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【お酒とともに楽しむ！甘くない"大人のため"のクッキー】4種の詰め合わせ「OTSUMAMI COOKIE BOX」販売
福岡・薬院発のドーナツと焼き菓子の店「ON SUGAR」は、ブランドとして初めて"甘くない"味わいにフォーカスしたクッキー缶「OTSUMAMI COOKIE BOX」を、数量限定の受注生産にて展開していることを発表しました。
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おうちでバル気分！病みつき間違いなし「秋刀魚のカリカリ焼き」
今年は高値と言われていた秋刀魚がそろそろ安く手にはいるようになってきました。 塩焼きにするだけでもおいしいですが、フライパンでカリッと焼いてみました。 それだけでなんだかおうちバル気分です！ 面倒なことは何もなく、粉を振 …
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健康おつまみ！ビールが進む！「ピリ辛カレーディップ」
健康的なおつまみが食べたいけど、普通のサラダじゃ物足りない… そんな時におすすめ！混ぜるだけで簡単、カレースパイスが効いたクリーミーなディップソースで、ヘルシーにおつまみを楽しみましょう♪ 材料 ２人分 アボカド 1個 …
レシピ
宅飲みパーティーにおすすめ！簡単おしゃれな「柑橘のマリネ」
だんだんと寒さが増してくるこの季節、年末に向かって家飲み会やホームパーティーも増えてくるのではないでしょうか。 そんな時におすすめ！見た目も可愛くおしゃれ、持ち寄りにもうってつけな簡単おつまみレシピです！ 材料 ４人分 …
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とろ～りチーズで熱々うまい！「豚のマスタードチーズ焼き」
街はイルミネーションも始まり、クリスマスムードが高まってきましたね。 ちょっとオシャレなおつまみで乾杯したい時に作っていただきたい一品です。 とはいえ簡単！ たたいて、巻いて、トースターに入れるだけ！ 味付けもシンプルに …
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じゅわっと広がる美味しいの連続！「ぷりぷり牡蠣と万能パクチーソース」
牡蠣のパックがスーパーでも多く並び始めるこの季節。 お手軽に楽しめるおつまみのご紹介です！ ふっくら膨らんで、ぷりぷりになった牡蠣がとっても美味しい。 合わせるパクチーソースはある意味万能です！ パクチーお好きな方ならど …
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超簡単！日本酒が進む！混ぜるだけのおつまみ「月見納豆」
寒くなると日本酒が飲みたくなる方も多いのではないでしょうか？ 日本酒にはしっとりとした大人おつまみ。 いわゆる和食というのでしょうか、なんだか作り方に段取りがあって面倒なイメージではありませんか？ そういったものはプロに …
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やみつき！ビールと無限ループ「ガリバタきのこサラダ」
きのこたっぷりの温サラダです！ たくさんのきのこを一気に食べられる健康的なおつまみです。 でも味付けはガリバタ！ パンチ効いてます！ 私はしなっとしたレタスが好きなのでフライパンで炒めたきのこをそのままドンのせますが、冷 …
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ピリッとこっくり味がたまらない「辛味噌の豚バラ蒸し」
ホイル蒸しってなんとなく魚ものが多いイメージ。 あと、ポン酢味。 それも好きですよ、魚であっさり。好きです好きです。 でもイメージ払拭！お肉でこってり！ これからの寒くなる季節にはこっくり味が欲しくなるのです。 夏場はポ …
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簡単すぎる！ひと手間で贅沢気分の冷奴「搾菜のっけ豆腐」
おつまみのど定番！冷奴。 私は定番の冷奴があまり好みではなく、ネギや生姜、かつお節や醤油など無視してそのまま食べる人です。 そのままでももちろん豆腐はおいしいです！ でもちょっとしたことで、豆腐が贅沢な一品に変身するなら …
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コスパ良し！ヘルシー！美味しい！「鶏胸肉のマヨコチ炒め」
お肉の中でもお値段も安くで低カロリーな鶏胸肉！ 胸肉レシピはいくらあってもいいですよね！ しかも低カロリーな胸肉を使った料理ならいくらマヨネーズを使ったっていいんです！ プラマイゼロ。プラスにならなければいいじゃないです …
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冬のど定番！手羽元がほろほろ「しみしみおでん」
立冬を迎え、ますます冬めいてきましたね。 寒い冬の定番といえばおでん。 コトコト煮込んでいる香りだけでなんだか暖まる不思議な料理。 煮込んでいる時間にも日本酒が美味しい、そんな香りと一緒に味がしみしみ。 手羽元がほろほろ …
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熱々とろ～りチーズがたまらない！「ピーマン豚串」
居酒屋さんで出てくるようなおつまみをご自宅で！ 串焼き屋さんでよくある「～の肉巻き」私大好きなんです。 でも、串焼き屋さんのメニューの中ではなかなか値が張る…。 家で作れば思う存分お召し上がりいただけます！ ビールをグビ …
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ビールが飲みたくなる！ダブルの燻しで大人味「スモーキーポテサラ」！
以前、柚子胡椒を効かせた大人のポテトサラダなるのもを作ったのですが、今回それに次ぐ大人味。 ダブルの燻しです。 じゃがいもにマヨネーズ味というなんの変哲も無いベースなのですが、味のポイントは、、 スモークサーモンといぶり …
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余ったビール活用術＆冷蔵庫整理に！ホップが香る「ビアピクルス」
家飲みやパーティーで大量購入したはいいけど、余ってしまったビール…。大切に飲もうと取っておいたのに、気が付いたら賞味期限が切れてしまったビール。 そのまま捨てちゃうのは勿体ない！折角なら、一味違ったおつまみとして生まれ変 …
