【読者参加型企画】お酒好きが「茎わかめ」と合わせる最強のコンビニせんべろセット作ってみた
たった1000円でもこんなに楽しめる!物価高の世の中でも、お酒好きの欲望は尽きません!この連載では、お酒好きが毎回テーマを決めながらコンビニで購入できる自分なりの「せんべろセット」を構築。今回のテーマは、コンビニでも手軽に買えるおつまみ「茎わかめ」を中心にせんべろセットを作っていきます。
いちばん身近な呑み仲間
・ポールトゥウィンが2025年9月17日に飲食店向けDXピッチイベントを開催
・業務効率化、売上・利益最大化、人材確保・定着、店舗オペレーション最適化の4テーマで構成
・人手不足や属人化などの課題を抱える飲食・フードサービス事業者向けにソリューションを提供
・2025年11月、フランス・ジロンド県ミオスに新たな清酒蔵「SAKÉ DE BORDEAUX」が開業
・カマルグ米、地元ボルドーの白ワイン酵母、アルカション近郊の地下水を使用した現地生産
・年間最大75,000本の生産能力で、3つのラインアップ(Prestige、Héritage、Voyage)を展開
・石巻産ホップを使用したクラフトビール「巻風シリーズ」の製造・販売事業への投資ファンド
・障がい者や就労困難者を含む多様な人々との協働による「ソーシャルファーム」モデル
・ホップ成分を活用した美容商品「Hopwell」の2026年販売開始予定
・サッポロビールが埼玉西武ライオンズ応援缶の売上一部15万5,760円を埼玉県に寄付
・2018年から継続している取り組みで累計寄付額は141万1,920円に到達
・埼玉県との歴史的つながりを活かした地域貢献活動として展開
・福岡市のクラフトサケ酒蔵LIBROMが循環型酒造りの資金調達を開始
・地元農家との連携で規格外素材を活用した持続可能な酒造りを実践
・600万円の目標金額で原料仕入れ資金等に充当予定
・株式会社Mabが飲食店開業から繁盛まで支援する「マデカラ」を2025年9月にベータ版リリース
・飲食店特化型AIエージェント「マデカラエージェントβ」を月額9,800円から提供開始
・販売パートナー制度を同時に開始し、全国の飲食店支援事業者などと連携を強化
・ハブとANAあきんどが三重県と連携し、地域魅力発信プロジェクト第五弾として「三重フェア」を実施
・2025年9月1日(月)から9月30日(火)まで首都圏3店舗、関西圏2店舗の計5店舗で開催
・三重県の魅力ある日本酒や特産品を提供し、地域活性化と新たな人流・商流創出を目指す
・サントリー大阪工場のスピリッツ・リキュール工房で原料取り扱い業務を自動化し、年間約2,000時間の削減を実現
・安川電機との協業により原料運搬ロボット・原料ハンドリングロボットを導入、AIカメラで形態把握し自動作業を実行
・2024年から2025年にかけて55億円の設備投資を実施し、品質保証の仕組み深化と生産性向上を推進
・JALがベンチャーウイスキーのイチローズモルト2種を国際線機内販売で数量限定発売
・2025年10月12日(日)にJALマイレージバンク会員限定の秩父蒸溜所見学会を実施
・見学会では一般非公開の蒸溜所見学と限定ウイスキーの試飲が可能
・従来の6缶パック資材と比べ、紙の面積を77~81%削減した「エコパック」を採用
・中四国エリア9県で9月2日、10月7日、11月5日に数量限定で発売
・年間で紙使用量約196t、CO2排出量164tの削減効果が見込まれる
・アサヒビールが軽やかな飲み心地が特長の新ビール「アサヒ アクアリー」を8月21日から限定発売
・4種類のホップを組み合わせ、製造時の煮沸時間や発酵度を調整して軽やかな味わいを実現
・テスト販売サイト「アサヒ空想開発局」で1,500セット限定、購入者アンケートで今後の商品開発に反映
・デンマークの大手飲料メーカーRoyal Unibrewが、アルファ・ラバルの脱アルコールモジュール De-alcを導入し、ノンアルコールビールの生産能力を従来の5倍に拡大
・導入後わずか1年で0.0%ピルスナーの販売が273%増加し、品質を保持しながら効率的な生産体制を確立
・あきんどスシローが大阪万博の未来型店舗で水産学習ゲーム「SUSHI QUEST」を8月19日に公開
・気候変動や漁業従事者の高齢化など現代の水産業課題をクイズ形式で学べるRPG風ゲーム
・店舗では養殖魚のみを使用した「あしたのサカナ」シリーズを提供し、持続可能な水産資源を実践
・ジョニーウォーカー ブラックルビーが4月発売以降好調で、フラグシップ商品と同等の販売額を達成
・8月25日から出荷再開に伴い、TVCM放映やハイボールキャンペーン、カクテルバーでのコラボイベントを実施
・STUTSとのコラボレーションやMargt ISLAND 2025への協賛など、音楽・カルチャー分野での体験型プロモーションを展開