いちばん身近な呑み仲間

お酒を選ぶ記事一覧(94ページ中70ページ目)

伝統と革新を続ける老舗が醸す!長野を代表する日本酒銘柄「真澄」の魅力 画像
日本酒
Nomooo編集部
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伝統と革新を続ける老舗が醸す!長野を代表する日本酒銘柄「真澄」の魅力

皆さん、日本酒、お好きですか? 味・香りなどの個性を含め、本当に幅広い種類の日本酒が全国各地にある中で、自分好みの1本を見つけるのはなかなか難しいもの。NOMOOOの記事を参考に、ご自身の好みの1本に巡りあってくれればそ …

【レビュー】ワインのようなチューハイ!?「キリン 氷結®デリシャス ピノ・ノワール」を飲んでみた 画像
カクテル・サワー
Nomooo編集部
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【レビュー】ワインのようなチューハイ!?「キリン 氷結®デリシャス ピノ・ノワール」を飲んでみた

こんにちは、NOMOOO編集部です。 NOMOOO編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「NOMOOOレビュー」。 今回紹介するのは、「キリン 氷結®デリシャス ピノ・ノワール」。 果実のおいしさがそ …

山廃好き必見!石川の老舗蔵が醸す日本酒「天狗舞」の魅力に迫る! 画像
日本酒
Nomooo編集部
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山廃好き必見!石川の老舗蔵が醸す日本酒「天狗舞」の魅力に迫る!

日本酒通なら知っておきたい「山廃仕込み」のお酒。皆さんは、美味しい山廃の日本酒に出会ったことがありますか? 今回は石川の名酒であり、飲んで旨い山廃の酒「天狗舞」をご紹介。国際的なコンクールでも認められている、その味わいの …

”ブームから文化へ定着させるために” 「ナガノトレーディング」大平さんに聞いた!クラフトビールのこれから【前編】 画像
ビール・発泡酒
Nomooo編集部
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”ブームから文化へ定着させるために” 「ナガノトレーディング」大平さんに聞いた!クラフトビールのこれから【前編】

専門店に限らず、カフェや居酒屋などあらゆる店舗に導入されるようになった「クラフトビール」。コンビニで取り扱っていることも多く、私たち消費者にとってはビールの選択の幅が増えてきました。 今でこそ一般的となった「クラフトビー …

【飲ん兵衛女子座談会】メルティーキッスの洋酒シリーズを片手に”とろける”ような恋愛体験を語り合ってみた! 画像
ブランデー
Nomooo編集部
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【飲ん兵衛女子座談会】メルティーキッスの洋酒シリーズを片手に”とろける”ような恋愛体験を語り合ってみた!PR

今回は、NOMOOO読者のお酒好き女子3人に集まってもらい、飲兵衛女子会を開催! 冬期限定発売の「メルティーキッス」洋酒シリーズをおつまみに、お酒を飲みながらのほろ酔い女子会は、“とろける”ような「恋バナ」で大盛り上がり …

山田錦・特AAAのみを厳選!手本なき究極を求めた日本酒「菊姫」の魅力に迫る 画像
日本酒
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山田錦・特AAAのみを厳選!手本なき究極を求めた日本酒「菊姫」の魅力に迫る

酒造好適米で有名な「山田錦」を日本酒好きなら知っている方も多いかもしれません。 そんな山田錦の特A地域指定の最高ランクとされている「特AAA」の山田錦を贅沢に使用した日本酒が「菊姫」です。 妥協を排し、材料や蔵の設備にこ …

こだわりの大吟醸造り!日本酒『雨後の月』の魅力に迫る 画像
日本酒
Nomooo編集部
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こだわりの大吟醸造り!日本酒『雨後の月』の魅力に迫る

広島に酒蔵を構える「相原酒造」が製造している「雨後の月」をご存知でしょうか? 広島といえば金光酒造の「賀茂金秀」や宝剣酒造の「宝剣」も有名ですが、雨後の月も負けず劣らず有名なので、ご存知の方も多いかもしれません。 今回は …

