
「フランスの夕暮れ習慣」を自宅で!紀ノ国屋のワインとおつまみセレクション
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ(apéritif)」をテーマにした特集を開催しています。
いちばん身近な呑み仲間
銘酒が多いことでも知られている広島。独特の醸造法により醸された日本酒は、多くのファンを抱えています。 また、多彩な味わいの日本酒が多いことからも、様々な基準でセレクトができるのが広島の日本酒の特徴。今回は、筆者おすすめの …
日本の伝統的な飲み物、『甘酒』。初詣では甘酒屋が並んでいたり、お祭り行事では振舞われることも多く、日本人には馴染みのあるものでしょう。 特に、健康効果に注目されてからは、日常的に甘酒を取り入れる方が増えているようです。 …
ワインがお好きな方なら「グラスを変えるとワインの味が変わる」という話を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 しかし、ただ高価なグラスにすれば良いというわけでもなく、ワインの特徴に合ったグラスを選ぶことが、より一 …
桃太郎伝説の生まれた街として知られている岡山県。瀬戸内の海の幸をつかった郷土料理や、独特なB級グルメがあるなど食文化が盛んな場所としても有名です。 そんな岡山県ですが、日本酒好きには馴染み深い酒造好適米も盛んに栽培されて …
「ベルモット」というお酒は、お酒好きの方にとってはお馴染みながら、なかなか飲む機会が少ないかもしれません。ベルモットは、カクテルの王様「マティーニ」を作る原料であったり、ヨーロッパでは食前酒として一般的に楽しまれているお …
日本ワインの生産地というイメージがある山梨県。実は、美味しい日本酒もたくさん造られているって知ってましたか? それもそのはず、美味しい日本酒が造られる条件である〇〇が豊かななのが山梨最大の特徴なんです。 この記事では、筆 …
「ノンアルコールワイン」というジャンルを知っていますか? 名前だけ聞くと「ただのぶどうジュースじゃないの?」「あまり美味しくなさそう」と感じる人も少なくはないかもしれません。しかし、最近では車の運転や体の健康を気にせずに …
豊かな自然に囲まれ、環境面も申し分ないことから、日本酒造りに最適な条件が揃っているとされている群馬県。 「水芭蕉」などの有名銘柄が造られていることもあり、日本酒ファンの中にも注目している人がいる地域なのではないでしょうか …
恵まれた水脈に囲まれていることから、古くから日本酒づくりが盛んな岐阜県。ひんやりとした気候もあいまって、数々の銘酒が生まれる土地でもあり、その多くの酒蔵が100年以上の歴史を有する老舗です。 今回は、そんな岐阜県の日本酒 …
クラフトビールはお酒好きのみなさんならご存知の方も多いはず。 実はクラフトビールと同様、バーボンにも「クラフトバーボン」なるものがあるんです! 今回は世界初のクラフトバーボンである、「ブッカーズ(BOOKER’S)」の魅 …
皆さん、キリン株式会社と聞いて思い出すお酒はなんですか? やはり、ビールを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。キリンラガー、一番搾りなどの銘柄を発売しており、アサヒ・サントリー・サッポロとならんでビールの大手メーカ …
「スプリングバンク」はウイスキーの都として有名なキャンベルタウンで作られているウイスキー。「モルトの香水」とまで言われているほど、香り高いウイスキーとして名が知られています。 今回は、ウイスキーファンからも高い評価を得て …
実質2,000円の負担でお礼の品がもらえる「ふるさと納税」。全国各地の名産品がラインナップに加わっており、その中には地域限定の珍しいお酒や地酒など、お酒好きにとってもたまらない品物が多いんです。 今回は、nomoooでウ …
古くからの伝統が根付く都市・奈良。大仏などの歴史的な建造物も多くある、日本人に取って特別な場所ですよね。 これは日本酒に関しても例外ではありません。古くから酒造りを行っている酒蔵が多く、気候を生かした昔ながらの1本が楽し …