レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
暑い夏、火を使わないで簡単におつまみが作れたら嬉しいですよね！ 納豆混ぜてる間に、ニラを”チン”。 合わせたらビールをプシュっとして・・晩酌タイムのスタートです。 これ以上ないほど簡単でございます！ ニラと納豆のパワーで …
居酒屋で頼みたくなるおつまみランキング上位間違いなし！ だし巻き卵！！！ 私、だし巻き卵はみんなの胃袋を必ず掴むものだと思っております。 それに昔に比べて少し値上がりしたとはいえ、なんてお財布に優しい食材なんだろうかと思 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、ネギを使ったリーズナブルなおつまみをご紹介。 使う具材は白ネギだけ。 それなのに......いい感じのおつまみが出来ちゃうんです！！！ 材料 … Continue…
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 暑い夏は、滋養強壮に効果のある山芋で乗り切りましょう！ 山芋のシャキシャキした食感と、タラコのプチプチ。異なる食感の組み合わせの妙が楽しめる、このレシピ。 バター …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは「梅しそチキン」。 暑い夏もパクパク食べれる、梅の酸味が効いた一品です。 なかなか減らない梅干しの大量消費にもぴったりなのでは？ … Con…
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 夏にたくさん穫れる野菜と言えば、真っ赤に熟したトマト！ もちろん普通に冷やしトマトにお塩やマヨネーズ...でも美味しいのですが、 今回はちょっと変わったトマトの丸 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 納豆×ポテチ....アリですか？ナシですか？(私的には大アリなんですけど...) もう20年ぐらい前のこと。幼少期、スーパーで試食のおばさんが、ポテトチップスに納 … …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 幼少期から瓶詰めのうにが好き過ぎて、祖母から「この子は将来酒飲みになるよ」と言われて育ちましたが、ばーちゃん大正解。 予言通り、よく飲み・よく食べる大人になりまし …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回はダイエット中の方におすすめの、ささみレシピ。 ささみとマヨネーズという庶民的な食材が、粒マスタードを入れるだけでちょっとおしゃれなデリ風の一品に変身します。 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回は、みんな大好きカルボナーラを、夏でも食べやすい冷製バージョンにアレンジしてみました。 カッペリーニを茹でる以外は熱を使わないので、 通常のカルボナーラと違い …
こちら、一見「お肉の塊焼いたやつ」。 なんですが！！！ 中からキムチとチーズが現れるという嬉しいお肉の塊なのです！ 豚キムチを塊にして焼いたということです。 「はいはい、豚キムチにチーズね、味が想像できるできる！」と思っ …
マッシュルーム料理のレパートリーが増えたら......なんだか料理上手になった感じがしませんか？ あまり使わない食材を使いこなしてる感！！だからって手の込んだものに挑戦するのは大変なので、いかに簡単に作るかがポイントです …
華やかなラタトゥイユ、見覚えがある方もいるかもしれません。 そう！映画の中で出てくるラタトゥイユ！ 実は私はその映画を見たことがないのですが、あまりの美しさに再現してみたくなってしまいました！ 見た目の美しさもさることな …
3回目となった、「コンビニのおつまみ」紹介シリーズ！コンビニの意外な魅力に気付き始めた方も多いのでは！？ 今回は、人気コンビニチェーン「ローソン」。 買って開ければそれだけで美味しいスナック系おつまみや、コンビニ食材を使 …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
