
「フランスの夕暮れ習慣」を自宅で!紀ノ国屋のワインとおつまみセレクション
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ(apéritif)」をテーマにした特集を開催しています。
いちばん身近な呑み仲間
今回は、世界的にも人気のあるウォッカ「ZUBROWKA(ズブロッカ)」をご紹介。 このウォッカ、青リンゴや桜餅のような香りがするんですよ!そのため、そのまま飲むのはもちろんカクテルベースとしても大活躍してくれるんです! …
果実酒づくりには欠かせないホワイトリカー。 実は、果実酒をつくる際には注意しないと法律違反になる可能性があるんです。 そこで、今回はホワイトリカーの基礎知識から、ホワイトリカーを使った梅酒・果実酒のつくり方まで、詳しくご …
ビールが大好き!という方もいる一方で、ビールの苦さがあまり好きじゃない、喉越しがどうと言われても正直よく分からないなどと、ビールに興味があるけどどこから始めればいいか分からない方も案外いらっしゃいますよね。 実は数年前か …
久米仙酒造が発売するライスウイスキー『沖縄BLUE 8年』ってなに? ウイスキーファンの人でも、普段あまり聞き馴染みのない「ライスウイスキー」。名前の通り、米由来のウイスキーなのですが「焼酎と何が違うの?」「それってウ …
今日はハイボールで乾杯!そんな気分の日、ありますよね。 食事との相性は抜群ですし、特に唐揚げと飲むハイボールは格別!爽快な喉越しは暑い日にぴったりです。 お店でハイボールを飲むのもいいけど、実はハイボールを自分で美味しく …
日本でも徐々に広まりをみせ、世界的な評価も高まってきているワイン。山梨や北海道での生産が有名ですが、その味わいや日本人ならではの緻密で繊細な構造のワインは、いま海外からも熱い視線が送られています。 また、最近では日本人ら …
みなさんは「ホワイトホース」というスコッチウイスキーをご存知ですか? 「スコッチの五大銘柄」の中の1つで、知名度も抜群!!ハイボールのイメージもとても強いですよね。 今回はそんなホワイトホースの味・種類・美味しい飲み方ま …
爽やかな味わいが魅力のカクテル、「ジンバック」。すっきりとした爽やかな味わいと、黄金色に輝く美しい見た目から、世界中で愛され続けているカクテルの1つです。 ジンとジンジャーエール、レモンジュースが絶妙にマッチし、一度飲む …
鹿児島県、奄美群島。 雄大な自然溢れるこの地域は、サトウキビの産地としても有名ですね。 奄美では、このサトウキビからとれる純黒砂糖、そして米麹を原料にした「黒糖焼酎」が親しまれています。 実はこの黒糖焼酎、奄美群島でしか …
みなさんは焼酎の"3M(スリーエム)"をご存知でしょうか。 鹿児島でつくられる銘酒、魔王・村尾・森伊蔵の頭文字をとったプレミアム焼酎"3M"は、味わいはもちろんながら、流通価格の高さでも有名です。 今回は、伝説の焼酎"3 …
皆さんこんにちは! 飲酒運転防止用にと開発されたノンアルコール飲料ですが、昼間から飲んだり妊婦の方でも飲めたりと需要が広がりつつあります。 また、お酒が苦手という方にも重宝されていますよね。 そこで今回はオススメのノンア …
予約だけで5000本!話題沸騰中の「タイガーマスク」焼酎 光武酒造場が販売するコラボ焼酎シリーズ。北斗の拳やキューティーハニーなどとの漫画コラボでも知られていますよね。 そんな人気の漫画コラボシリーズから、今回発売される …
ロック、水割り、ソーダ割りと様々な飲み方ができるお酒・焼酎。近年は芋焼酎にフォーカスがあてられることも多いですが、麦焼酎もこだわりの銘柄がたくさん!!今回は、麦焼酎の中でも特におすすめな銘柄を20本ご紹介します。
ある居酒屋で飲んだレモンハイと、別の居酒屋で飲んだレモンサワー。名称が違うのに、味はほぼ一緒だった...なんて経験ありませんでしょうか? 初心者を混乱させる、チューハイとサワーの違い。この2つはそもそもどういうお酒なのか …