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【レシピ】インスタントラーメンで作るタイ料理！「和風ヤムママー」
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか？ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
いちばん身近な呑み仲間
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日本酒一合瓶ブランド「きょうの日本酒」初の古酒「岩の井 秘蔵古酒二十年」と「古酒の味わいを散歩するセット」が、1月21日より公式オンラインショップと、参道のグローサリーショップ「eatrip soil」にて販売されています。
切る・塗る・載せるだけなのに、簡単におしゃれなフィンガーフード「アンチョビセロリボート」をご紹介。シャっとして香り高いセロリとアンチョビの塩気を、クリームチーズが上手くまとめてくれます。
都内を中心に各地の酒場を巡っているYouTuberなおたかさんのオススメ店を紹介する本企画。今回紹介するのは、八王子駅から徒歩3分の場所にある回転寿司「独楽寿司 八王子オクトーレ店」。
王将フードサービスから、「生ビール(中)割引券プレゼントキャンペーン」が、2023年2月1日（水）～2月14日（火）にて開催になります。
もりやま園から、「テキカカシードル ライチ」「テキカカシードル ラガー」が、2023年3月下旬（予定）にて発売になります。
おやつカンパニーから、「ベビースターラーメンおつまみ（CoCo壱番屋監修 辛口カレー味）6袋入」が、2023年1月30日（月）より、期間限定品として全国で発売になります。
2023年1月20日（金）より、カナダ産アイスワイン専門店「カナディアンアイスワインギャラリー」主宰のクラウドファンディングがスタート。2月には全国の百貨店にて、アイスワイン試飲販売イベントも開催されます。
ヤマモリから、「炭酸割り専用ビネガー」が、2023年2月1日（水）より、全国で発売になります。
お酒好きなあの人に迫るこの企画。今回は都内を中心に、居酒屋や飲み屋、レストランをめぐり動画で紹介するYouTuberとして活躍している「なおたかさん」と編集部が一緒にお酒を飲みながら、あんな話やこんな話を聞いてきました！
「ピザハット」から、「鬼割キャンペーン」が、2023年1月27日（金）～2月3日（金）にて開催になります。
サンクトガーレンから、「恵方巻ピザ」が、2023年1月27日（金）～2月5日（日）にて、サンクトガーレン タップルームで販売になります。
暁ブルワリーから、「ドラゴンアイ フォレスト オーガニックライトピルスナー」「ドラゴンアイ シャイン オーガニックゴールデンエール」が、2023年1月25日（水）より、「ライフ」首都圏128店舗で販売されています。
広尾の複合施設「EAT PLAY WORKS」にて、ワイン片手に名画を描くアート体験ワークショップが、2023年2月3日（金）より開催されます。
清水屋酒造から、「SAKAEMASU 50_2022_12TH VINTAGE UNPASTEURIZED」「SAKAEMASU 50_2022_12TH VINTAGE 無濾過原酒」が、2023年2月14日（火）よりリリースになります。
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか？ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
