
【大人もハマる東京限定味のおつまみスナック!】「ハッピーターン 明太もちチーズもんじゃ風味」が最強すぎる
JALUXは、亀田製菓、アジカル、ロイヤルコントラクトサービス、JALUXの4社が、共同開発した「ハッピーターン 明太もちチーズもんじゃ風味」を、2025年7月1日(火)より、首都圏の空港店舗やサービスエリア・パーキングエリアにて販売することを発表しました。
いちばん身近な呑み仲間
モスコミュールは、ウォッカを使った爽やかな味わいのカクテルです。 ほとんどの居酒屋やバーで注文でき、自宅でも手軽につくることができるモスコミュールの魅力に触れてみましょう! モスコミュールとは? ・ウォッカベースのカクテ …
生酒と大きく書かれた日本酒の瓶をよく目にしますよね。 ここまで推しているくらいだから普通の日本酒と違うんだろうけど何が違うのかわからない…そんな方必見!! 今日は生酒とはなにかをテーマに、徹底解説していきます!! 元蔵人 …
ワインの中には、酒精強化ワインという種類のワインがあります。 一般的なワインと比較して、どのような違いのあるワインなのでしょうか?詳しく見ていきましょう。 酒精強化ワインとは 特殊な製法で造られる 酒精強化ワイン(フォー …
日本酒を飲んだ時にどんな味?と聞かれて「おいしい」としか答えられなかった…そんな経験はありませんか? 日本酒は味わいが豊富で、おいしくてもなかなかいい表現ができないってことが多いですよね。 でもせっかく日本酒を飲んでるな …
ワインのラベルをよく見ると、「グランヴァン(Grand Vin)」という文字が記載されていることがあります。 この「グランヴァン(Grand Vin)」とは一体どんな意味があるのでしょうか? 「グランヴァン」ってどういう …
皆さんは、ウイスキーの飲み方の一つである「ハーフロック」をご存知でしょうか。 ハーフロックのレシピはシンプルで簡単にできる飲み方なのですが、近い飲み方であるオン・ザ・ロックや水割りと比べると、あまり認知されていないように …
今回は蒸留酒である焼酎にとって、大きなポイントである熟成についてピックアップ。熟成方法や熟成による味の変化、そしてオススメの商品などを紹介します。 一本あれば様々な飲み方で楽しめる焼酎。これは熟成した焼酎でも同じことです …
皆さんは日本酒を造る過程で「醪(もろみ)」という段階があるのをご存知でしょうか? 「一麹、二酛、三造り(醪)」という日本酒造りの格言があるように、醪(もろみ)は酒造りにおいて最も重要な工程の一つで、この(もろみ)仕込みで …
今回は世界が認めた米焼酎ブランド「球磨焼酎」の定義や歴史、味わいやオススメ銘柄などを紹介します。 麦や芋をはじめ、様々な原料から個性豊かな焼酎が販売されている昨今。この記事で、日本が誇る由緒正しい同ブランドについて知れば …
「オフィシャルボトル」と「ボトラーズボトル」という言葉をご存知でしょうか? ウイスキーの専門用語なのですが、実はウイスキーって「オフィシャルボトル」「ボトラーズボトル」の2つに分けられているんです。 ここでは、そんな2つ …
「アニメとお酒とアイドルが主原料」 Twitterのプロフィールにそう書くのは、元SKE48の高井つき奈さん。現在、事務所には所属せずにフリーランスとして、学業と並行しながらインターネットを中心に活動をしています。 “ア …
お酒を楽しむ時、合わせる食事次第でその味わいは大きく変化します。「これを飲む時は〇〇を合わせるって決めているんだ!」なんて、自分流のこだわりがあるグルメな呑兵衛さんも少なくはないはず。 良いお酒に良いおつまみ。相性抜群な …
樽熟成はウィスキー造りに欠かせない工程です。 今では、ウィスキーを樽で熟成させることは当たり前ですが、そもそもなぜ樽で熟成させるようになったのでしょうか。また、樽熟成をすることで、どのような効果が得られるのでしょうか。 …
一般的なワインよりも甘いワインとして知られる「アイスワイン」は、限られた環境、厳しい条件でしか生産されない貴重なワイン。 甘口のワイン好きの方や、普段あまりワインを口にしない方にもオススメしたいワインの一つなんです! ア …