原点にして頂点！シングルモルトウイスキーの傑作「グレンフィディック」の魅力

ウイスキー好きならご存知のはず！有名銘柄の「グレンフィディック」。

シングルモルトの原点にして頂点。そう評されることも少なくない伝統の製法が生み出す傑作について、紹介していきます！

「グレンフィディック」とは？

1963年に世界で初めてシングルモルトとして発売した「グレンフィディック12年」を始めとし、スコッチウイスキーを牽引する「グレンフィディック」。

売り上げは世界でもトップクラス、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジでは最多の受賞を誇るシングルモルトとしても知られています。

2011年には、世界で11本の限定品「ジャネット・シード・ロバーツ・リザーブ」を発売。チャリティーとしてオークションに出品された後、落札額が世界記録を塗り変えるなど、話題に事欠かないブランドです。

代表的な商品は、「12年スペシャルリザーブ」「15年ソレラリザーブ」「18年スモールバッジリザーブ」「21年グランレゼルヴァ」。3,000円代で購入できる12年から、20,000円を超える21年と幅広い価格のラインナップがあります。

「グレンフィディック蒸溜所」とは？

グレフィディックが製造されているのはスコットランドのダフタウンにある、「グレンフィディック蒸溜所」です。

グレンフィディックの名前の由来

グレンフィディックとは、ゲール語で「鹿の谷」の意味。「鹿の谷で最高の一杯」を作るという、彼の夢を体現したブランドだと言われています。

グレンフィディック蒸留所について

グレンフィディック蒸留所の創業は1887年。

開設したのは"ウイリアム・グラント"氏。彼は9人の子どもたちなど家族の力を借りつつ、なんと1年間石を一つ一つ手で積みあげ自ら蒸留所を造りあげたと言わています！

その後、禁酒法などで取締が厳しくなりながらも生産量を増やしたグレンフィディック蒸留所。スコットランドの蒸留所が減っていく中でもグレンフィディック蒸留所は生き残り続けました。それは質の高いウイスキーをつくり続け、需要に答えるために研究に研究を重ねた結果。創業当時から今日まで、世界的に有名なウイスキー蒸留所として歴史を刻み続けているのです。

また、現在にいたっても家族経営によりその伝統は守られ続けています。