いちばん身近な呑み仲間

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【レシピ】想像以上に簡単!「基本のピーマンの肉詰め」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】想像以上に簡単!「基本のピーマンの肉詰め」

基本のピーマンの肉詰めは驚くほど簡単なのです! 余計なことはしない。 こねる・詰める・焼く!この3ステップで完成。 中のお肉はふっくらジューシーで、ピーマンはちょうどいい食感を保ったまま......。 旨いの!旨すぎるの …

【レシピ】ピリッと柚子こしょうがアクセント「ささみの柚子マヨ和え」 画像
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【レシピ】ピリッと柚子こしょうがアクセント「ささみの柚子マヨ和え」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するささみレシピは、濃厚なマヨネーズに、柚子こしょうの辛味がピリッと効いた、お酒がどんどん進む簡単おつまみ。低カロリーなささみなのでヘルシーです! 材料 …

【レシピ】隠れ万能調味料で本格中華の味「茄子のオイスターソース炒め」 画像
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【レシピ】隠れ万能調味料で本格中華の味「茄子のオイスターソース炒め」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は、とっても簡単にできる本格中華の味「茄子のオイスターソース炒め」をご紹介します。 なかなか味が決まらない中華おつまみですが、隠れた万能調味料である …

【レシピ】爽やかなバターソースが食欲をそそる「サーモンのバターレモンソースムニエル」 画像
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【レシピ】爽やかなバターソースが食欲をそそる「サーモンのバターレモンソースムニエル」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、サーモンをレモンとバターのソースで食べる、爽やかなムニエルのレシピ。 最後に添えるディルもポイントです! 材料 サーモン 2-3切 小麦粉 大 …

【レシピ】あともう一品欲しい時に!「インゲンのバター醤油ソテー」 画像
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【レシピ】あともう一品欲しい時に!「インゲンのバター醤油ソテー」

シンプルなレシピ、旨さが閉じ込められた一品! バター醤油味なんですもの、美味しいに決まってますよね。 香りだけで美味しい!! お豆が旬の季節になりますので、いろいろな豆でバター醤油炒めをお楽しみください! 材料 インゲン …

【レシピ】パリパリ食感が最高のおつまみ「チーズ煎餅」 画像
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【レシピ】パリパリ食感が最高のおつまみ「チーズ煎餅」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は、パリパリ食感が最高のおつまみ「チーズ煎餅」をご紹介します。 ほぼ一つの材料だけで作れてしまう上に、どんなお酒のおつまみにもぴったり! まさに、お …

【レシピ】一手間プラスでレストランの味に!「しめじのパルミジャーノソテー」 画像
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【レシピ】一手間プラスでレストランの味に!「しめじのパルミジャーノソテー」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 きのこに一手間かけるだけで、お店の味に大変身!! いつものきのこソテーに飽きた人にオススメのレシピです。 材料 カットしめじ 1袋 パルミジャーノレッジャーノ 適 …

【レシピ】たった2ステップで完成!春にぴったりな「たらこと豆腐のディップ」 画像
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【レシピ】たった2ステップで完成!春にぴったりな「たらこと豆腐のディップ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回は、たらこを使ったディップをご紹介。しかもなんと2ステップで完成する超簡単レシピです。 ホームパーティーやピクニックにぴったりな、軽やかな口当たりが春らしい一 …

【レシピ】じゅわっと香る旨味!簡単おいしい「ネギマヨ焼き」 画像
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【レシピ】じゅわっと香る旨味!簡単おいしい「ネギマヨ焼き」

簡単そうに見えて......手抜き料理に見えて......はい実際に簡単で手抜きな料理です!(笑) その簡単で手抜き料理がこんなにおいしいなら、絶対作るべきですよね。 何しろ、マヨネーズは焼ける匂いでビール飲めちゃいます …

【レシピ】オーブン料理でおしゃれなオツマミ「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」 画像
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【レシピ】オーブン料理でおしゃれなオツマミ「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は、簡単オーブン料理でおしゃれな「イワシと野菜のヘルシーパン粉焼き」をご紹介します。 おうちでお魚を食べるのに、是非覚えてほしいのがこのヘルシーパン …

【レシピ】実は生でも食べられるんです!香り豊かな「春菊ばくだん」 画像
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【レシピ】実は生でも食べられるんです!香り豊かな「春菊ばくだん」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 お鍋に入れて食べることの春菊ですが、実は生でも食べられるんです。 むしろ生で食した方が苦味が抑えられて食べやすいことも。香ばしいごま油がポイントの春菊レシピです。 …

【レシピ】海老の旨味でお酒が進む!「えびとブロッコリーの卵とじ」 画像
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【レシピ】海老の旨味でお酒が進む!「えびとブロッコリーの卵とじ」

おつまみに「えび」があるだけでなんだか嬉しい。贅沢な気持ちになるのは私だけなのでしょうか??(笑) でも、最近よく売っている赤えびってすごいお買い得ですよね! ブラックタイガーなどにあるプリッとした食感はないものの、えび …

【レシピ】春らしい軽やかな具材でアレンジ「生ハムとチーズの生春巻き」 画像
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【レシピ】春らしい軽やかな具材でアレンジ「生ハムとチーズの生春巻き」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 日本でもおなじみのタイ料理としてすっかり定着した感のある生春巻き。 豚肉やエビが主流ですが、下処理が不要な加工食品を使えばさらにお手軽に。 今回は生ハムとサニーレ …

【レシピ】トッピングでマンネリ打破!「鯛の和カルパッチョ」 画像
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【レシピ】トッピングでマンネリ打破!「鯛の和カルパッチョ」

鯛のお刺身、今日はわさび醤油の気分じゃないなー。 そんな時は!! カルパッチョにしましょう! といっても、彩り野菜とオリーブオイルのアレじゃなくて。 昆布!!昆布を使って和風のカルパッチョ。 味の想像の遥かに上をゆく旨さ …

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