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【お酒とともに楽しむ！甘くない"大人のため"のクッキー】4種の詰め合わせ「OTSUMAMI COOKIE BOX」販売
福岡・薬院発のドーナツと焼き菓子の店「ON SUGAR」は、ブランドとして初めて"甘くない"味わいにフォーカスしたクッキー缶「OTSUMAMI COOKIE BOX」を、数量限定の受注生産にて展開していることを発表しました。
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【レシピ】混ぜてレンジに入れるだけ！「ふんわり高菜豆腐」
豆腐料理はあっさりしていて、おつまみには物足りない。 そんな風に思っている人も少なくないのではないですか？ 冷奴をあまり食べない私は、日々豆腐をどう美味しくいただくかを考えているのです。 もちろんそのままでも好きなのです …
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【レシピ】インスタ映えはしないけど...美味い！即リピ決定「熱々きゅうり」
なんとも地味な見た目です。映えないおつまみ！ いいんです。食べて美味しければいいんです！！！ 夏になると、きゅうりを使ってたくさんのおつまみを作ります。 炒めることも煮ることもありますが、この熱々きゅうりは格別。簡単であ …
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【レシピ】どこか昭和を感じる！素朴なおつまみ「ピーマンのソーセージ詰め」
旬の野菜はとにかくお買い得！ お買い得野菜は食卓に並ぶ機会が増えるので、作れる料理のバリエーション増やしましょう！ 今回はピーマン料理。ピーマンの肉詰めするにはちょっと面倒......。そんな時はソーセージを代用すればい …
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【レシピ】シメの一杯にぴったり！身体に染みる「沢煮椀」
シンプルな味付けで、沢山の具をスープにした沢煮椀。 猟師料理として古くから親しまれているこちら。沢山の野菜の味と豚肉の旨味が出た優しいスープが、お酒と相性抜群だったのです！ 飲む前に胃を温めるのもよし、飲んだ後のシメで身 …
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【レシピ】強烈なインパクト！一度食べるとクセになる「新たま油揚げロール」
おしゃれでなくたっていい！美味しければそれでいい！それがいい！ 見た目はちょっと地味ですが、わかる人にはわかるはず。 これ絶対美味しいやつだ！ マヨネーズを使っていて、からし醤油で食べるんですもの。だいたい美味しいですよ …
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【レシピ】下処理一切なしで超簡単！5分で完成「鶏レバニラ炒め」
晩酌が大好きな皆さん、どうも！ ビールが飲みたいときに浮かぶおつまみランキング絶対上位！ そう！焼鳥を使ってレバニラです。 元気をつけたいときに食べたいレバニラ。生のレバーを買ってきて下処理して作るとなると、家で作るのは …
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元コンビニ店員がガチでおすすめ！お酒に合うおつまみ8選【セブンイレブン編】
今日は家で飲みたい気分！そんなとき、コンビニで缶ビールとおつまみを買って帰る方も多いと思います。しかし、いつも同じようなものを買って飽きてしまっていませんか？ 実は、お酒に合う”意外なおつまみ”が、コンビニにはたくさん潜 …
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【レシピ】サッと炒めてパッと美味しい！「牛肉とにんにくの芽の山椒炒め」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 にんにくの芽、好きですか？ 私は大好きです！香りはもちろん、あのシャキッとした歯ごたえが美味しいんですよね。 価格帯も常に100～120円と、お財布に優しいのも嬉 …
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【レシピ】フードプロセッサー大活躍！！「放り込むだけのなめろう」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 子供の頃は「なにあの茶色いの？」と思っていたなめろう。 今ではすっかり日本酒のお供にちびちびやるようになり、私も大人になったな～としみじみ思ったりしています。 丁 …
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【レシピ】かけるだけ！のせるだけ！簡単美味しい「たぬきやっこ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 もうすっかり暑くなりましたね！ そんな暑い季節のおつまみといえば、冷ややっこですが、毎回お醤油で食べるのも飽きてくる... そんな時にオススメなのが、この変わり種 …
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【レシピ】スパイシーさが癖になる！旨辛「バッファローチキンウィング」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、バッファローチキンウィングのレシピをご紹介します。 小洒落た名前に聞こえますが、要は、鶏肉の手羽を揚げて、辛味の強いソースをまぶしたアメリカーンな料理。本 …
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【レシピ】絶品！台湾料理を簡単アレンジ「ツアンイントウ～蒼蠅頭～」
ピリリと辛味の効いた夏にぴったりおつまみ。 あまり聞きなれない料理名ですが、台湾ではポピュラーな料理なのです。 以前テレビでも有名人の方が美味しい！と大絶賛していたこのおつまみ。 本場で出される本格的な材料・調味料ではパ …
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【レシピ】旬の食材で白ワインが進むおつまみ「そら豆のオーブン焼き」
鮮やかな緑が美しい豆の季節がやってまいりました！ 中でもそら豆は本当に旬の今しか食べられない気がします。 この時期は酒場の本日のおすすめで、そら豆の文字を目にする度頼んでしまう私です。 塩茹でや丸焼きの美味しさとはまた違 …
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【レシピ】夏にぴったりの味！「ささみと三つ葉のさっぱり和え」
まもなく夏本番！ 日中はビールのことしか考えていない日が増えてくる季節です。 そんなことない方も、激しく頷いた方も、ぜひこちらのおつまみを作ってみてください！ ささみを茹でて混ぜたら完成！ 彩りは三つ葉なのでちょっとおし …