麦焼酎ブームの火付け役が造る最高級品!「吉四六(きっちょむ)」の魅力に迫る 画像
焼酎
Nomooo編集部
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麦焼酎ブームの火付け役が造る最高級品!「吉四六(きっちょむ)」の魅力に迫る

以前、麦焼酎ランキングで紹介させていただいた銘柄「吉四六(きっちょむ)」。その個性的な名前とプレミアムな味わいは、一度飲めば忘れられません。 壺詰めなのも風情を感じさせ印象的(瓶詰めもあり)。今回はそんな大分を代表する麦 …

【お酒好き必見】みかん農家さん直伝!みかんを100倍楽しむ”おつまみアレンジ”と簡単な皮の剥き方 画像
その他
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【お酒好き必見】みかん農家さん直伝!みかんを100倍楽しむ”おつまみアレンジ”と簡単な皮の剥き方PR

9月~10月の秋に旬を迎える”秋みかん”。 前回の記事では「みかんサワー」など、秋みかんの有名産地「佐賀県・太良町(たらちょう)」のみかん農家さんに、みかんを使った美味しいお酒の作り方などを教えていただきました! 今回教 …

【お酒好きなら知っておきたい豆知識】プリン体ってなんだろう? 画像
ビール・発泡酒
Nomooo編集部
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【お酒好きなら知っておきたい豆知識】プリン体ってなんだろう?

ついつい飲み過ぎてしまうビールですが、どうしても気になってしまうのがプリン体。 そもそもプリン体って悪者なの…? 本当にビールは身体に悪いの…? 今回はそんなプリン体のあれこれを徹底解説していきます!! プリン体とは? …

【ソムリエコラム】健康にも美容にも!ワインに含まれるポリフェノールの嬉しい効能とは 画像
ワイン
Nomooo編集部
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【ソムリエコラム】健康にも美容にも!ワインに含まれるポリフェノールの嬉しい効能とは

一昔前のことですが、日本でワインが爆発的なブームとなりました。そのときに注目されたのが、ワインに含まれているポリフェノールという成分。 実はこのポリフェノール、女性に嬉しい成分がたっぷり含まれているんです! 「ポリフェノ …

【ソムリエコラム】セラーが無くても大丈夫!ワインの正しい保存方法を徹底解説 画像
ワイン
Nomooo編集部
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【ソムリエコラム】セラーが無くても大丈夫!ワインの正しい保存方法を徹底解説

ワインは、他の食品や飲料のように簡単に腐ることがないものですが、保管状態次第では著しく品質の劣化が起きるお酒です。 せっかく美味しいワインを飲むのであれば、できるだけ風味を損なわずに楽しみたいものですよね?そこで今回は、 …

【レビュー】振って飲むゼリーのお酒!「白鶴 ぷるぷる梅酒」を飲んでみた 画像
梅酒
Nomooo編集部
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【レビュー】振って飲むゼリーのお酒!「白鶴 ぷるぷる梅酒」を飲んでみた

こんにちは、NOMOOO編集部です。 NOMOOO編集部員が気になった商品をレビューする、連載「NOMOOOレビュー」。 今回紹介するのは、白鴎から発売されている「白鶴 ぷるぷる梅酒」! 振って飲む梅酒!?ぷるぷるのお酒 …

【日本酒のプロが教える】酒質を決める重要工程「蒸米」について詳しく知ろう 画像
日本酒
Nomooo編集部
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【日本酒のプロが教える】酒質を決める重要工程「蒸米」について詳しく知ろう

普通は「お米を炊く」と言いますが、日本酒に使用するお米は”蒸す”んです。 「え?蒸気で蒸すだけの工程でしょ?」 いえいえ、「蒸米」は日本酒作りの重要工程、さらにかなりの重労働なんです。 今回は、日本酒を今よりもっとおいし …

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