ニュース
【年末年始のおつまみ！創作ポテトチップス】ニッチリッチ「トリュフとフォアグラ」「伊勢海老と雲丹」新発売
湖池屋は、とっておきの素材を、知る人ぞ知る至福の食べ合わせで奥深く味わう創作ポテトチップス「ニッチリッチ」ブランドから、「ニッチリッチ トリュフとフォアグラ」「ニッチリッチ 伊勢海老と雲丹」の2品を、2025年12月22日（月）より全国コンビニエンスストアから順次販売開始していることを発表しました。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
秩父湯元 武甲温泉は、秩父の老舗酒蔵である武甲酒造の日本酒を使用した新春限定イベント「日本酒風呂」と「酒粕泥パック」を、2026年1月1日（木）～1月4日（日）まで実施すると発表しました。
KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、旨味を軸に設計したキノコのクラフトジン「UMAMI KINOKO GIN」を、2025年12月25日（木）より販売していることを発表しました。
アマネクが運営するホテルアマネクは、2026年1月1日（木）、能登半島地震の発生から2年を迎える節目に合わせ、復興支援を目的とした鏡開きイベント「AMANEK hopes for a good new year 希望の一献」を、ホテルアマネク全国9店舗にて開催すると発表しました。
「五感をめいっぱいつかって楽しむビールを」をモットーに活動する縄文麦酒は、2025年12月24日（水）より冬の新商品「#CEA627」を発売していることを発表しました。
haccobaは、2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」（ハッコウバ クラフトサケブルワリー）のお酒が、福島県南相馬市のふるさと納税返礼品に登場していることを発表しました。
宝島社は、2025年12月16日（火）より「今日も箸が止まらない! 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん」を発売していることを発表しました。
大阪・西成を拠点とするクラフトビールメーカー「Derailleur Brew Works」は、秋田県横手市のサイダリー「OK, ADAM」と共同し、古来から伝わるどぶろくの製法を再解釈した新たなスタイルのサケ「DB-69 Paragraph oK(a) 2025」を展開していることを発表しました。
KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、世界に1樽しかないシングルカスクの希少なジャパニーズウイスキー「Cask No.2」を、2025年12月23日（火）より販売していることを発表しました。
しまなみブルワリーは、冬限定の濃色ラガー「ダークラバー ウインター」の再販売を、2025年12月23日（火）より開始していることを発表しました。
オーストリア ウィーンの老舗洋菓子ブランド「DEMEL（デメル）」を運営するデメル・ジャパンは、季節限定「ケックスサンドウィッチ（ショコラーデ）」を、全国百貨店デメルショップ、ならびにデメル公式オンラインショップにて、2025年12月下旬より新発売すると発表しました。
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotelは、2026年の幕開けを祝う「Bellustar New Year’s Eve Countdown Party 2025-2026」を、2025年12月31日（水）に開催すると発表しました。
伊勢萬は、伊勢蒸留所で蒸留・熟成を重ねてきたモルト原酒のみを100%使用した、伊勢志摩初となるジャパニーズ・シングルモルトウイスキー「シングルモルトウイスキー 伊勢 -2025 Edition-」を、2025年12月30日（火）より250本限定で、伊勢神宮内宮前に構える伊勢萬 内宮前酒造場で販売すると発表しました。
フォーシーズは、2026年2月1日（日）～2月14日（土）にてバレンタイン限定ギフト「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」を、150セット限定で販売することを発表しました。予約は、2025年12月26日（金）より開始されています。
カスクアンドフォレストは、日本各地の蒸留所の「ウイスキー作りに対するこだわり」「多様な気候風土による熟成環境の違い」を"ありのまま"に味わえるシングルカスクシリーズ「THE NATIVE CASK（ザ・ネイティブ・カスク）」を立ち上げ、そのファーストリリースとして「THE NATIVE CASK #1 新潟亀田蒸溜所」「THE NATIVE CASK #2 新道蒸溜所」の2銘柄を発売していることを発表しました。
湖池屋は、とっておきの素材を、知る人ぞ知る至福の食べ合わせで奥深く味わう創作ポテトチップス「ニッチリッチ」ブランドから、「ニッチリッチ トリュフとフォアグラ」「ニッチリッチ 伊勢海老と雲丹」の2品を、2025年12月22日（月）より全国コンビニエンスストアから順次販売開始していることを発表しました。
