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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
レシピ
ミニトマトがお酒に合うって知ってた？5分で出来る「ミニトマトの炒めアヒージョ」の作り方
一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？ 今回ご紹介するのは、ミニトマトを使った美味しいおつまみ。「5分で出来るミニトマトの炒めアヒージョ」の作り方。 ミニトマトというと、お弁当のスキマを埋める彩り要 …
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旬の菜の花をからしマヨネーズでぴりりウマイ！『菜の花のひじき和え』の作り方
菜の花の黄色がキレイなこの季節、舌でも味わいましょう！ 旬の時期がよくわからない時代になってきましたが、菜の花は本当に春しかスーパーに並ばないのではないでしょうか？それに、菜の花を見ると春が来たな～！という感じがしますよ …
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今が旬！味も見た目もさわやか春色『レモンとパクチーであさりの酒蒸し』の作り方
この時期旬を迎えるあさり！ あさりと言えばやはり酒蒸しがシンプルで簡単でおいしいですよね。 簡単でシンプルだからこそバリエーションが豊富！！ ということで今回はわたしの大好きなエスニック風に仕上げました！ レモンのさわや …
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サクジュワ食感に感動！わずか10分で出来る！名古屋名物『手羽先唐揚げ』の作り方
一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？ 今回ご紹介するのは、フライパンで10分で出来ちゃう「名古屋名物手羽先唐揚げ」の作り方。 名古屋名物の手羽先唐揚げは、一度は食べたい名品。 サクッと揚げた手羽先 …
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今が旬！甘み・旨み・とろみの決め手は新たまねぎ『豚肉の新たまねぎ炒め』の作り方
春は寒い冬を越えた、柔らかくて甘くて旨みのつまった野菜がたくさん出てきまよね。 その中で今回使うのは新たまねぎ 基本的にはたまねぎと新たまねぎの栄養素は同じ。 相違点は見た目と辛み。だけだそうです。見た目は白く、辛みの少 …
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ふりかけが味の決め手！止まらない簡単おつまみ『春キャベツのふりかけ和え』のレシピ
今回のおつまみは本当に簡単！本当に本当に簡単！お湯さえ湧いてしまえば、ビール注いじゃって大丈夫です！ かなりズボラなレシピですが、とってもおいしいんです！ 料理上手さんも、料理苦手な方も、舌の肥えた方も、味オンチさんも… …
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コンビニおやつを再現！おつまみに最適「パリパリごまわかめ」の作り方を公開！
一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？ 今回ご紹介するのは、コンビニおやつ「パリパリわかめ」の再現レシピ！ コンビニで販売されているおかしは今やバリエーション豊かで、お値段も手頃ですね。 おつまみと …
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わさび醤油がアクセントで濃厚うまい！『サーモンとチーズのごま和え』
6Pチーズが冷蔵庫に余っていることってありませんか？ 大丈夫大丈夫～と思っていた期限がギリギリになった6Pチーズが3P余ってたので、なにか良い使い道はないか…と考えて、でもでも日本酒を飲みたかったのでこんなおつまにが出来 …
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知ってる食材3つだけ！味わったことのないおつまみに出会えた『白菜のバター煮』の作り方
白菜の旬の季節は冬！しかし鍋ばかりも飽きてしまうし、1玉買うとなかなか減らない！！ そして水気の多い野菜は生で食べると身体が冷えるんですよ！！私だけ！？ そしてなんだかんだ冬は、優しいお味のあったかいおつまみが食べたくな …
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不思議なモチモチ食感！ネットで話題『たまねぎシュウマイ』を作ってみた
ここ最近たまねぎシュウマイなるものをネット上でみた事はありませんか？ とっても簡単！とか、玉ねぎだけですぐできる！とか、もちもちですごくおいしい！とか、、 なにやらいい事尽くめ。 早速ためしてみたわけであります。そして、 …
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定番の人気ものをちょっとアレンジしたら旨すぎた！『おとなのしょうが焼き』の作り方
しょうがって本当に身体が温まりますよね。代謝も上がって、寒い冬にもってこいの食材。 そして、嫌いな人いるのかなー。。いないんじゃないですかね！みんな大好きしょうが焼き！ 材料はしょうが焼き。まぁいわゆるしょうが焼き！ と …
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天才的隠し味を見つけてしまった…『ミツバ香るコクとろだし巻き卵』の作り方
どうでしょうか！どシンプルなだし巻き卵。 大好きなんです、わたし。 出し巻き卵。 甘い卵焼き派の方もいるかもしれませんが、わたしは完全なるだし巻き派！！！ いやぁ～、、天才的隠し味を足しただけで、本当においしいだし巻き卵 …
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こんなに安くて簡単でおいしいおつまみがあったのか！『ポン酢で食べるシャキシャキもやし炒め』のレシピ
今回はめちゃくちゃ簡単！そして予算はだいだい150円！ 20円程度で買えるもやしを使って超絶おいしいおつまみを作ってしまいました！ それに所要時間5分ですね、本当に簡単過ぎてすみません。 でもわたしなりのお酒がススムポイ …
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スパイシーで温まる豆料理！実はシンプルで超簡単『チリコンカン』の作り方
みなさんチリコンカンって食べた事ありますか？ アメリカの国民食のようですが、名前は聞いたことあってもイマイチ名前からどんな料理かわからないし、豆が入ってるとなんか難しそう…って思うの私だけですかね。 手が込んでそうで、手 …
