、 甘いもの、特に「フルーツをつまみにウイスキーやラム酒を呑むのもおしゃれよね」と気付きました。 今回は、朝のイメ …
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【レシピ】きのこ？ホタテ？美味しいマジック「エリンギのチーズソテー」
これは本当にエリンギなのか？ わからなくなるくらいに、まるでホタテなんです！ エリンギの食感だけでももちろん美味しい。 そこにチーズを入れて、海苔で包んで食べるのです！ 想像できましたか？その想像を大幅に上回る美味しさで …
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【レシピ】日本酒のお供に最高な「クリームチーズと梅干しの海苔巻き」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は日本酒のお供に最高な「クリームチーズと梅干しの海苔巻き」をご紹介します。 材料もたった3つ、火も使わずめちゃくちゃ簡単に用意できるので、ちょっと一 …
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【レシピ】余ったそうめんで作るお手軽な〆「そうめんカッペリーニ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 私だけでしょうか？よく「冷たく細長いものを啜りたい」欲に駆られることがあります。 冷麺、カッペリーニ、ざるそば・うどんなども美味しいですが、特に食べたくなるのがカ …
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【レシピ】乗せて・巻いて・焼いて・旨い！！「鶏の大葉チーズ巻き」
「この食材を料理にうまく使う人は料理上手！」なんて噂もあるくらい、料理の幅を広げてくれる野菜......。 大葉！ 大葉で包むので、成型もしなくていいのが楽チンで嬉しい！ そしておつまみの決め手になるくらい、いい味出して …
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【レシピ】マヨとチーズの魅惑の組み合わせ「しいたけの葱マヨチーズ焼き」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は手軽に作れてどんなお酒にも合う「しいたけの葱チーズ焼き」をご紹介します。 肉厚なしいたけに薬味やチーズとマヨネーズを乗っけて焼くだけのシンプルおつ …
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【レシピ】ビールがグイグイ進んで止まらない！「手羽のてりてり焼き」
ビールのお供に最高のやつ作りました！ 手羽をカリカリに焼くだけなのに......なんでこんなにお酒に合うんでしょうか。 焼鳥屋さんでも「手羽先！塩！」って頼む時からよだれ出てきませんか？ 家飲みするときは、これでもか！っ …
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【レシピ】「お家でも食べたい」を叶える！リーズナブルな「白子ポン酢」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 冬の味覚の代名詞、白子ポン酢。 寒い日に熱い熱燗と一緒にいただく…なんて最高ですよね。でも外で食べるとちょっとプライシーなことも。 そこで今回は、ご自宅での白子ポ …
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【レシピ】超簡単！最高の熱々おつまみ「アボカドチーズボート」
熱々のアボカド料理です！ アボカドとチーズを一緒に食べるだけで、こんなにも美味しいおつまみになってしまうのです。 特に手を加えることは何もしません！ 切って乗せて焼く、それだけ。シンプルな味をお楽しみください！ 材料 ア …
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【レシピ】水を使わない煮込み料理！ワインに合う「トマト肉じゃが」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今日は家庭料理の定番、肉じゃがを洋風にアレンジした「トマト肉じゃが」をご紹介します。 ちょっと材料を変えるだけでワインにぴったりな煮込み料理に大変身！ …
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【レシピ】ココナッツの香りで南国気分「鶏もも肉のココナッツブラウンシチュー」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、ココナッツミルクを使ったシチュー風煮込みをご紹介します。 意外とココナッツは軽く香る程度に仕上がるので、ココナッツミルクが苦手な人にもトライしていただきた …
