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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
foodie girl aya
食べるのも作るのも好き。旺盛な食欲を武器にトーキョーを食べ尽くすフーディーガール。サッと作れてお洒落に見えるお料理が得意。好きな料理研究家はナイジェラ・ローソンとレイチェル・クー。
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レシピ
【レシピ】彩りもカラフル！サッパリ美味しい「タコ・トマト・オクラの夏マリネ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 夏もそろそろ終わり...。 今のうちに夏野菜をたっぷり食べておきましょう！ オクラの緑とトマトの赤が美しい、サッパリした美味しさのマリネです。 &n … Continu…
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【レシピ】焼きなすのレパートリー！「焼きなすの特製ゴマだれがけ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 定番の焼きなすを、いつものしょうゆ+かつおぶし+生姜以外の調味料で食べてみませんか？ クリーミーな手作りゴマだれがポイントです。 材料 … Continued
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【レシピ】挟むだけなのに高級感！？「かまぼこの明太しそサンド」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、挟むだけなのに、いつもの食材がちょっとグレードアップする一品をご紹介。 たらこは辛子明太子を使ってもOK。 材料 白かまぼこ 1本 大葉 3 … Continued…
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【レシピ】野菜が主役の炒め物！「鶏とナス・ピーマンの味噌炒め」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 このレシピの主役は、鶏モモ肉ではなく、むしろ夏の太陽の下で育ったナスとピーマンのほう。 味噌ダレ効果で、お肉少なめでもコクのある味に仕上がります。 今回はかなり大 …
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【レシピ】必要なのはネギだけ！常備菜にもオススメ「グリル白ねぎのおひたし」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、ネギを使ったリーズナブルなおつまみをご紹介。 使う具材は白ネギだけ。 それなのに......いい感じのおつまみが出来ちゃうんです！！！ 材料 … Continue…
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【レシピ】食感の組み合わせが楽しい「バター山芋の生たらこのせ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 暑い夏は、滋養強壮に効果のある山芋で乗り切りましょう！ 山芋のシャキシャキした食感と、タラコのプチプチ。異なる食感の組み合わせの妙が楽しめる、このレシピ。 バター …
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【レシピ】暑い夏でもさっぱり食べれちゃう！「梅しそチキン」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは「梅しそチキン」。 暑い夏もパクパク食べれる、梅の酸味が効いた一品です。 なかなか減らない梅干しの大量消費にもぴったりなのでは？ … Con…
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【レシピ】めんつゆに浸すだけ！「丸ごとトマトのおひたし」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 夏にたくさん穫れる野菜と言えば、真っ赤に熟したトマト！ もちろん普通に冷やしトマトにお塩やマヨネーズ...でも美味しいのですが、 今回はちょっと変わったトマトの丸 …
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【レシピ】まさかの組み合わせ！？「納豆とアボカドのポテトカナッペ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 納豆×ポテチ....アリですか？ナシですか？(私的には大アリなんですけど...) もう20年ぐらい前のこと。幼少期、スーパーで試食のおばさんが、ポテトチップスに納 … …
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【レシピ】見た目はまさにウニ！？「かまぼこの雲丹よごし」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 幼少期から瓶詰めのうにが好き過ぎて、祖母から「この子は将来酒飲みになるよ」と言われて育ちましたが、ばーちゃん大正解。 予言通り、よく飲み・よく食べる大人になりまし …
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【レシピ】冷やした白ワインのお供に！高タンパクのデリ風おつまみ「ささみのマスタードマリネ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回はダイエット中の方におすすめの、ささみレシピ。 ささみとマヨネーズという庶民的な食材が、粒マスタードを入れるだけでちょっとおしゃれなデリ風の一品に変身します。 …
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【レシピ】クリーミーなのにさっぱり！夏の〆に「冷製カルボナーラ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、みんな大好きカルボナーラを、夏でも食べやすい冷製バージョンにアレンジしてみました。 カッペリーニを茹でる以外は熱を使わないので、 通常のカルボナーラと違い …
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【レシピ】サッと炒めてパッと美味しい！「牛肉とにんにくの芽の山椒炒め」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 にんにくの芽、好きですか？ 私は大好きです！香りはもちろん、あのシャキッとした歯ごたえが美味しいんですよね。 価格帯も常に100～120円と、お財布に優しいのも嬉 …
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【レシピ】フードプロセッサー大活躍！！「放り込むだけのなめろう」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 子供の頃は「なにあの茶色いの？」と思っていたなめろう。 今ではすっかり日本酒のお供にちびちびやるようになり、私も大人になったな～としみじみ思ったりしています。 丁 …
