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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
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【レシピ】ホッとする和おつまみ「厚揚げとオクラのみぞれ煮」
焼き浸しするだけで、簡単にできるほっこりおつまみ。 揚げ出し豆腐を最初から作るのは少し大変なので、厚揚げを使ってそれっぽいものを！ ポイントは大根おろし。みぞれ煮にすることで全体にまとまりができて美味い！ 冷たいビールを …
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【レシピ】缶詰アレンジの激ウマおつまみ「セロリのマヨホタテソースかけ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は超簡単おつまみ！「セロリのマヨホタテソースかけ」をご紹介します。 ホタテの缶詰を使うので、旨味が凝縮されてビールやハイボールに合う、まるで高級中華 …
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【レシピ】ビールと相性抜群！カレー風味「カリフラワーのマヨチーズ焼き」
今まさに旬のカリフラワー！ 味にクセがなく、食感が美味しいのでその良さを十分に感じたいなぁと思って作ったおつまみです。 もう、、ものすごく簡単！！！ カレーマヨネーズ味がビールを進める進める。 たくさん茹でてストックして …
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【レシピ】薬味が主役になる！簡単で激ウマ「春菊と香味野菜のサラダ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は薬味好きな人にはたまらない「春菊と香味野菜のサラダ」をご紹介します。 香りの良い春菊と香味野菜をごま油でさらに香ばしく仕上げます。 ドレッシングを …
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【レシピ】オイルまで有効活用しちゃいましょう！「オイルサーディンのマリネ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 そのまま食べても美味しいオイルサーディンですが、一工夫加えるとさらに美味しくなります。 今回はトマトと紫玉ねぎを合わせた、さっぱり簡単マリネをご紹介。   …
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【レシピ】あのベトナム料理を和風なお鍋にアレンジ「和風フォー鍋」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回はあの有名なベトナム料理を、和風なお鍋にアレンジした「和風フォー鍋」をご紹介。 ベトナム料理のフォーは鶏ガラベースにパクチーやナンプラーがアクセント …
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【レシピ】お酒が止まらない！箸休めにぴったりな簡単おつまみ「たらこのごま油がけ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 たらこ、好きですか？私は大好きです！ もちろんそのままでも美味しいのですが、ごま油と薬味をかけた途端、さらにお酒との相性がアップ。 お酒好きは絶対試して頂きたい！ …
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【レシピ】旨味だらけ！にんにく醤油が決め手の「豚巻き舞茸」
串焼き屋さんで食べて美味しかったから......お家で再現してみました！ 塩をパラっと振って美味くなる炭火焼き、お家ではできないので熟考。 にんにく醤油でテリっと焼いてみました！ 食べてみればわかるこの美味しいさ！ご飯に …
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【レシピ】お正月後のお財布に優しい！簡単美味しい「豚肉とお野菜のすき焼き風煮」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 冬になると食べたくなるのが、すき焼き。 でも材料を揃えるのが大変だったり、牛肉も結構プライシーだったりして、 現代においても贅沢料理の一つに数えられるのではないで …
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【レシピ】旨味が染み込みまくり！常備おつまみ「キャベツのツナ缶煮」
ツナ缶を使って、簡単に常備おつまみを作っちゃいましょう。 熱々の出来立てを食べるのも美味しいですが、ストックして置いたものを食べるものこれまた美味しい！ 作って置いて特ばかりの激ウマおつまみということです。 とろとろにな …
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【レシピ】簡単なのに激ウマ！ごま油が香ばしい「海苔巻き明太子」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 そのままでも最高のおつまみになる明太子をアレンジした「海苔巻き明太子」をご紹介します。 明太子の他たった2つの材料でできちゃうめちゃ簡単なおつまみ料理！ …
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【レシピ】箸休めにぴったり！「大葉とクリームチーズの生ハム巻き」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 鍋パーティーなどであると嬉しい、箸休め。皆さん普段どんなものを用意してますか？ 人を家に呼ぶ時、なにも全品凝ったものを用意する必要はないのです。 こういう「酒飲み …
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【レシピ】超簡単！旬のカブを味わう「ハムカブミルフィーユ」
旬のカブを使ってサラダ感覚の病み付きおつまみを作りました！ カブは生でも甘くて柔らかいのに、水っぽくならない万能食材。そんな扱いやすさをいいことに作った、かなりのズボラ料理ですが......見た目はこんなに華やか！笑 ハ …
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【レシピ】いつものおせちに飽きた人必見！和と洋の融合「イタリアン筑前煮」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 気付けば2018年もあとわずか。もうすぐお正月ですね！ おせちを始め、お正月料理って醤油×砂糖の味付けが多く、飽きてしまいがち...。そこで今回はお正月の定番、筑 …
