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2019年5月のレシピ「レシピ」の記事一覧

【レシピ】簡単なのにリッチな気分!ハムが主役の旨すぎ「贅沢ポテサラ」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】簡単なのにリッチな気分!ハムが主役の旨すぎ「贅沢ポテサラ」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は簡単&少ない材料で出来ちゃうのにゴージャスな「贅沢ポテサラ」をご紹介します。 居酒屋の定番メニューのポテサラですが、今回ご紹介するのはじゃがいもで …

【レシピ】シメにもつまみにも!見た目も豪華な「いくらのバターポン酢パスタ」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】シメにもつまみにも!見た目も豪華な「いくらのバターポン酢パスタ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 いくら、お好きですか?食べ方としてはいくら丼がポピュラーですが、実はパスタにしても美味しいんです。 バターポン酢で和えたパスタと、旨味の詰まったプチプチいくら、の …

【レシピ】意外な白身魚で絶品おつまみを実現「ふわふわムニエル」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】意外な白身魚で絶品おつまみを実現「ふわふわムニエル」

魚のムニエルがおつまみで並んだら、なんだかリッチ気分になりませんか? 私だけなのかな。。いや、魚は高いんですよ! しかし!この度!コスパ最高!ムニエルに最高!な魚を見つけました。 「パンガシウス」ご存知でしょうか? ナマ …

【レシピ】余らせがちな餃子のタレを有効活用!「コリアン風マグロユッケ」 画像
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【レシピ】余らせがちな餃子のタレを有効活用!「コリアン風マグロユッケ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 突然ですが、市販の餃子についてくる餃子ダレって余りませんか? 餃子タレを使うこともあるんですが、ポン酢で食べちゃったりしていつの間にか冷蔵庫のストックには餃子のタ …

【レシピ】シンプルに焼いてシンプルに旨い!「豚のにんにく焼き」 画像
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Nomooo編集部
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【レシピ】シンプルに焼いてシンプルに旨い!「豚のにんにく焼き」

安定の定番人気の生姜焼き。 生姜もいいよ、いいです。 でも、にんにくが好きなんですー! にんにく入れたらなんでも美味しくなるんじゃないか?そんな過信さえしています。 なので生姜焼きよりも定番人気を獲得すべく、シンブルに豚 …

【レシピ】おつまみなのにヘルシー!「かまチーズサラダ」 画像
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【レシピ】おつまみなのにヘルシー!「かまチーズサラダ」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は、「かまチーズサラダ」をご紹介します。 サラダだと「さっぱりしすぎてなかなかおつまみにするには難しい」と思われるかもしれませんが、このサラダは白ワ …

【レシピ】ビールが進む!家でお手軽エスニック風「鶏もも肉のバターナンプラー焼き」 画像
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【レシピ】ビールが進む!家でお手軽エスニック風「鶏もも肉のバターナンプラー焼き」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、鶏もも肉のバター醤油ならぬ、バター魚醤焼き。 パクチーもたっぷりトッピングすれば、一気にエスニック風に。 いつもの鶏もも肉焼きに飽きたら、ぜひ …

【レシピ】イカの旨味がたまらない!2ステップで完成「ホタルイカのアヒージョ」 画像
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【レシピ】イカの旨味がたまらない!2ステップで完成「ホタルイカのアヒージョ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 3~5月が旬のホタルイカをアヒージョにしてみました。 アヒージョに使う調味料も3種類だけと、実にシンプル。気軽にトライしてみてください! 材料 ホタルイカ 1パッ …

【レシピ】シャキシャキ食感が病みつきに「ニンニクの芽ブタキム」 画像
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【レシピ】シャキシャキ食感が病みつきに「ニンニクの芽ブタキム」

5月くらいから、国産物も出回るニンニクの芽! ニンニクの香りを感じつつも、シャキシャキとした食感が病みつきになりますよね。 ということで、今回は豚キムチにニンニクの芽を投入!! ビールが進む進む。 ご飯も食べたくなるスタ …

【レシピ】コンビニで大ヒットした“あの味”が自宅で作れちゃう「悪魔の天かすにぎり」 画像
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【レシピ】コンビニで大ヒットした“あの味”が自宅で作れちゃう「悪魔の天かすにぎり」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 某コンビニで発売され、大ヒットした天かすおにぎり。 実はおうちで簡単に作れちゃうんです。 材料 白ご飯 1合 ★天かす 30g ★青のり 小さじ2 ★めんつゆ(濃 … Con…

【レシピ】春の味覚アサリを存分に楽しむ「濃厚ボンゴレ」 画像
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【レシピ】春の味覚アサリを存分に楽しむ「濃厚ボンゴレ」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は白ワインと相性抜群の「濃厚ボンゴレ」をご紹介します。 魚介系パスタの中でもワインとのマリアージュが最高なボンゴレ。 アサリをたっぷり使って、白ワイ …

【レシピ】散らしたディルがポイント!「サーモンとアボカドのおしゃれそうめん」 画像
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【レシピ】散らしたディルがポイント!「サーモンとアボカドのおしゃれそうめん」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 そうめんにスモークサーモン?ディル?と思うかもしれませんが、これが意外と合うんです。 ディルのフレッシュな香りで、いつものそうめんがちょっとおしゃれに。 オレンジ …

【レシピ】春の味覚を大満喫「アサリと春キャベツのペペロンチーノ」 画像
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【レシピ】春の味覚を大満喫「アサリと春キャベツのペペロンチーノ」

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は春の味覚を大満喫できる「アサリと春キャベツのペペロンチーノ」をご紹介します。 アサリの旨味がたっぷり染み出た白ワインベースのスープが、白ワインと絶 …

【レシピ】先に煮込むことで味しっかり、身しっとり「こってり照り手羽揚げ」 画像
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【レシピ】先に煮込むことで味しっかり、身しっとり「こってり照り手羽揚げ」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 こってり濃厚な甘辛だれ味の手羽先レシピをご紹介します。 先に一度煮込むことで、中まで味が染み込み、火通りも万全、揚げ時間の短縮にも... と、いいことずくめのレシ …

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