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お酒を選ぶ「日本酒」の記事一覧(27ページ中25ページ目)

きき酒師が厳選!アマゾンで3,000円以下で買えるおすすめ日本酒10選 画像
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きき酒師が厳選!アマゾンで3,000円以下で買えるおすすめ日本酒10選

めでたい祝いの席やイベントでは、プレゼントに日本酒を送るのもオススメです!近年では、幅広い年齢層の方々に楽しまれるようになったので、古臭いイメージではなく”スタイリッシュ”なプレゼントという印象を与えられるかもしれません …

安かろう悪かろうとは言わせない!パック酒の進化がすごいことになってる件 画像
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Nomooo編集部
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安かろう悪かろうとは言わせない!パック酒の進化がすごいことになってる件

美味しい日本酒を持ちよる会。仮に、こういったイベントを友人が企画したとしたら、多くの方はどんな日本酒を持ち込まれるでしょうか。 無難に敢えて原点回帰として有名銘柄の純米大吟醸、なかなか手に入れることができない地方蔵の限定 …

温めれば熱燗というわけではない?燗酒の種類を知ればあなたも日本酒通へ! 画像
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温めれば熱燗というわけではない?燗酒の種類を知ればあなたも日本酒通へ!

日本酒好きの方であれば、冷やではなく熱燗にも興味があるはずです。純米酒が人気のために熱燗が見過ごされがちな一方、燗酒にこだわった居酒屋なども増えてきているなど、実は燗酒を取り巻く環境が今とてもアツいことで知られています。 …

飲む点滴?知ってるようで知らない「甘酒」の効能が凄い 画像
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飲む点滴?知ってるようで知らない「甘酒」の効能が凄い

皆さんは「甘酒」をご存知ですか。甘酒という言葉は聞いたことあるけれど詳しくは知らない。そんな方が意外に多いのではないでしょうか。私自身、言葉は知っていたものの甘酒について詳しく知ったのはつい最近です。今回はそんな甘酒と、 …

日本酒が古くなるとお酢になるのはウソ?日本酒にまつわる迷信を紐解く 画像
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日本酒が古くなるとお酢になるのはウソ?日本酒にまつわる迷信を紐解く

日本酒の古酒を飲むと、たまに「酸味が強い」と感じることがあります。なかには、紹興酒のような味わいと表現する方もいるようです。 さて、そんな日本酒の古酒なのですが、近年では大変注目されており、大変素晴らしい味わいへと変化す …

実は知らない?日本酒のボトルの色にはちゃんと理由があった 画像
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実は知らない?日本酒のボトルの色にはちゃんと理由があった

日本酒を店鋪に購入しにいこう、と思った時にとあることに気がつくかもしれません。それが、瓶の色がそれぞれ違っている、ということです。 もちろん、デザイン性を重視したボトルもたまにありますが、基本的にはボトルの色は透明、茶色 …

【日本酒豆知識】秋の日本酒「ひやおろし」と「秋上がり」の違いは何? 画像
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【日本酒豆知識】秋の日本酒「ひやおろし」と「秋上がり」の違いは何?

みなさんこんにちは。四季があると言われている日本酒ですが、もう秋の季節の日本酒「ひやおろし」は飲みましたか。お酒好きの方であれば、「ひやおろし」以外に「秋上がり」という単語も聞いたことがある方もいるかもしれません。「ひや …

秋の日本酒「ひやおろし」を徹底解説!毎月変わる3つの種類とは? 画像
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秋の日本酒「ひやおろし」を徹底解説!毎月変わる3つの種類とは?

少しずつ肌寒くなってきました。夏酒の季節も終わり、待望の「ひやおろし」の季節がはじまります。秋は日本酒も美味しい季節です。 秋の日本酒「ひやおろし」が出回るのは9、10、11月の、秋まっさかりのシーズン。この期間の間でも …

普通の日本酒とは違う?プレミアム日本酒「獺祭」の魅力と人気の秘密を徹底解説 画像
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普通の日本酒とは違う?プレミアム日本酒「獺祭」の魅力と人気の秘密を徹底解説

日本酒好きでなくとも、その名は知っているであろう「獺祭(だっさい)」。フルーティで華やかな香りが特徴の獺祭は、老若男女問わず、多くの方に支持され続けています。 「獺祭」は、一般的な日本酒とどのような部分が異なり、ここまで …

日本酒、ワインで悪酔いするあなたへ、醸造酒はなぜ悪酔いしやすいのかを説明してみた 画像
ビール・発泡酒
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日本酒、ワインで悪酔いするあなたへ、醸造酒はなぜ悪酔いしやすいのかを説明してみた

お酒が大好きだけれども、日本酒やワインを飲むと悪酔いしてしまう…。そういった方は少なくはありません。 ウイスキーなどを飲んだ時、そこまで悪い良いしないのに、何故日本酒、ワインだと悪酔いして次の日まで残ってしまうのでしょう …

暑い夏の晩酌を「氷酒」で快適に!ヒンヤリとした食感がクセになる「氷酒」の魅力 画像
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暑い夏の晩酌を「氷酒」で快適に!ヒンヤリとした食感がクセになる「氷酒」の魅力

暑い夏の夜には、キンと冷えたお酒を飲みたくありませんか?   巷では氷のお菓子にお酒を注ぐ飲み方が流行っていますね。ところで、お酒自体を凍らせてしまった「氷酒」をご存知でしょうか。シャリシャリとした食感のある「氷酒」は、 …

夏こそ甘酒を飲むべき理由を教えます!知られざる甘酒の効能とオススメの甘酒 画像
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夏こそ甘酒を飲むべき理由を教えます!知られざる甘酒の効能とオススメの甘酒

梅雨が明け、蒸し暑さがだんだんと強まっていますね。いよいよ夏が到来です。   暑い夏には、夏バテで食欲不振や体調不良になりがちですよね。そんな時にオススメしたいのが、甘酒です。   甘酒といえば、あったかくて、お正月に飲 …

熱燗、冷や、その意味間違って使っていませんか?日本酒のお燗の種類を知ろう! 画像
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熱燗、冷や、その意味間違って使っていませんか?日本酒のお燗の種類を知ろう!

日本酒を飲むなら、冷酒。こう決めかかっている方もいるかもしれませんが、そもそも冷酒とはどの温度のことをいうかご存知でしょうか。 そして、「冬場はやっぱり熱燗だよね!」と、熱々の日本酒をおちょこで飲まれる方も多いでしょうが …

5年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞数日本一の福島県!その日本酒の魅力とは? 画像
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5年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞数日本一の福島県!その日本酒の魅力とは?

日本酒造りが盛んな「酒どころ」と言えば、どの県を思い浮かべるでしょうか。すぐ思い浮かぶのが、北は新潟県や秋田県、西は京都府や兵庫県ですね。   意外と知られていませんが、福島県は美酒を多く生み出しています。   なぜ福島 …

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