いちばん身近な呑み仲間
最近、日本ではチーズタッカルビ、サムギョプサル、トッポギなど、韓国の料理が流行っていますよね! 味濃いめで辛味が効いた韓国料理、もちろんビールでぐいっといきたいところですが… ちょっと待って!せっかくなら「韓国焼酎」飲ん …
その美しい見た目と、飲み口の爽やかさから世界中で人気のあるカクテル「マルガリータ」。テキーラを使用したカクテルの中で、最も人気のあるカクテルですが、実は誕生には隠された悲しいエピソードがあるのです。 この記事では、マルガ …
澄み切った空のような美しい色合いが魅力のカクテル「スカイダイビング」。スカイダイビングをヒントに日本人バーテンダー渡辺義之さんが考案したもので、全日本バーテンダー協会のカクテル・コンペティションで優勝したカクテルです。 …
赤やオレンジのビビットな色が印象的な「コスモポリタン」。 見た目が華やかでキレイなことから女性を中心に人気のショートカクテルです。 この記事では、コスモポリタンの味の特徴や歴史、名前の由来からカクテル言葉まで詳しく紹介し …
ウイスキーには、「ハイボール」「ストレート」「ロック」「水割り」をはじめとする基本となる9つの飲み方があり、それぞれ美味しく飲むためのポイントがあります。ウイスキーのカクテルや割り方、二日酔いしないための飲み方などと併せ …
「ジョニーウォーカー」。飲んだことはなくとも、その名を全く知らないという方はいないのではないでしょうか? なにせ「ジョニーウォーカー」は、世界No.1スコッチウイスキーブランドと呼ばれているほど、世界的に有名なウイスキー …
お酒が飲めない人でも、バーの雰囲気を楽しめるのがノンアルコールカクテルの良いところ。中でも、シンデレラは人気の1杯で世界中で愛されているノンアルコールカクテルです。 今回は、ノンアルコールカクテル「シンデレラ」の味の特徴 …
ビール好きの皆さん、こんにちは。 突然ですが、みなさんは日本の輸入ビールブランド第1位ともいわれるコロナビールを飲んだことがあるでしょうか。 『聞いたことはあるけど、まだ飲んだことはない』なんて方もきっと多いはず。 そこ …
人気のカクテル「スクリュードライバー」。一度は聞いたことがある、また飲んだことがあるという人は多いでしょう。 しかしその歴史やプロフィール、こぼれ話まで知っている方は少ないかもしれません。今回はスクリュードライバーに関わ …
高品質の無色透明なガラス「クリスタルガラス」。 現代より技術が発展していなかった時代に、不純さがなく洗練されたクリスタルガラスは、多くの人の目と心を奪ったことでしょう。 今回は、そんなクリスタルガラスを用い、様々な製品を …
みなさんこんにちは。 世界には5大ウイスキーがあると言われています。スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、そしてジャパニーズです。国産のウイスキーというとあまり馴染みが無いように感じますが、実はジャパニーズウ …
ジュエリーブランドとして有名なティファニーですが、実はグラスのコレクションもあります。 ブランドとしての知名度も高いだけに、贈り物にもピッタリです! この記事では、ティファニー社の歴史や、ティファニーブルーの秘密から、グ …
最近なにかと話題のチョコレート。 “高カカオチョコレート”や“bean to bar”という言葉もよく耳にするようになりましたよね。 2016年から“チョコレート検定”というものも行われるようになり、昨年の受験者数はなん …