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【伝統のロースハム × クラフトビール！】「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージセット」限定発売
鎌倉ハム富岡商会は、英国アンティーク博物館 BAM鎌倉および鎌倉ビール醸造との3社コラボレーションセット「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージセット」を、2026年9月23日（水）より、鎌倉ハム富岡商会公式オンラインショップにて、数量限定で販売すると発表しました。
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企業動向
サッポロホールディングス2026年中間決算 事業利益37%増、ビール販売好調と不動産外部資本導入で大幅増益
サッポロHDの2026年中間決算は事業利益37%増の67億円。ビール販売好調で黒ラベル・ヱビスが総需要上回る。不動産事業への外部資本導入で親会社利益は2954億円に急増。ROE8%目標を1年前倒し達成した。
企業動向
クレアシオン・キャピタルが「おぼんdeごはん」運営のビー・ワイ・オー全株式をモスフードサービスへ譲渡
クレアシオン・キャピタルがBYO全株をモスフードサービスへ譲渡し、和食ブランドの国内外拡大と店舗展開強化が期待される。譲渡額は非公表
企業動向
J.フロント リテイリングがピーロート・ジャパンを買収 ワイン事業を戦略コンテンツに位置づけ
J.フロント リテイリングがピーロート・ジャパンの全株を取得、ワイン事業を戦略コンテンツ化し高級顧客開拓を推進する
企業動向
ミュージックセキュリティーズ、日本酒蔵50社へ116ファンドを組成 累計約12.4億円を調達
・事業投資型クラウドファンディング「セキュリテ」で全国50社の日本酒蔵に116ファンドを組成し、累計約12.4億円を調達（調達率92.9%）
・累計出資者数はのべ29,562人で、約20年にわたり酒蔵の原材料仕入れ・設備投資・販路拡大・事業承継・災害復旧を支援
・焼酎・泡盛含む酒造メーカー全体では64社・132ファンドの実績があり、複数回利用する酒蔵も多い
企業動向
Webマーケ企業いンテグルがKOBUSHI BEERコミュニティスポンサーを初導入、2年で約100件のリード獲得
いンテグルがKOBUSHIBEERスポンサーを初導入、2年で約100件のリード獲得。信頼関係重視の中長期戦略と社内波及効果を実証。
企業動向
ヤッホーブルーイングが大阪・泉佐野市に新醸造所「よなよなビアライズ」を開業 年間製造能力約900kL、来場目標は年間約7万人
ヤッホーブルーイングが大阪府泉佐野市に新醸造所よなよなビアライズを開業、年間約900kL・来場者年間約7万人を目指す。
DX
玉乃光酒造がLINEミニアプリ活用のロイヤルティプログラム「TAMA-FAN」を一般公開、コミューンの「Commune Engage」で構築
玉乃光酒造がLINEミニアプリTAMA-FANを公開、購買以外の行動も一元管理し石ポイントで特典とランク制を提供するファンクラブ型ロイヤルティ。
企業動向
アサヒグループHD 2025年12月期決算、システム障害が響き事業利益7.8%減 2026年は東アフリカ買収効果と日本回復で増益へ
アサヒグループは2025年にシステム障害で大幅減益も、2026年は東アフリカ買収などで回復と成長を目指す。
企業動向
クラダシが北関東の酒類小売「酒の中村」運営会社を完全子会社化、仕入れ・販売チャネルの両軸を強化
クラダシは北関東の酒販売会社を子会社化し、仕入れと販売チャネルを強化。
企業動向
DHC酒造が「新潟一粒酒造」へ社名変更 1908年創業の新潟の酒蔵がリブランディング
1908年創業の新潟の酒蔵が「新潟一粒酒造」に社名変更し、伝統と新たな挑戦に向けたリブランディングを行った。
DX
デイワンのAIサービス「相棒AI」が銀座ワインバー2店舗の社内研修制度「ワイン大学」に導入
デイワンのAI「相棒AI」が銀座のワインバー「ワイン大学」に導入され、スタッフの知識向上と教育効率化に貢献しています。
市場
缶チューハイ飲用者は4割強、週1～2日以上は2割弱 マイボイスコムが第18回調査を実施
缶チューハイは全体の約4割が飲用、週1～2日以上の人は2割弱で、男性30～40代で高い。
企業動向
酒類ラベルを缶バッジ化する「SAKEMARK」が提携200社突破、売上の一部を被災蔵元支援に充当
SAKEMARKは酒造メーカーのラベルを缶バッジ化するプロジェクトで、提携社数が200社を突破しました。参加蔵元に費用負担はなく、売上の10％を還元し別途10％を被災蔵元支援に充てます。日本画をアートタイルにした新商品も展開し、日本文化の海外発信を目指しています。
市場
飲食料品値上げ、2026年7月は2566品目 酒類・飲料は年間2913品目 中東情勢で夏以降に本格化
・2026年7月の飲食料品値上げは2566品目、平均値上げ率11％で、年間では2万品目ペースの1万4902品目が判明 ・酒類・飲料は年間2913品目が値上げ対象、第三のビール・発泡酒・輸入ワイン・焼酎・日本酒と幅広く影響 ・中東情勢悪化による原油高・資材高が主因で、値上げ要因の24.7％が中東情勢由来、夏以降さらに本格化の見通し
