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【伝統のロースハム × クラフトビール!】「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージセット」限定発売
鎌倉ハム富岡商会は、英国アンティーク博物館 BAM鎌倉および鎌倉ビール醸造との3社コラボレーションセット「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージセット」を、2026年9月23日(水)より、鎌倉ハム富岡商会公式オンラインショップにて、数量限定で販売すると発表しました。
いちばん身近な呑み仲間
・2026年を「実装」の年と位置付け、米国・アジアでの展開を加速
・AIやデータ解析を用いたスマート醸造を強化しウェルビーイング分野も視野
・年初は1月~3月に海外関連イベントと米国向けLPやSNSで受注獲得を狙う方針
・日本酒輸送中の温度履歴と品質変化を共同研究
・輸送中の詳細な温度データと官能評価を突き合わせ、品質変化への影響を可視化
・研究期間は2024年11月~2026年3月を予定
・吉乃友酒造が下田紗弥加選手とコラボを2026年1月1日(木)に開始
・SNS共同発信やイベント出演、共同プロモーション等を年内に展開
・下田選手はIDLC優勝やD1GP参戦など実績多数