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【肉の名店がコラボした最強おつまみ！】5月限定の限定コラボ！「がブリチキン。」と「いきなり！ステーキ」が提案する“がっつり肉グルメ”
全国47店舗にて2025年5月8日（木）より、「がブリチキン。」と「いきなり！ステーキ」のコラボレーションメニューがそれぞれの店舗で販売されます！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
みなさんは日本酒における「こす」と「濾過」の違いを知っていますか?? 実際に小学館の類語例解辞典によると、「こす」とは『液体などを、細かなすき間のできている物に通して、ごみ、不要な物を取り除く。濾過(ろか)する。「漉す」 …
日本酒好きじゃなくても、一度は聞いたことがあるであろう単語「山田錦」。良いお酒には、何かと山田錦が使われているイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか？ 実際に、山田錦は酒米の王様とまで讃えられており、品評会に出品 …
『料理で使うお酒って飲めるのかな…?』 『料理酒の代わりに日本酒を使っていいのかな…？』 料理酒と日本酒の違いって以外と知らないものですよね。 ということで、今回は料理酒と日本酒の違いについて解説していきます。これを知っ …
「せっかく購入したのに好みの日本酒じゃなかった…」 そのような経験は1度や2度なら必ずあるはず。 自分好みの日本酒を見つけるのは本当に難しいことです。 自分好みの日本酒を見つける方法としては 1.居酒屋などの飲食店で飲ん …
同じお米が原料なのに香りも味わいも全く異なる日本酒。 『買ってみたはいいけれど、好みの日本酒じゃなかった…』なんて経験、一度はあるのではないでしょうか。 なんだか複雑で難しそうな日本酒選びも、実は日本酒のラベルに書かれて …
皆さんは中国伝統のお酒「紹興酒」にどんなイメージを持っていますか? 嗜好品というよりも、薬という印象が強いのではないでしょうか。 もちろん様々な効能もありますが、ちょっとしたコツでかなり美味しく飲むことができるんですよ。 …
「日本酒の辛口って、別に辛くなくない？」って思ってる方はいませんか？ ワサビ・唐辛子など、代表的な辛味から感じる刺激と比べると、日本酒の辛口って全然ジャンルが違いますよね。 今回はそんな素朴な疑問。「日本酒の辛口ってそも …
果実酒・梅酒・サワー・カクテル。これらは女性に定番のお酒だと思いますが、最近は日本酒にハマる"日本酒女子"が多いことを知っていますか？ 実は、女性の舌に合うタイプの日本酒は数多く存在していますし、見た目もお洒落で手に取り …
会津といえば、美味しい日本酒がたくさんありますよね。 日本酒の中でも特に会津のお酒が好き！という方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは福島県喜多方市のお酒、「会津ほまれ」。 いったいどんなお酒なんでしょうか。 …
「とっておきの日本酒」と聞いて、皆さんは何を思い浮かべますか？酒好きのNOMOOO読者の中には「貴醸酒」という単語を思い浮かべた方も少なくはないと思います。 とっておきの日本酒とか、高級な日本酒とか聞くと、初心者ではなく …
酒米の王様「山田錦」の代表的な産地「兵庫県」。そんな兵庫県を含む関西エリアには、上質な日本酒がたくさんあります。 そのため「関西の日本酒は気になるけど、どれを飲んだらいいか分からない、、、」なんて方も多いのでは？ という …
暑い夏の日は、お酒も冷たくて爽やかなものが飲みたくなりますよね！ ビールはグラスと一緒にキンキンに冷やしたいですし、サワーなどはグラス一杯に氷を入れて飲むことが多いはずです。 夏に飲むお酒を想像した時、日本酒を連想する方 …
日本酒には冷や、常温、燗と幅広い飲み方があります。キリリとした「冷酒」はスッキリと飲めて美味しいし、あっつい「熱燗」は風味が広がって美味しいですよね。 ただこの日本酒の温度帯について、きちんと把握している人は意外と少ない …
「お正月やひな祭りなどおめでたい日の飲み物」というイメージの強い甘酒。 寒い時にフーフーしながら飲んでいる光景も頭に浮かびやすいので、「冬のお酒」だと思ってしまいますよね。 しかし、甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養価も高 …
全国47店舗にて2025年5月8日（木）より、「がブリチキン。」と「いきなり！ステーキ」のコラボレーションメニューがそれぞれの店舗で販売されます！
