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日本ワイナリーアワード2025、5つ星に17場選出 画像
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日本ワイナリーアワード2025、5つ星に17場選出

・全国374場のワイナリーから281場が5つ星から コニサーズまで4段階で表彰された
・俳優の高嶋政宏氏による特別審査員賞とJALとの協力による新設JAL賞が発表された
・2025年から審査対象基準が変更され、果実酒製造免許取得から3年以上経過が条件となった

物流2024年問題解決へ、酒類・飲料業界が自動運転トラック実証実験 画像
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物流2024年問題解決へ、酒類・飲料業界が自動運転トラック実証実験

・サントリー、アサヒ、キリン、サッポロの大手4社がT2の自動運転トラック実証に参画
・2025年6月から関東・関西間で計16回の幹線輸送実証を実施予定
・物流2024年問題とドライバー不足解決に向けた持続可能な輸送体制構築が目的

アサヒ飲料・伊藤園・キリン・コカ・コーラ・サントリー、共同配送で物流2024年問題に対応 画像
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アサヒ飲料・伊藤園・キリン・コカ・コーラ・サントリー、共同配送で物流2024年問題に対応

・清涼飲料5社が社会課題対応研究会を発足し、物流効率化に取り組んでいる
・待機時間40%削減、荷役作業30%削減の成果を1年間で達成した
・同業他社や異業種企業との共同配送・往復輸送を積極的に展開している

若年層の酒離れ要因を科学的に解明 カクヤス×筑波大が連携 画像
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若年層の酒離れ要因を科学的に解明 カクヤス×筑波大が連携

・カクヤスグループと筑波大学が酒・飲食文化の継承と発展を目指し共同研究契約を締結
・研究は若年層の酒離れの要因分析や飲酒様式の変化を科学的に検証することに焦点
・筑波大学の吉本尚准教授が研究代表、健康で幸せなライフスタイル実現に向けた取り組みを推進

令和6酒造年度全国新酒鑑評会、金賞202点を発表 画像
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令和6酒造年度全国新酒鑑評会、金賞202点を発表

独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会は5月21日、令和6酒造年度全国新酒鑑評会の審査結果を発表しました。全国809点の出品酒から410点が入賞酒に選ばれ、そのうち202点が特に優秀な金賞酒として選出されました。

「上善如水」の白瀧酒造、酒蔵敷地内に体験型施設「Flow」を6月オープン 画像
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「上善如水」の白瀧酒造、酒蔵敷地内に体験型施設「Flow」を6月オープン

・白瀧酒造が2025年6月2日、酒蔵敷地内に新たな日本酒体験施設「Flow」をオープン
・ショップ、テイスティングカウンター、体験型ラウンジを備え、日本酒の奥深さを五感で体感できる
・インバウンド観光客増加に対応し、日本酒文化の新たな入口として多様な体験を提供

アサヒ飲料、三ツ矢・カルピスなど全商品を10月から値上げ 最大25%の価格改定を発表 画像
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アサヒ飲料、三ツ矢・カルピスなど全商品を10月から値上げ 最大25%の価格改定を発表

アサヒ飲料は10月1日から「三ツ矢」や「カルピス」など主力商品の価格を4~25%引き上げると発表。原材料や物流コスト上昇が理由で、飲料業界全体で値上げ傾向が続いている。

月桂冠、コスト上昇で酒類全般の価格改定を発表 最大20%の値上げに 画像
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月桂冠、コスト上昇で酒類全般の価格改定を発表 最大20%の値上げに

・月桂冠が2025年10月1日出荷分より日本酒・リキュール・輸入酒類など163品目の価格を改定
・原料米価格の高騰や包装資材、物流費などあらゆるコスト上昇が理由
・価格改定率は約5~20%の引き上げとなる

世界アルコールブランド価値トップ20発表―茅台酒が圧倒的1位、20年で業界地図が激変 画像
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世界アルコールブランド価値トップ20発表―茅台酒が圧倒的1位、20年で業界地図が激変

世界的なブランド価値調査会社カンターが発表した「BrandZ Most Valuable Global Brands 2025」のアルコール部門では、興味深い市場動向が明らかになりました。特に注目すべきは、中国の茅台酒が示す圧倒的な存在感です。

アサヒスーパードライ、新たな「冷え」戦略を発表 「スーパーコールド認定店」は年内5000店舗目標 画像
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アサヒスーパードライ、新たな「冷え」戦略を発表 「スーパーコールド認定店」は年内5000店舗目標

アサヒビールは「冷え」に注目し、「スーパーコールド認定店」制度を新設。年内に5,000店舗認定を目指し、特製缶やタンブラーを展開しビール体験向上を図る。

宝酒造、渋谷尚己氏が新社長に就任・村田謙二氏は相談役へ 画像
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宝酒造、渋谷尚己氏が新社長に就任・村田謙二氏は相談役へ

宝酒造は渋谷尚己氏が新社長に就任し、村田謙二氏が相談役に退任する人事異動を発表。その他の役員変更も行われる。

カンパリグループ、米州市場で苦戦・アジアでは善戦・・・第1四半期決算 画像
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カンパリグループ、米州市場で苦戦・アジアでは善戦・・・第1四半期決算

カンパリグループは第1四半期、売上は微増も利益は大幅減。米国市場で苦戦する一方、アジアは善戦する。経済不安定性を踏まえ、持続可能な成長を目指す方針を示した。

「キリン一番搾りホワイトビール」発売1ヶ月で年間目標の4割突破 画像
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「キリン一番搾りホワイトビール」発売1ヶ月で年間目標の4割突破

キリンの「一番搾りホワイトビール」が発売1ヶ月で年間目標の40%を突破。小麦由来の飲みやすい味わいが支持され、特に若年層に人気。マーケティング戦略も成功。

「バドワイザー」などのアンハイザー・ブッシュ、米国の製造設備に3億ドルを投資 画像
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「バドワイザー」などのアンハイザー・ブッシュ、米国の製造設備に3億ドルを投資

アンハイザー・ブッシュは米国の製造施設に3億ドルを投資し、雇用創出や人材育成を促進する新計画「Brewing Futures」を発表。

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