レシピ
【レシピ】人気の中華おつまみをお手軽に！「豚ひき肉と春雨の炒め煮」
豚ひき肉をたっぷり使った中華風春雨料理のレシピをご紹介！豚ひき肉を炒めたフライパンで春雨を煮込み、旨味を楽しめる時短レシピになっています。
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ウイスキーのダブルって何？バーで自慢できるウイスキーの豆知識
バーに行くのって、何だかドキドキしませんか？ずらっと並んだお酒のボトルとカクテルのリストに、ウキウキしつつも少し肩に力が入ってしまいます。 そんな時、隣のお客さんが「ウイスキーをダブルで。」とバーテンダーと話していたら、 …
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人気の缶レモンサワー！「檸檬堂」の美味しさと魅力を徹底解説
居酒屋でも家飲みでも大人気のレモンサワーですが、中でも檸檬堂という缶のレモンサワーが大人気となっています。 レモンサワー好きはもちろん、普段レモンサワーを飲まない人やお酒をあまり飲まない人にからも好評されるほどの人気とな …
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カクテルに欠かせない！甲類焼酎「JINRO」の魅力と美味しい飲み方
「JINRO」のことを知らない、という方はほぼいないと思いますが、「JINRO」についてあまり知らない、という方は意外と多いのではないでしょうか。 実は「JINRO」は、水割りやロックで飲むのは勿論、カクテルベースとして …
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今更聞けない！ウイスキーの「モルト」「ブレンデッド」とは？
この記事では、ウイスキーの種類「シングルモルト」と「ブレンデッド」の違いをご紹介します。本題に入る前に、ウイスキーの原料による種別をカンタンにご説明しますね。大きく分けて二つあります。 1つはモルトウイスキー。発芽させた …
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スコッチの個性を決める！豊かな味と香りを生む「ピート」とは
今回は「ピート」と呼ばれる、スコッチになくてはならないもののお話です。 スコッチの個性を決定づける！？ピートとは ピートとは、泥状になった炭「泥炭」のこと。野草や水生植物が枯死・堆積して固まったもので、採取する場所によっ …
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芋焼酎初心者にもおすすめ！霧島で一番フルーティな「茜霧島」の魅力
「糖質が少ないから太らない」ということで、最近じわじわ若い人に人気が出てきている「焼酎」ですが、多くの人から「全然銘柄がわからない」「飲みやすい銘柄を知りたい」というお話をよく聞きます。 「黒霧島とか霧島がついてる銘柄は …
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ラム酒や甲類焼酎の原料になる！「糖蜜」をわかりやすく解説
お酒の原料となっている「糖蜜」という成分を耳にしたことがありますか？ 糖蜜はラム酒や甲類焼酎の原料になっているものですが、それだけでなくジンや日本酒においても重要な役割を担っているのです。 「糖蜜」って何？ 糖蜜とは 糖 …
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ウイスキーの名産地！「スペイサイド」の魅力・味の特徴を徹底解説
多くの人を虜にする「ウイスキー」。 ロックやストレート、ハイボールなどさまざまな飲み方で楽しめるのも一つの魅力ですよね。 実は、ウイスキーって産地によって味に傾向があるんです！ 生産地の中でも特にスコットランドは、ウイス …
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【2021年版】通も納得！クラフトビールのおすすめ通販サイト22選
「普通のビールは飲み飽きた！」「たまには違うビールが飲みたい！」「あまり知られてないレアなビールを飲んでみたい！」 そんなクラフトビール好きな方々に向けて、本気でクラフトビールの通販可能なサイトを集めました。 種類が豊富 …
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豊かな自然が生んだ絶品ウイスキー！「グレンモーレンジ」の魅力を徹底解説
グレンモーレンジとは、スコットランドにある北ハイランドのグレンモーレンジ蒸留所で生まれたスコッチウイスキーです。 最高品質の樽で熟成されたシングルモルトは、ウイスキーの中でかなりの人気があり多くの人に愛されています。 ウ …
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焼酎ハイボールってなに？作り方やおすすめ商品を徹底解説
焼酎ハイボールをご存知でしょうか？ウイスキーを炭酸で割るハイボールに焼酎を入れるの？と思う方もいらっしゃるかもしれません。 実のところ、焼酎ハイボールとは焼酎を炭酸で割ったもの。スッキリとした飲み口と爽快感が特徴で、食中 …
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家飲みにぴったりなおつまみスナック！「ひとくち居酒屋おつまみ丸」とお酒の相性をお酒好きに推薦してもらったPR
なかなか外食がしにくい昨今、家でお酒を楽しむ人が増えているのではないでしょうか。 家飲みの際に悩むのが、おつまみの存在。手のかかるメニューを作るのは面倒だし、かといって味気ないおつまみじゃ物足りない……。 そんな方におす …
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家飲みがもっと楽しくなる！本格焼酎・泡盛を使った「おうちで焼酎カクテルキャンペーン」開催PR
巣ごもり需要で更に注目！日本の國酒「本格焼酎・泡盛」を楽しむ人が増加中 コロナウィルスの影響により、自粛ムードが高まっている昨今。お酒好きにとっては、お店へ飲みに行けない辛い日々が続いていますよね。でも、そんな時だからこ …
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初心者におすすめのスコッチ！ザ・グレンリベットの魅力を解説
多くのウイスキー好きから愛される、「シングルモルト」。各蒸留所の個性が色濃く出る一品として、ウイスキー好きであればあるほどありがたがって飲むものです。 そんなシングルモルトの中でも「すべてのシングルモルトはここから始まっ …
