お酒を選ぶ
【読者参加型企画】お酒好きが「茎わかめ」と合わせる最強のコンビニせんべろセット作ってみた
たった1000円でもこんなに楽しめる！物価高の世の中でも、お酒好きの欲望は尽きません！この連載では、お酒好きが毎回テーマを決めながらコンビニで購入できる自分なりの「せんべろセット」を構築。今回のテーマは、コンビニでも手軽に買えるおつまみ「茎わかめ」を中心にせんべろセットを作っていきます。
nomooo pro記事一覧(6ページ中4ページ目)
市場
「飲ん樽」がリニューアル！原田産業「ビールの縁側」モニター50名募集開始
・PET素材採用により分別しやすく環境配慮を強化
・新容量2Lを追加し少量・コンパクトで気軽に楽しめる設計
・50名限定でモニター募集、正式販売に向けユーザーの声を反映
企業動向
クラウドファンディング開始、福岡市クラフトサケ酒蔵LIBROMによる循環型酒造りの応援を募集
・福岡市のクラフトサケ酒蔵LIBROMが循環型酒造りの資金調達を開始
・地元農家との連携で規格外素材を活用した持続可能な酒造りを実践
・600万円の目標金額で原料仕入れ資金等に充当予定
市場
フリースタイルフットボール＆ラテンの香り DD4D BREWING「Futebol Hazy IPA」
・DD4D BREWINGが日本フリースタイルフットボール全国大会10回記念の限定ビールを発売
・愛媛県産ライムとブラジル産ガラナを使用したクリエイティブなLime Hazy IPA
・2025年11月に横浜赤レンガ倉庫でJFFC10th大会が開催、観覧無料
DX
「生成AI✕日本酒」金虎酒造とハッカソンが9月25日に開催
・名古屋のクリエイティブガレージ星が丘で日本酒AIハッカソンを開催
・参加者は生成AIを使い日本酒にまつわる作品制作を体験できる
・金虎酒造の日本酒試飲や軽食付きで20歳以上が対象
企業動向
Mab 飲食店支援ソリューション「マデカラ」＆AIエージェント「マデカラエージェントβ」提供開始
・株式会社Mabが飲食店開業から繁盛まで支援する「マデカラ」を2025年9月にベータ版リリース
・飲食店特化型AIエージェント「マデカラエージェントβ」を月額9,800円から提供開始
・販売パートナー制度を同時に開始し、全国の飲食店支援事業者などと連携を強化
企業動向
ハブ×ANAあきんど、三重県と連携した「三重フェア」を首都圏・関西圏で9月開催
・ハブとANAあきんどが三重県と連携し、地域魅力発信プロジェクト第五弾として「三重フェア」を実施
・2025年9月1日（月）から9月30日（火）まで首都圏3店舗、関西圏2店舗の計5店舗で開催
・三重県の魅力ある日本酒や特産品を提供し、地域活性化と新たな人流・商流創出を目指す
企業動向
サントリー大阪工場で原料ハンドリングロボット導入 作業時間が3分の1に
・サントリー大阪工場のスピリッツ・リキュール工房で原料取り扱い業務を自動化し、年間約2,000時間の削減を実現
・安川電機との協業により原料運搬ロボット・原料ハンドリングロボットを導入、AIカメラで形態把握し自動作業を実行
・2024年から2025年にかけて55億円の設備投資を実施し、品質保証の仕組み深化と生産性向上を推進
市場
ボージョレ・ヌーヴォ ANAオリジナルラベル2025年版の予約販売開始
・全日空商事が運営するANA公式ECサイトで2025年ボージョレ・ヌーヴォの予約販売を8月26日（火）より開始
・ANAオリジナルラベル商品や限定310セットのソムリエナイフ付きセットなど多彩な商品を取り揃え
・早期予約キャンペーンでANAマイル3倍プレゼントを実施し、解禁日当日配送も可能
企業動向
JAL国際線でイチローズモルト限定ウイスキー販売＆秩父蒸溜所の特別見学会も開催
・JALがベンチャーウイスキーのイチローズモルト2種を国際線機内販売で数量限定発売
・2025年10月12日（日）にJALマイレージバンク会員限定の秩父蒸溜所見学会を実施
・見学会では一般非公開の蒸溜所見学と限定ウイスキーの試飲が可能
企業動向
アサヒスーパードライ、環境配慮型「エコパック」を中四国9県で数量限定発売
・従来の6缶パック資材と比べ、紙の面積を77～81%削減した「エコパック」を採用
・中四国エリア9県で9月2日、10月7日、11月5日に数量限定で発売
・年間で紙使用量約196t、CO2排出量164tの削減効果が見込まれる
企業動向
アサヒビール「アクアリー」オンライン限定でテスト発売、「アサヒ空想開発局」発
・アサヒビールが軽やかな飲み心地が特長の新ビール「アサヒ アクアリー」を8月21日から限定発売
・4種類のホップを組み合わせ、製造時の煮沸時間や発酵度を調整して軽やかな味わいを実現
・テスト販売サイト「アサヒ空想開発局」で1,500セット限定、購入者アンケートで今後の商品開発に反映
市場
セブンイレブンとヤッホー共同開発のクラフトビールが大ヒット、想定の2割増で110万本出荷
ヤッホーブルーイングとセブンが共同開発したクラフトビール「有頂天エイリアンズ」が好調で、3ヶ月で110万本出荷、若年層や女性に人気の新感覚ビールです。
企業動向
ノンアル市場拡大 デンマーク大手Royal Unibrewがアルファ・ラバルDe-alcを導入
・デンマークの大手飲料メーカーRoyal Unibrewが、アルファ・ラバルの脱アルコールモジュール De-alcを導入し、ノンアルコールビールの生産能力を従来の5倍に拡大
・導入後わずか1年で0.0%ピルスナーの販売が273%増加し、品質を保持しながら効率的な生産体制を確立
企業動向
スシロー、水産資源の持続可能性をテーマにしたゲーム第2弾「SUSHI QUEST」
・あきんどスシローが大阪万博の未来型店舗で水産学習ゲーム「SUSHI QUEST」を8月19日に公開
・気候変動や漁業従事者の高齢化など現代の水産業課題をクイズ形式で学べるRPG風ゲーム
・店舗では養殖魚のみを使用した「あしたのサカナ」シリーズを提供し、持続可能な水産資源を実践
