レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
皆さんは“シャンパンとスパークリングワインの違い”ってご存知ですか。 もちろんワインに詳しい方であれば常識かもしれません。 しかし、どちらも同じ発泡性のワインで、具体的にどういった違いがあるのか、意外と知らない方も多いの …
居酒屋で最初に注文したくなるものといえば…生ビールですよね！ それでは「とりあえず生!!」が大好きなみなさんに問題です。 「生ビール」と「ビール」の違いってな～んだ?? 今回は贅沢に1記事使って、じっくりこの問題の答え合 …
次々と酒のブームが変わっていくなか、あえて「変化しない」ことを選んだにも関わらず、圧倒的な知名度と人気を保ちながら生き残ってきた日本酒が「剣菱」です。 兵庫県伊丹の地に生まれ、年の時を超えてもなお製造当初の味を保ち続け、 …
こんばんは。RTD研究家のストロングおじさん（@strong_ojisan）です。 本日は、2019年9月10日（火）に発売された『寶 極上抹茶ハイ』を飲んで、ガチレビューしていきます。 宝酒造の抹茶製品の新展開がすごい …
皆さん、黒ビールは飲んでますか？あの独特の味わいと香りが癖になってしまうのが黒ビールの魅力です。 しかし、「どれから飲んでいいかわからない…」という方も多いのではないのでしょうか。 今回は、そんなあなたにまずお勧めしたい …
杜氏と聞くと、なんとなく男性を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ というのも昔は酒蔵は聖域とされ、女性は蔵に立ち入ることを敬遠されていたのです！ その名残からか、現在でも女性の杜氏は男性に比べるとかなり少なめ。 …
こんばんは。RTD研究家のストロングおじさん（@strong_ojisan）です。 本日は、2019年9月3日（火）に発売された『サッポロチューハイ99.99 クリアアップル』を飲んで、ガチレビューしていきます。 『サッ … C…
日本でも手に入らない！世界中で大ブレイクのジャパニーズウイスキー 今、日本のみならず世界中から注目を集める「ジャパニーズウイスキー(JAPANESE WHISKY)」。あまりウイスキーに詳しくない方でも「響」「山崎」「白 …
ビールやワインと共に、世界中で愛されるお酒「ウイスキー」。 故に、世界五大ウイスキーという区別がある通り、様々な国、地域で、実に多様な種類、味わいのウイスキーが楽しまれています。 ということで今回は、国も地域も関係なく、 …
こんばんは。RTD研究家のストロングおじさん（@strong_ojisan）です。 本日は2019年8月27日（火）に発売された『-196 ストロングゼロ〈BLACK SHOT〉』について、ガチレビューしていきます。 … Continued
こんばんは。RTD研究家のストロングおじさん（@strong_ojisan）です。 本日は、2019年8月6日（火）に発売された『氷結® はちみつレモン』と『氷結®ストロング すっぱうまレモン』を飲んでガチレビューしてい …
日本酒の代表銘柄のひとつともいえる「久保田 萬壽」。贈答用のお酒、もしくは記念日やお祝いの日などに飲む、ちょっとお高めのお酒というイメージをお持ちの方も多いかもしれませんね。 高級な日本酒といわれるだけあり、久保田 萬寿 …
ラム酒は、サトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として造られる蒸留酒です。 そんなラム酒に、沖縄のサトウキビを使用した国産のブランドがあることをご存知ですか？ 今回は、日本が世界に誇るこだわりのラム酒「コルコル」の特徴や同ブラ …
女優・善知鳥いお！今流行の“あのお酒”について学びます！ こんにちは、女優の善知鳥いおです！ 善知鳥いお(うとう いお) 舞台、映画などを中心に活躍中の女優。舞台「わたしの、領分。」主演。TV「仮面ライダーアマゾンズ」に …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
