【チーズ入りの「お酒に合う」ガトーショコラ!】「罪なガトーショコラ -白の誘惑-」が販売
KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、チーズが入ったお酒に合うガトーショコラ「罪なガトーショコラ -白の誘惑-」を、2026年2月12日(木)より販売していることを発表しました。
いちばん身近な呑み仲間
世界中で広く栽培されている、国際的なぶどう品種「カベルネフラン」。フランス、ボルドーではブレンドの補助品種として使われることが多く、高品質なボルドーブレンドを造る上で、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローの引き立て役という …
ポルトガルはユーラシア大陸の最西端にある小さな国です。面積でいうと日本の4分の1くらいで、人口も東京より少ないくらい。しかし世界的に有名なサッカー選手、クリスティアーノ・ロナウドの出身国としても知られている他、古くから日 …
夕暮れ時のような深く澄んだ真っ赤な色合いと甘美な味わいが魅力的なカクテル「マンハッタン」。世界中で広く飲まれており、カクテル王様と呼ばれるマティーニと対をなす、カクテルの女王と称されるカクテルです。 今回はカクテルの女王 …
赤ワインの香りと言えば、ベリーなどのフルーツが一番に思い浮かぶという方も多いかもしれません。しかし赤ワインは、フルーツ以外にも、ハーブやスパイス、土や肉など、さまざまな香りの要素を持っています。 今回ご紹介するのは、黒胡 …
みなさんは「ゴッドファーザー」という名前を聞いて、何を思い浮かべますか? 映画『ゴッドファーザー』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。実は、映画と同じ、「ゴットファーザー」という名前のカクテルもあるんです。 美し …
「ワインをそのまま飲むのはちょっと苦手・・・」 そんな方にオススメなのが「オペレーター」という名前のカクテルです。 白ワインをジンジャーエールで割るカクテルで、ワインよりもさっぱりとした飲み口になっているため、ワインが苦 …
ゲヴュルツトラミネールは、うっとりするような香りの白ワインを生み出すぶどうです。日本では、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランほどには有名でないため、飲んだことがないという方もいらっしゃるかもしれません。しかしゲヴュルツト …
“ワインは、一人で飲むな、ワインは、シュンポシオン(酒宴)で、誰かと語り合いながら、飲むものだ”とは、古代ギリシャ人の言葉です。哲学者プラトンは、ワインを飲みながら愛を論じる、シュンポシオンの様子を本に書き残しています。 …
ワインの生産国としてフランス、イタリアについで世界第3位を誇るスペイン。実は、ぶどうの栽培面積としては世界一を誇るほどのワイン大国です。 赤ワイン・白ワイン共に、スペインならではの個性的なぶどう品種がのびのびと育っており …
イスラエルと聞いてワインを想像する方は少ないかもしれません。しかし実は、イスラエルのワイン造りは5000年以上の歴史があり、古くからワインが造られていました。 今回は日本ではまだ馴染みがないながらも、世界的に評価が高く人 …
緑色が美しい「グラスホッパー」は甘くて飲みやすいカクテルですが、アルコール度数が高いため飲み過ぎには気をつけなければなりません。 いったいどのようなカクテルなのか、味や飲み方、由来や歴史などを解説します。 また、レシピや …
価格・入手難度・そして味わい。焼酎の中には特別視される逸品があり、それらはプレミア焼酎と呼ばれ人気を博しています。 有名なプレミア焼酎といえば、3Mと呼ばれる「森伊蔵」「村尾」「魔王」。それぞれにはまさに、プレミア価格が …
カクテルはおしゃれな見た目なので「自宅で作るのはとても大変」と思っている人が多いです。しかし、とてもおしゃれなカクテルでも、有名なカクテルでも、材料と道具さえあれば自宅で作って楽しめます。 ここでは意外と、かんたんに手に …
多くの飲み手が「辛口が好き」と公言する日本酒。すっきりとした味わいとキレの良さは、日本酒通だけでなく初心者にも受け入れやすいでしょう。 では、実際に「辛口」とはどういった日本酒を指すのか、どうやって選ぶのか、おすすめの辛 …