いちばん身近な呑み仲間

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好みの日本酒を選ぶ時の基準!「日本酒度」を徹底解説&オススメ銘柄 画像
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好みの日本酒を選ぶ時の基準!「日本酒度」を徹底解説&オススメ銘柄

今回は、日本酒の味わいを表す数値の1つである日本酒度について解説します。 この記事を読んで日本酒度への理解を深めることで、お気に入りの日本酒を見つけるチャンスが大きく広がること間違いなし! 日本酒度の注意点など詳しく解説 …

ワインの「ボディ」とは?ソムリエが解説するフル・ミディアム・ライトボディの違い 画像
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ワインの「ボディ」とは?ソムリエが解説するフル・ミディアム・ライトボディの違い

ワインをお店で頼むとき「ボディ」や「フルボディ」といった言葉を耳にしたことはありませんか? 実はこれ、好みのワインを選ぶために非常に重要な言葉なんです! 今回は、ワイン好きなら絶対に知っておきたい知識!ワインの「ボディ」 …

中国のお酒「白酒」って知ってる?味わいや飲み方を徹底解説!! 画像
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中国のお酒「白酒」って知ってる?味わいや飲み方を徹底解説!!

中国酒には有名な紹興酒(しょうこうしゅ)がありますが、その他にも「白酒」と呼ばれるお酒があるのをご存知ですか? 今回は中国酒である「白酒」の味や飲み方、どんな時に飲まれるか?高級白酒の銘柄などをご紹介していきます。 中国 …

似ているようで違うお酒!「老酒」と「紹興酒」の違いを徹底解説 画像
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似ているようで違うお酒!「老酒」と「紹興酒」の違いを徹底解説

中華料理屋や居酒屋などで「老酒(ラオチュウ)」を注文すると、紹興酒(ショウコウシュ)の瓶が出てくることはないでしょうか? 店員さんに「自分が頼んだのは老酒なんだけど」と聞いてみても、「老酒と紹興酒は同じです」と言われてし …

日本酒はカロリーが高くて太るは本当?!日本酒で太らない3つのポイント 画像
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日本酒はカロリーが高くて太るは本当?!日本酒で太らない3つのポイント

“日本酒は太りやすい” お酒を飲んでいる人なら1度は耳にしたことがあるはずのこの噂…実際のところ本当に日本酒は太りやすいのでしょうか? 今回はこの噂の真相と、太らないためのポイントをいくつか紹介していきます。 日本酒のカ …

【2021年版】お気に入りが見つかる!おすすめ日本酒通販サイト15選 画像
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【2021年版】お気に入りが見つかる!おすすめ日本酒通販サイト15選

「自宅でも美味しい日本酒を飲みたい!」そう思うことも多々ありますよね! 特に最近は、外食もなかなかできない状況ですので「家飲み」を豪華に楽しむ方が非常に増えています。 しかし、美味しい日本酒を買いたくても、どの通販サイト …

便利な家飲みアイテム!ワイン飲み残しに役立つ「バキュバン」とは? 画像
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便利な家飲みアイテム!ワイン飲み残しに役立つ「バキュバン」とは?

お家でワインを楽しむときは、一晩ですべて飲みきらずに、数日間にわけて楽しみたいという方も大勢いらっしゃるのではないでしょうか。 ワインのフルボトルの1本あたりの容量は750mlなので、1人や2人で飲み切るのはかなりお酒に …

ワイン選びの基準!?ワインの採点「パーカーポイント」を徹底解説 画像
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ワイン選びの基準!?ワインの採点「パーカーポイント」を徹底解説

ワインをたしなむようになると、何となく目にするようになる「パーカーポイント」という言葉。最近では、ワイン本やワインショップなどの紹介文のでもよく見かけるようになりました。 パーカーポイントとは一体何なのか?また、美味しい …

自宅でオシャレに焼酎を楽しむ!熟成効果もあるオススメの「焼酎サーバー」 画像
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自宅でオシャレに焼酎を楽しむ!熟成効果もあるオススメの「焼酎サーバー」

焼酎サーバーをご存知ですか? 焼酎好きな人であれば、お店などで見て憧れたこともあるのではないでしょうか? 焼酎サーバーはただ単に焼酎を保存しておくためだけではなく、味に変化を与える効果も期待できるのです! そもそも焼酎サ …

中華と合わせたい!「白酒」おすすめランキングTop20&豆知識 画像
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中華と合わせたい!「白酒」おすすめランキングTop20&豆知識

突然ですが、「白酒(パイチュウ)」をご存知ですか? 「白酒」は中国で最もポピュラーなお酒で、宴会などの乾杯の際に飲まれている蒸留酒です。 日本のお酒で「白酒」といったら、ひな祭りに飲まれる白く濁った甘味の強いお酒の「白酒 …

【ソムリエコラム】ワインの賞味期限とは?美味しく飲むための豆知識 画像
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【ソムリエコラム】ワインの賞味期限とは?美味しく飲むための豆知識

皆さんの中には、冷蔵庫や戸棚の奥からだいぶ前に買った、あるいはもらったワインが出てきて、「果たしてこれは飲んでも大丈夫なのだろうか」とか、「賞味期限が切れてはいないだろうか」と迷ってしまった経験をお持ちの方もいらっしゃる …

身体に良いワイン!?今話題の「ビオワイン」について徹底解説 画像
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身体に良いワイン!?今話題の「ビオワイン」について徹底解説

ワインを買いに行くと、必ずと言っていいほど「ビオワイン」と書かれたワインを見かけます。 なんとなく「身体に良さそう」「質が高そう」というイメージがありますよね。 ビオワインとは一体どんなワインなのでしょうか? オーガニッ …

【知っていたらかっこいい豆知識】レモンサワーとレモンハイの違いとは? 画像
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【知っていたらかっこいい豆知識】レモンサワーとレモンハイの違いとは?

絶賛大ブーム中の「レモンサワー」。 先日開催されたnomooo編集部の飲み会では、6人中4人がレモンサワーを注文するという驚異の人気ぶりを発揮していました。 そんなレモンサワーと混同しがちな「レモンハイ」というものをご存 …

2021年版)父の日プレゼントにぴったり!お酒に合うおつまみセット13選 画像
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2021年版)父の日プレゼントにぴったり!お酒に合うおつまみセット13選

日頃お世話になっているお父さんへ、感謝を込めて父の日にプレゼントを贈ってみてはいかがでしょう? お酒好きのお父さんであれば、普段の晩酌で楽しめる「おつまみ」がおすすめ! しかし、おつまみ選びでは1つ注意しなければいけない …

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