
【肉の名店がコラボした最強おつまみ!】5月限定の限定コラボ!「がブリチキン。」と「いきなり!ステーキ」が提案する“がっつり肉グルメ”
全国47店舗にて2025年5月8日(木)より、「がブリチキン。」と「いきなり!ステーキ」のコラボレーションメニューがそれぞれの店舗で販売されます!
いちばん身近な呑み仲間
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 定番のタマツナに、アボカドを加えて、瑞々しさをプラスしてみました。 優しい味にホッとする、簡単デリ風おつまみです。 材料 アボカド 1個 卵 1個 オリーブオイル …
オイスターソースの万能性はハンパない!! 料理を作っていて、何か物足りないな......何かもう一味あったら完璧なのにな...... そんな風に思ったときはオイスターソースを入れる! 料理によりますよ、でもだいたいは整い …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回はサッとできて濃厚激うま「お手軽シーフードパスタ」をご紹介します。 シーフードパスタというとお店で食べるメニュー、というイメージですがおうちにある食 …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 マーマレードやオイスターソースなどを使ってこってり味に仕上げることの多いスペアリブですが、 暑い夏は、塩胡椒とフレッシュハーブ、レモンでスッキリいただくのがおすす …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 春から夏にかけては、アスパラガスがおいしい季節。 新鮮なアスパラは、塩やマヨネーズだけで食べても美味しいですが、たまにはこんなディップはいかが? ディップは混ぜる …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 手羽先というと、名古屋を思い浮かべるかもしれませんが、実は、福岡県民も手羽先をよく食べます。 とにかく水炊きに、唐揚げに、かしわ飯(鶏の炊き込みご飯)にと、鶏肉の …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は「パプリカの浅漬け」をご紹介します。 お酒のお供には定番の浅漬けですが、実はパプリカでも美味しく作れちゃいます! そのポイントは万能調味料の昆布茶 …
熱々の豆腐ステーキの美味しさがわかるようになったら大人ですよ!! 表面のカリカリ、なか熱々のとろとろ豆腐。 今回、そこに加えたのがとろろ昆布!! これぞまさに「大人のおつまみ」。 これをつまみに、日本酒をクイッといって大 …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回は、切り干し大根を激辛ナムルにアレンジ。 このまま食べるのはもちろん、ビビンバの具やサムギョプサルにするのもオススメ! 材料 切り干し大根 50g ★豆板醤 …
今回ご紹介するのは、ふりかけの大ベストセラーゆかりを使ったおつまみです。 ふりかけの使い方は無限大! というより、いろんな使い方をしないともったいない!! 今回は鶏胸肉でおつまみにしました。 淡白な魚でもよく合いますよ! …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回はおうちで小料理屋の味が楽しめる「三つ葉のおひたしー柚子胡椒風味ー」をご紹介します。 このレシピは三つ葉がメインのおつまみなので、なんと三つ葉をまる …
レンジ調理の卵料理をいくつかご紹介していますが......これが一番好きかもしれません! 全部は思い出してないですが、、それくらい美味しいってこと。 濃い目の味なので「そうそう!こういうのでビール飲みたかったのよー!」と …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回は無限に食べれる!「カリフラワーのガーリック醤油漬け」をご紹介します。 カリフラワーの食感が楽しく、ガーリックの香りと唐辛子でパンチの効いた一品です …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、トマトの真っ赤な色が食欲を誘う、イタリアンレシピ。 ハーブやスパイスをたっぷり使うことで、子供っぽいイメージのミートボールが、 お酒にぴったり …