レシピ
【レシピ】ヘルシーなのに満足感！「チョップ野菜とフジッリのパスタサラダ」
今回ご紹介するのは、ダイス状にカットした色とりどりの野菜が、目にも美味しいパスタサラダ。パスタはドレッシングが絡みやすいフジッリを使用。栄養もたっぷりの大満足ヘルシーレシピです。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
日本酒の中でもアルコールを添加せずに作られた純米酒には、並々ならぬこだわりがあるという方も多いのではないでしょうか。 「もうこの1本しか飲みたくない」「いつも飲むものは決めている」という方もいるかもしれませんね。 とはい …
こんにちは。 日本酒が好きで様々な種類を飲んでいる、呑兵衛です。 先日はこんな記事も書きました。 皆さんは日本酒ってどんなイメージがありますか? ワンカップや紙パックの日本酒を除いて、しっかりした日本酒って少し高いイメー …
“日本酒”と言えば飲み屋で熱燗、冷酒をおちょこでクイっと一杯… 見た目も地味で、ちょっとおじさんくさいなぁ… きっとそんな印象があるのではないでしょうか？ 実は最近、そんな私たちの概念からは外れた、変わった日本酒が続々と …
「弁当×お酒」をテーマに色んなテイクアウトフードや、お弁当をつまみにお酒を楽しむ「酒弁」。 今回は、SNSなどで一躍話題になった100円ローソンの「ウインナー弁当」をピックアップ。ひと手間加えてアレンジしたら、弁当の域を …
累計100万本売れた「北斗の拳」の焼酎とは？ あの人気アニメ「北斗の拳」とコラボした焼酎があるのを知っていますか？「お前はもう死んでいる！」の名ゼリフに気迫ある主人公の表情！ 創業1688年、長い歴史をもつ光武酒造場が手 …
酒好きにとって呪わしい存在、二日酔い。あんなに楽しかったのに、翌日は神に祈るほど頭痛と吐き気に悩まされ、布団から出られなくなる。この辛さから病気になったとき、二日酔いより症状が重たいかを比べてしまったことのある人も少なく …
「弁当×お酒」をテーマに色んなテイクアウトフードや、お弁当をつまみにお酒を楽しむ「酒弁」。 今回は3回目にして初の試み！いわゆる典型的な「弁当」ではなく、気になる“テイクアウト飯”での酒弁を試してみようと思う。 そう、弁 …
日本酒は、お酒好きの上司や友人へのギフトにぴったり。 最近はボトルデザインがおしゃれなものも多く、選ぶ側もワクワクします。 ただ、ラベルを読み解くのが難しく、初心者が一人で選ぶのはハードルが高いですよね。 ということで今 …
関東屈指の酒処・千葉県。6つのエリアで個性豊かな日本酒が多数造られています。 酒造りの歴史も深く伝統的な酒蔵もある千葉県。ここでは、そんな千葉県の日本酒にスポットをあてランキング形式でおすすめの商品を1本ご紹介。さらに、 …
酒好きにとって呪わしい存在、二日酔い。あんなに楽しかったのに、翌日は神に祈るほど頭痛と吐き気に悩まされ、布団から出られなくなる。この辛さから病気になったとき、二日酔いより症状が重たいかを比べてしまったことのある人も少なく …
※クックビズ総研からの転載です。 贈りものでいただいたワイン、自分用に購入したビール、旅先から持ち帰った日本酒や焼酎…。あなたは普段、お酒をどのように自宅で保管していますか？ いくらお酒が好きでも、自宅に立派なワインセラ …
「弁当×お酒」をテーマに色んなテイクアウトフードや、お弁当をつまみにお酒を楽しむ「酒弁」。 今回は飲みすぎた翌日に通っていた丸亀製麺に起きた改革をご紹介。一番の推しである夏限定の「とり天おろしと定番おかずのうどん弁当」を …
※KUBOTAYAより転載 コロナ禍における外出自粛の影響もあり、アウトドアを楽しむ人が増えています。これまでは大人数で楽しむのが一般的だったものの、最近では1人～2人で悠々自適にアウトドアを楽しむ人が多いのだそう。 今 …
今回は、日本酒の味わいを表す数値の1つである日本酒度について解説します。 この記事を読んで日本酒度への理解を深めることで、お気に入りの日本酒を見つけるチャンスが大きく広がること間違いなし！ 日本酒度の注意点など詳しく解説 …
