いちばん身近な呑み仲間
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 いつも塩っぱい系のおつまみばかり紹介していますが、 甘いもの、特に「フルーツをつまみにウイスキーやラム酒を呑むのもおしゃれよね」と気付きました。 今回は、朝のイメ …
これは本当にエリンギなのか? わからなくなるくらいに、まるでホタテなんです! エリンギの食感だけでももちろん美味しい。 そこにチーズを入れて、海苔で包んで食べるのです! 想像できましたか?その想像を大幅に上回る美味しさで …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は日本酒のお供に最高な「クリームチーズと梅干しの海苔巻き」をご紹介します。 材料もたった3つ、火も使わずめちゃくちゃ簡単に用意できるので、ちょっと一 …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 私だけでしょうか?よく「冷たく細長いものを啜りたい」欲に駆られることがあります。 冷麺、カッペリーニ、ざるそば・うどんなども美味しいですが、特に食べたくなるのがカ …
「この食材を料理にうまく使う人は料理上手!」なんて噂もあるくらい、料理の幅を広げてくれる野菜......。 大葉! 大葉で包むので、成型もしなくていいのが楽チンで嬉しい! そしておつまみの決め手になるくらい、いい味出して …