レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
この時期旬を迎えるあさり！ あさりと言えばやはり酒蒸しがシンプルで簡単でおいしいですよね。 簡単でシンプルだからこそバリエーションが豊富！！ ということで今回はわたしの大好きなエスニック風に仕上げました！ レモンのさわや …
一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？ 今回ご紹介するのは、フライパンで10分で出来ちゃう「名古屋名物手羽先唐揚げ」の作り方。 名古屋名物の手羽先唐揚げは、一度は食べたい名品。 サクッと揚げた手羽先 …
春は寒い冬を越えた、柔らかくて甘くて旨みのつまった野菜がたくさん出てきまよね。 その中で今回使うのは新たまねぎ 基本的にはたまねぎと新たまねぎの栄養素は同じ。 相違点は見た目と辛み。だけだそうです。見た目は白く、辛みの少 …
今回のおつまみは本当に簡単！本当に本当に簡単！お湯さえ湧いてしまえば、ビール注いじゃって大丈夫です！ かなりズボラなレシピですが、とってもおいしいんです！ 料理上手さんも、料理苦手な方も、舌の肥えた方も、味オンチさんも… …
一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？ 今回ご紹介するのは、コンビニおやつ「パリパリわかめ」の再現レシピ！ コンビニで販売されているおかしは今やバリエーション豊かで、お値段も手頃ですね。 おつまみと …
6Pチーズが冷蔵庫に余っていることってありませんか？ 大丈夫大丈夫～と思っていた期限がギリギリになった6Pチーズが3P余ってたので、なにか良い使い道はないか…と考えて、でもでも日本酒を飲みたかったのでこんなおつまにが出来 …
