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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
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【レシピ】まぜまぜして召し上がれ！「元気モリモリ冷奴」
夏は冷奴が美味しい.....。 ねぎと生姜で食べる冷奴があまり好きではなくて、豆腐をいかにお酒のアテとしての一品にさせるか考えております。 でも、限りなく簡単にしたい！！ そして夏バテ防止！元気が出るものも一緒に摂れたら …
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【レシピ】夏のお出かけのお供にもぴったり！簡単デリ風「アボカドタマツナ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 定番のタマツナに、アボカドを加えて、瑞々しさをプラスしてみました。 優しい味にホッとする、簡単デリ風おつまみです。 材料 アボカド 1個 卵 1個 オリーブオイル …
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【レシピ】シンプルに旨い！「牛肉とえのきのオイスターソース炒め」
オイスターソースの万能性はハンパない！！ 料理を作っていて、何か物足りないな......何かもう一味あったら完璧なのにな...... そんな風に思ったときはオイスターソースを入れる！ 料理によりますよ、でもだいたいは整い …
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【レシピ】サッとできて濃厚激うま「お手軽シーフードパスタ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回はサッとできて濃厚激うま「お手軽シーフードパスタ」をご紹介します。 シーフードパスタというとお店で食べるメニュー、というイメージですがおうちにある食 …
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【レシピ】塩ハーブでシンプルに！夏にぴったり「豚スペアリブのフレッシュハーブ焼き」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 マーマレードやオイスターソースなどを使ってこってり味に仕上げることの多いスペアリブですが、 暑い夏は、塩胡椒とフレッシュハーブ、レモンでスッキリいただくのがおすす …
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【レシピ】いつものアスパラがオシャレおつまみに！「アスパラのバジルマスカルポーネディップ添え」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 春から夏にかけては、アスパラガスがおいしい季節。 新鮮なアスパラは、塩やマヨネーズだけで食べても美味しいですが、たまにはこんなディップはいかが？ ディップは混ぜる …
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【レシピ】皮パリッ！中しっとり！福岡県民のソウルフード「手羽先の塩焼き」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 手羽先というと、名古屋を思い浮かべるかもしれませんが、実は、福岡県民も手羽先をよく食べます。 とにかく水炊きに、唐揚げに、かしわ飯(鶏の炊き込みご飯)にと、鶏肉の …
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【レシピ】懐かしいようで新しい「パプリカの浅漬け」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は「パプリカの浅漬け」をご紹介します。 お酒のお供には定番の浅漬けですが、実はパプリカでも美味しく作れちゃいます！ そのポイントは万能調味料の昆布茶 …
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【レシピ】渋いオトナのおつまみ「とろろ昆布豆腐」
熱々の豆腐ステーキの美味しさがわかるようになったら大人ですよ！！ 表面のカリカリ、なか熱々のとろとろ豆腐。 今回、そこに加えたのがとろろ昆布！！ これぞまさに「大人のおつまみ」。 これをつまみに、日本酒をクイッといって大 …
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【レシピ】食物繊維たっぷり！優しいふりして激辛な「切り干し大根の激辛ナムル」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、切り干し大根を激辛ナムルにアレンジ。 このまま食べるのはもちろん、ビビンバの具やサムギョプサルにするのもオススメ！ 材料 切り干し大根 50g ★豆板醤 …
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【レシピ】〇〇を使うから失敗なし！「鶏のゆかり焼き」
今回ご紹介するのは、ふりかけの大ベストセラーゆかりを使ったおつまみです。 ふりかけの使い方は無限大！ というより、いろんな使い方をしないともったいない！！ 今回は鶏胸肉でおつまみにしました。 淡白な魚でもよく合いますよ！ …
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【レシピ】おうちで小料理屋の味が楽しめる「三つ葉のおひたしー柚子胡椒風味ー」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回はおうちで小料理屋の味が楽しめる「三つ葉のおひたしー柚子胡椒風味ー」をご紹介します。 このレシピは三つ葉がメインのおつまみなので、なんと三つ葉をまる …
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【レシピ】新しいのに懐かしい味！お酒のお供に最適な「しいたけと鶏肉の皿蒸し卵」
レンジ調理の卵料理をいくつかご紹介していますが......これが一番好きかもしれません！ 全部は思い出してないですが、、それくらい美味しいってこと。 濃い目の味なので「そうそう！こういうのでビール飲みたかったのよー！」と …
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【レシピ】無限に食べれちゃう！「カリフラワーのガーリック醤油漬け」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は無限に食べれる！「カリフラワーのガーリック醤油漬け」をご紹介します。 カリフラワーの食感が楽しく、ガーリックの香りと唐辛子でパンチの効いた一品です …
