
【レシピ】インスタントラーメンで作るタイ料理!「和風ヤムママー」
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか?ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
いちばん身近な呑み仲間
「トニックウォーターをソフトドリンクとして楽しむ。」 日本人にはあまり馴染みのない楽しみ方だと思いますが、実はごく普通のことなんです。炭酸水を飲む方はきっとハマってしまうことでしょう。 ということで今回は、知ってるようで …
「ウォッカ」と聞くと"アルコール度数が高くて強烈"というイメージが先行してしまいがちですが、実は美味しいものがたくさんあるんです!今回は、そんな「ウォッカ」をnomooo編集部が厳選!オススメの「ウォッカ」TOP10を紹介します。
以前ご紹介した「【保存版】芋焼酎の人気銘柄ランキングトップ20|定番から幻の芋焼酎まで徹底解説」に続きまして、今回は「麦焼酎」の人気銘柄ランキングトップ20をご紹介します。 芋焼酎に比べ飲みやすい印象の麦焼酎は、焼酎初心 …
皆さんは、芋・麦・米以外の焼酎を飲んだことはありますか? 理論的に言うと、焼酎は”どんな材料”からでも造れるため、世の中には様々な焼酎が存在するんです。 代表的なところで言うと、昆布やレタス、牛乳やどんぐり。 これらが全 …
関東屈指の酒処・千葉県。6つのエリアで個性豊かな日本酒が多数造られています。 酒造りの歴史も深く伝統的な酒蔵もある千葉県。ここでは、そんな千葉県の日本酒にスポットをあてランキング形式でおすすめの商品を1本ご紹介。さらに、 …
いつもお世話になっているお父さんに、日頃の感謝を込めて父の日にお酒でもあげようかなと考えていませんか? そんな時には焼酎のプレゼントがおすすめです。 焼酎は色々な飲み方ができるので、もらった側は好みに合わせて飲むことがで …
ワインをたしなむようになると、何となく目にするようになる「パーカーポイント」という言葉。最近では、ワイン本やワインショップなどの紹介文のでもよく見かけるようになりました。 パーカーポイントとは一体何なのか?また、美味しい …
東京に隣接する埼玉県。日本酒のイメージがあまりない県ではあるかもしれませんが、実は数多くの銘酒が生まれている生産地でもあるんです。 ここでは、筆者がおすすめの埼玉県の日本酒をランキング形式で10本ご紹介。さらに、埼玉県の …
日本酒は、全国各地でそれぞれ個性のある商品が造られています。旅行に行ったときなど、ご当地の日本酒と地元名産の食事をペアリングで楽しむのはお酒好きにとってはたまらない至福の一時ですよね。各都道府県の地酒にフォーカスを当てて …
日本全国、様々な場所で造られている日本酒。ご当地の人々が楽しんでいる「地酒」はインターネットの広まりと流通の発展ともに、全国で楽しめるようになりました。どこにいてもご当地の美味しいお酒が飲めるようになったのは、とても素晴 …
大都会「新宿」。常に多くの人が行き交うこの街では、大人数で賑やかな宴会が毎日開かれていることでしょう。 しかし「大人数で飲むのも良いけど、たまには個室で穏やかに楽しみたい。」なんて日もありませんか?いざ探すと中々見つから …
世界を魅了するジャパニーズウイスキー。今や世界五大ウイスキーにも名を連ねる日本のウイスキーは、我々の誇りです。 さて今回は、そんな日本ウイスキーの、オススメブランド10選をご紹介。ウイスキー好きなら語れるようにしたい、有 …
日本酒の中でも、アルコールを添加せずに造られる"純米酒"は、近年人気を博しています。しかし醸造アルコールが添加されたお酒、特に大吟醸酒には、純米酒とは一味ちがった魅力のお酒がたくさんあります。 そもそも醸造アルコールの添 …
この記事では、長野県の日本酒人気ランキングTOP25と人気酒蔵TOP10をピックアップ。また長野県の日本酒の特徴、自分に合った長野県の日本酒の選び方、日本酒との相性抜群の長野名産品についても紹介します。 蔵元の数が全国で …