レシピ
【おつまみレシピ】簡単！和えるだけ！「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
Far Yeast Brewingから、サンフランシスコベイエリア生まれのロースタリー「BICYCLE COFFEE TOKYO」とのコラボレーションビールとして、クラフトビールブランド「Far Yeast」の限定醸造「 … Continued
新感覚ガストロパブ＆スポーツバー「THE PUBLIC RED AKASAKA」が、2017年10月12日（木）赤坂にオープンします。 「THE PUBLIC RED AKASAKA」は、大人が寛げるシックなバーラウンジ … Continued
西日本最大級の道の駅・丹後王国「食のみやこ」にて、近畿地方にある9つのブルワリーが提供するこだわりのクラフトビールが味わえる「丹後王国クラフトビアフェスタ2017」が10月14日(土)、15日(日)に開催されます。 丹後 …
クラフトビールの製造・販売を行う軽井沢ブルワリー株式会社は、「THE軽井沢ビール」シリーズの冬季限定商品として、日本画家・千住 博画伯の名画デザインラベルの「THE軽井沢ビール 冬紀行プレミアム」を2017年10月10日 …
大阪の商業施設ラグザ大阪にて10/12（木）、10/13（金）に「第9回 にほんのお酒」が開催されます。 試飲しながらお気に入りのお酒を見つけることができるイベント。お酒はボトル販売のほか1杯から販売してお …
「ワインにはチーズ」。ワインと料理のマリアージュのなかでも、取り分け定番といわれているこの組み合わせなのですが、チーズであればどんなワインを合わせても問題無し…という訳ではありません。 実は、ワインの種類によってチーズの …
日本酒の中にフルーツの花が咲くフォトジェニックな日本酒カクテル「花咲く日本酒」が、2017年10月11日（水）～10月23日（月）の2週間限定で、「KURAND SAKE MARKET」全店（池袋・上野・渋谷・新宿・大宮 … Co…
ノンアルコールビールテイスト飲料「ＳＡＰＰＯＲＯ＋（サッポロ プラス）」の中味およびパッケージがリニューアルしました。2017年11月上旬製造品から順次切り替えて発売されます。 「ＳＡＰＰＯＲＯ＋」は、2015年5月 …
和歌山の大手酒造メーカーの中野BCは、最高級の長期熟成梅酒「月向（げっこう）」を、10月29日から発売します。 長期熟成梅酒「月向（げっこう）」は、大粒で完熟の南高梅を漬け込んだ高級梅酒。和歌山県の梅農家「 …
コエドビールと埼玉グルメが楽しめる期間限定のイベントが、10月11日（水）から二子玉川ライズ、渋谷ヒカリエで開催されます。 開催場所はサザビーリーグが運営する「iBEER LE SUN PALM（アイビアー … Cont…
宝酒造株式会社から、「超特撰松竹梅＜大吟醸＞純金箔入」180ｍｌが、10月24日（火）から期間限定で発売されます。 「超特撰松竹梅＜大吟醸＞純金箔入」は、精米歩合５０％まで磨いた米で醸した、華やかでフルーティーな吟醸 …
「るるぶキッチンmagazine 秋冬号」が10月5日に発売されました。 「るるぶキッチンmagazine」は「知らなかった"おいしい"に出会う旅」をキャッチフレーズに、ご当地食材や週末に行きたいスポットな … Con…
レモン本来のみずみずしい味わいで、甘さ控えめのすっきり飲みやすいRTS新商品「キリン 檸檬酒（にんもんちゅう） ひんやりはちみつレモン」が、10月31日（火）より全国で発売されます。 「キリン 檸檬酒 ひんやりはちみ …
“長野の自然のめぐみを届ける”ことをコンセプトにした果実の甘酒のスプレッド「ほの糀honoka」が、インターネットショッピングサイト「LOHACO（ロハコ）」にて2017年10月2日（月）から販売開始されました。 「 …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
