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ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
ワインボトルといえば、細長いガラスの瓶を思い浮かべますよね。 しかし普段何気なく見ているワインボトルには、実はワインの種類を表しているものがあるんです！ 今回はワインボトルの形状に隠された意味をご紹介！知っていたらちょっ …
ワインを飲むとき、銘柄や産地、ブドウ品種などを気にされる方は比較的多いのですが、見落とされがちなのが飲むときの温度。 もちろん人それぞれ好みもありますが、ワインは温度によって味わいががらりと変化するものなのです。 今回は …
ワインやシャンパンのラベルには「キュヴェ(Cuvée)」という言葉が書かれているものがあります。 ワインをよく購入される方なら、一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。 「キュヴェ(Cuvée)」という言葉がワイン …
ワインショップなどでワインを見ていると「特級」「一級」といった、格付けされたワインが並んでいることがあります。このような格付けには、一体どのような意味が込められているのでしょうか？ 様々なワインがある中で、今回はフランス …
ワインのラベルは、そのワインの情報がぎっしりと詰まっている、いわばワインの顔や名刺・看板のような存在。 初心者にとっては読み解くのが難しく感じるかもしれませんが、読み方のコツさえつかんでしまえば、一目見ただけでワインの特 …
一昔前のことですが、日本でワインが爆発的なブームとなりました。そのときに注目されたのが、ワインに含まれているポリフェノールという成分。 実はこのポリフェノール、女性に嬉しい成分がたっぷり含まれているんです！ 「ポリフェノ …
ワインは、他の食品や飲料のように簡単に腐ることがないものですが、保管状態次第では著しく品質の劣化が起きるお酒です。 せっかく美味しいワインを飲むのであれば、できるだけ風味を損なわずに楽しみたいものですよね？そこで今回は、 …
「ワインは好きだけど、ワインを抜栓するのは苦手…」という方も少なくないのではないでしょうか。ワイン好きであれば、パーティーなどの際にワインをかっこよく開けて友人や恋人に自慢したいものですよね！ 今回は、ワイン好きなら覚え …
「BYO」という言葉をご存知でしょうか？ ここ最近、大都市圏を中心に「BYO」という言葉が広まりつつあるんです。今回はワイン好きの方なら、絶対知っておきたい「BYO」について徹底解説！ ワインのBYOって何？ ワインのお …
ワインの説明書きなどを読んでいると、必ずどこかで「テロワール」という言葉に遭遇するでしょう。 実はこのテロワール、ワインの味を大きく左右するんです！ 今回はワインの「テロワール」について解説します。 「テロワール」とは？ …
ビオワインという単語を聞いたことがあるでしょうか？ 実は、このワイン最近注目されているワインの種類のなんです。オーガニック志向の方ならmすでに知っている方もいるかもしれませんね。 今後大注目の「ビオワイン」について、詳し …
魚料理と相性抜群の白ワイン。さっぱりとした飲み口で、ワイン初心者でも飲みやすいことが魅力の一つです。「赤ワインは苦手でも、白ワインなら飲める！」という方も多いのでは？ しかし、白ワインといってもその味や特徴は様々。使われ …
お肉料理に欠かせない赤ワイン。ポリフェノールが豊富なことから、老化防止などの美容効果が高いとされ女性に人気です。 健康という側面からも、普段から意識して赤ワインを飲んでいる方も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな赤ワ …
ワインは世界各国で作られ、その種類は数え切れないほどあります。ただし、ワインと一言で言ってもその種類は様々！ 今回はワインの基礎的な知識として、ワインの種類や国ごとで異なるスパークリングワインの呼び方について紹介します。 …
