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【お酒とともに楽しむ！甘くない"大人のため"のクッキー】4種の詰め合わせ「OTSUMAMI COOKIE BOX」販売
福岡・薬院発のドーナツと焼き菓子の店「ON SUGAR」は、ブランドとして初めて"甘くない"味わいにフォーカスしたクッキー缶「OTSUMAMI COOKIE BOX」を、数量限定の受注生産にて展開していることを発表しました。
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【レシピ】柚子胡椒の上品な香りと辛味がアクセント「鶏のひとくち柚子胡椒炒め」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、柚子胡椒がピリッと効いた鶏レシピ。 ポイントは、細かくカットされた鶏肉を使うこと。調味料が絡みやすいだけだけでなく 安い（節約） 火の通りが早 …
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【レシピ】お惣菜を使って簡単ごちそう！「とりから温野菜」
「お惣菜の唐揚げ」を使ったアレンジおつまみです。 そのまま食べても十分美味しいお惣菜。 すぐに食卓に並べてももちろん良いのですが、少し手を加えるだけであっという間にごちそうになるのです！ 晩酌は大切な時間ですよね！！お惣 …
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【レシピ】切って並べるだけで究極のインスタ映え「トマトブラータ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 ブラータチーズってご存知ですか？ ブラータチーズは、イタリアのフレッシュチーズ。袋状になったモッツァレラチーズに、細かいモッツァレラチーズと生クリームが入った濃厚 …
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【レシピ】熱燗やビールのお供に！ごま油が香る「揚げ茄子と豚しゃぶの甘酢がけ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、熱燗やビールのおつまみに最高な「揚げ茄子と豚しゃぶの甘酢がけ」をご紹介。 「甘酢」は昆布だしを取るなど、なかなか手間のかかかる合わせ調味料ですが …
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【レシピ】ビールが進む絶品おつまみ「青梗菜（チンゲンサイ）のバター醤油焼き」
安定感抜群のバター醤油の味付け。 旬の野菜をパパッと炒めて、最高のビールのアテにしちゃいましょう！ 芯の部分のシャキシャキとした食感も美味しいし、青菜の鮮やかの色味で食欲もそそられます。 食べてわかるこの味！ビールに合う …
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【レシピ】レトルト食品を賢く利用！超簡単に作れる「時短春巻き」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 ビールに最高に合うおつまみの一つ、春巻き。 でも自分で作るとなると少しハードルの高い一品だったり...。 そこで、レトルト食品を賢く使うことで一手間減らすことに成 …
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【レシピ】ふわふわ卵がたまらない！「きくらげと豚肉の卵炒め」
中華料理屋さんでおなじみのきくらげの卵炒め。「木須肉（ムースーロー）」なんて表記されたりしています。 美味しいですよね！というか、卵をふわっと焼いたやつってなんでこんなに美味しいんでしょうね！こんなの止まらないに決まって …
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【レシピ】ワインと合わせてオシャレに楽しむ！生ハムメロンならぬ「生ハム梨」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 生ハムメロンがあるなら、生ハムペアーズ(梨)があったっていいじゃない。 そんな思いつきから生まれたレシピです。 材料 生ハム 50g 梨 半個 あらびき黒胡椒 適 … C…
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【レシピ】シメにぴったり！チーズと卵のコラボがたまらない「貧乏人のパスタ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は「貧乏人のパスタ」という、ちょっと変わった名前のパスタをご紹介します。 貧乏人のパスタ（スパゲッティ・ポヴェレッロ）は、実際にあるイタリア料理の名 …
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【レシピ】お酒もお箸も止まらない！簡単激ウマ「えのき梅」
えのきを梅干しベースのタレで和えただけの、簡単なおつまみです。 簡単ではありますが、お酒のアテにぴったりだし、ご飯のお供にもなる！！これは最高のおつまみではないですか！！？？ 梅干しベースでごま油が香るこの味って.... …
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【レシピ】メキシカンにピッタリ！簡単に手作り「フレッシュサルサソース」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 トルティーヤチップスに付けるサルサソース、市販品を買ってますか？ 実は簡単に手作りできるんです！レシピは以下の通り。 材料 トマト 1個 パクチー … Contin…
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【レシピ】衣にひと手間！今が旬の激ウマ「牡蠣のマヨソテー」
牡蠣の季節がやってきたー！！ 真牡蠣の旬はこれからです！英語でRのつく月が真牡蠣を美味しくいただける時期、と言われているそうです。 パックでお手軽に手に入る牡蠣を使って、お店の様な一品を作リましょう！ おしゃれなおつまみ …
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【レシピ】甘いチリソースとヨーグルトがマッチ！ビールにぴったり「オージーポテト」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 オーストラリアに、フライドポテトとスイートチリソース、サワークリームを合わせたジャンクなおつまみがあります。 今回はサワークリームの代わりに、手に入りやすいギリシ …
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【レシピ】ビールにぴったり！エスニックな香り漂う「小松菜のナンプラー炒め」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は簡単に作れてしかも美味しい「小松菜のナンプラー炒め」をご紹介します。 このおつまみの決め手は、何といってもエスニック調味料の定番ナンプラー。 ナン …
