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レシピ「レシピ」の記事一覧(63ページ中32ページ目)

【レシピ】生姜の風味で食欲増進!シメにもいける「ポークジンジャーパスタ」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】生姜の風味で食欲増進!シメにもいける「ポークジンジャーパスタ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するレシピは、ポークジンジャーパスタ。 生姜焼きとパスタ!?と意外に思われるかもしれませんが、 ピリッとしたフレッシュな生姜の風味がアクセントになり、ど …

【レシピ】切って混ぜて完成!ごま油香る「和コールスロー」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】切って混ぜて完成!ごま油香る「和コールスロー」

健康おつまみもどんどん考えていきたいと思っております。 とはいっても野菜をたくさん使ったおつまみってだけですけど......少しの心掛けと積み重ねが大切なのです! 今回はキャベツたっぷりのコールスロー。 コールスローって …

【レシピ】エビの旨味が身体中に染み渡る!アメリカ南部のソウルフード「ガンボスープ」 画像
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【レシピ】エビの旨味が身体中に染み渡る!アメリカ南部のソウルフード「ガンボスープ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 先日、ニューオリンズを旅してきたという友人に、南部のソウルフード「ガンボスープ」をご馳走になったのですが、その滋味深い美味しさに感銘を受け、早速自分でも作ってみま …

【レシピ】肉も野菜もバランスよく!見た目も華やか「オクラのお花巻き」 画像
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【レシピ】肉も野菜もバランスよく!見た目も華やか「オクラのお花巻き」

オクラの断面って、自然のものとは思えない可愛さですよね。 今回のレシピは、オクラの断面が好きな私が考えた、オクラの断面を生かせるおつまみです!笑 それだけでも可愛いのですが、人参を加えてお花のようにしてみました。 なんと …

【レシピ】簡単2ステップ!ワインにぴったり「タコとキノコのアヒージョ」 画像
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【レシピ】簡単2ステップ!ワインにぴったり「タコとキノコのアヒージョ」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回のレシピはタパス料理の代表格「タコとキノコのアヒージョ」。 ほぼ2ステップでできる上に見た目もおしゃれなおつまみとして、知っておくととっても重宝しま …

【レシピ】調味料をふりかけて焼くだけ!ビールがすすむ「スパイシーひよこ豆」 画像
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【レシピ】調味料をふりかけて焼くだけ!ビールがすすむ「スパイシーひよこ豆」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回は焼くだけで完成するおつまみをご紹介します。 ガーリックパウダーとクミンの香り、そしてキツめに振った塩が効いたひよこ豆は、実にビールがすすむ味。 止まらなくな …

【レシピ】切って混ぜるだけ!至福の和風小鉢「シャキシャキもずく酢和え」 画像
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【レシピ】切って混ぜるだけ!至福の和風小鉢「シャキシャキもずく酢和え」

もう、とにかくすぐに飲みたい!!!! そんな時にオススメのおつまみです。 作業工程5分!待ち時間なし!そう、5分で晩酌スタートです。 もずく酢のパックを開けてお皿に移せば秒で晩酌スタートですけど、ですけどねぇ? せっかく …

【レシピ】ビールがすすむ!スパイシーさがたまらない「ジャークチキン」 画像
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【レシピ】ビールがすすむ!スパイシーさがたまらない「ジャークチキン」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、スパイスの香りが食欲を誘うジャークチキンのレシピ。 4種類のスパイスを使いますが、全部混ぜ合わせたらあとは揉み込んで焼くだけなので、作り方はと …

【レシピ】お家でカンタン居酒屋気分!お酒がススム「塩つくね」 画像
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【レシピ】お家でカンタン居酒屋気分!お酒がススム「塩つくね」

お家で居酒屋気分になれる、しかも手軽に簡単に!! 袋でモミモミレシピなので、手も汚れません! 挽肉料理は混ぜる工程で手が汚れたりなんだか億劫になりがちなんですよね。 袋モミモミレシピありがたいっ!! なんだかんだ言ってま …

【レシピ】自宅でタイレストランの味を再現!「おうちヤムウンセン」 画像
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【レシピ】自宅でタイレストランの味を再現!「おうちヤムウンセン」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 タイ料理レストランでも大人気の春雨サラダ、ヤムウンセン。 普通は豚ひき肉を茹でるのですが、私のレシピでは、豚ひき肉を茹でずに炒めて作ります。 ヤムウンセンは暖かい …

【レシピ】切って混ぜるだけ!至福の味「めかぶdeだし」 画像
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【レシピ】切って混ぜるだけ!至福の味「めかぶdeだし」

山形の郷土料理だし風の一品です。 本場のいろいろなものが簡単には手に入らないので、それっぽいやつで簡単アレンジ! 野菜を細かくしてめかぶで和えただけなのですが、これがなんとも美味しい。豆腐にのっけただけで、いつもの冷奴が …

【レシピ】ビールと鉄板の相性!簡単アレンジもできる「ガーリックシュリンプ」 画像
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【レシピ】ビールと鉄板の相性!簡単アレンジもできる「ガーリックシュリンプ」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回はガーリックの香りが食欲をそそる「ガーリックシュリンプ」をご紹介します。 ハワイ料理の一つとしても有名ですが、実はその作り方はとっても簡単! ビール …

【レシピ】シメにぴったり!ホタテ缶で作る「ホタテと豆乳のクリームパスタ」 画像
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【レシピ】シメにぴったり!ホタテ缶で作る「ホタテと豆乳のクリームパスタ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するパスタは、生クリームではなく豆乳を使用することで、クリーミーなのに重たすぎない味に仕上がります。 ホタテ缶の旨味が丸ごとぎゅっと詰まった、肌寒いこれ …

【レシピ】冬の定番“みかん”がビールのつまみに!?「みかんのクリームチーズあえ」 画像
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【レシピ】冬の定番“みかん”がビールのつまみに!?「みかんのクリームチーズあえ」

こんにちは! 今回は冬を迎える前の特別編ということで!! 食のスペシャリスト・お茶の水女子大学公認サークル「Ochas」が監修した、これから本格的なシーズンを迎えるおいしいみかんを使ったおつまみレシピをご紹介します! 材 …

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